第3章 杀猪过年
还有一天就要过年了，大概是为了给年关增加点气氛，这两日天降暴雪，滴水成冰。
严寒之下，村里那些卧床等死的人，老天爷没让他们浪费本就不多的口粮，一天就死了三个。
那些死了亲人的家庭，都只简单敷衍地哭两声，然后用草席一卷，就埋进了乱葬岗。
穷人命贱，就像野草一样，每到冬天就要死一茬，大家早就麻木了。
不过，二狗子大伯一家，今天却是其乐融融。
在县城学武的堂兄回来了，堂弟上学的私塾也早就放假了。
那头二狗子养了两年的大黑猪，终于在今天寿终正寝，被杀掉过年。
这头猪毛重83斤，洗刮干净之后，同内脏一起还有50斤肉，足够全家过一个肥年了。
二狗子今天也没再去捡柴，跟着忙上忙下，烧水刮毛，翻肠子，铲猪粪。
他琢磨着，自己起早摸黑，辛苦养了两年的猪。
大伯就算不顾念骨肉亲情，看在功劳上，多少也会分自己两块肥肉解解馋吧。
所以今天二狗子也跟着开心不少。
今天注定是个收获的大喜日子，房间里的那几根禾苗，都已经成熟，稻穗沉甸甸的，颗粒饱满。
二狗子把这些谷子全都摘下，放在房间里晾干，打算留着做种子。
另外，偷偷种在山上的那一片禾苗，也已经抽穗，马上就可以收获了。
二狗子此时蹲在土灶边上烧火，锅里咕嘟咕嘟地冒着白气，一股诱人的肉香传出来，勾得他直吞口水。
此时堂兄端来一只大盘子，婶娘用筷子把锅里的肉一块块捞出来，放进盘子里。
那肥肉白白嫩嫩，跟豆腐花一样晃动，还直往外冒着油水，肉香味直往鼻孔里钻。
“够了！够了！”
眼看着木盘子里面的肉已经堆成了小山尖，堂哥连忙制止说是够了。
“孩啊，你多吃点，你们练武的饭量大，不吃饱哪里有力气！”
婶娘说着，又往盘子里加了几块大肥肉，压了压，压得油水直流。
“你们兄弟俩是全家的希望，以后要是能考个秀才或者举人，咱家可就飞黄腾达了！”
婶娘给堂兄装满一大盘肥肉之后，又开始捞出一块块肥肉往堂弟的盘子里装。
“娘，我想吃瘦肉！”
堂弟看着盘子里面流油的肥肉，竟然想吃瘦肉。
“你小孩子懂什么，肥肉多香呀，肥肉才是最好的肉，瘦肉是猪身上最贱的肉，又柴又没油水，还塞牙。”
“你看你长得瘦瘦弱弱，跟豆芽似的，就是要多吃肥肉才补。”
婶娘不管三七二十一，给堂弟捞了一大盘肥得流油的五花肉。
五花肉已经是她最大的让步了。
分完兄弟俩的肉，锅里只剩下一些排骨，筒子骨，精瘦肉这种肉了。
这些差一点的肉，就是留给他们老两口加上堂妹三个人吃的。
二狗子看着锅里剩下的骨头和瘦肉，自己想吃一块肥肉的梦想已经破灭了。
不过能吃到一块瘦肉，或者啃块骨头解解馋，也不错。
婶娘将锅里剩下的骨头和肉全都捞出来，看着锅里剩下的肉汤，上面还飘着许多油花。
“二狗子！”
“哎！婶娘！”
二狗子看着婶娘手里的猪肉，这一声应得极为响亮，脸上都挂满了灿烂的笑容，过年了就是要喜庆。
“你往锅里再兑些水，然后煮一大锅干野菜。”
“还有，地上那么多猪粪，你也不知道去清理一下！”
二狗子就这么眼巴巴地看着，婶娘把所有肉都端走了。
连一块骨头都没给他留，只给他留下一堆杂活。
唉！寄人篱下的人，永远别想吃上肉了。
二狗子只能依言往肉汤里添了些水，然后将好几捆晒干的野菜扔进去煮。
肉汤煮出来的野菜，味道也很香。
等到他忙完再之后，抱着侥幸心理去客厅看一眼。
果然，婶娘是连一块骨头都没给他留。
只能吃点野菜，对付了这一顿杀猪盛宴。
晚上，回到自己睡觉的房间里，关上房门。
将晾干的稻谷拿出来一粒粒清点。
靠人不如靠己，这些种子和怀里的黄葫芦，才是他将来吃上肉的希望。
这次一共收获了355粒稻谷。
农民种地，一亩地要一两斗种子，赶上丰年也只能收两石粮食。（一石等于十斗，一斗等于十升）
他这才四粒干瘪的稻谷，就收了300多粒，回报比例远远超过正常种地了。
手里除了这些稻谷，墙上还有两双新草鞋，床脚下还压着十几文钱。
二狗子轻轻搬动床脚，把压在下面的一个小布包掏了出来。
打开布包，里面有十几枚铜钱。
“一，二，三……十六！”
手指在一枚枚铜钱上摩挲，这是他靠编草鞋卖，偷偷攒下来的全部家当。
每隔一段时间，他都会拿出来摸一摸数一数，心中特别踏实。
“咚咚咚……”
就在这时，突然响起一阵细小的的敲门声。
“狗子哥！快开门！”
是堂妹的声音。
二狗子连忙拉过草席，把钱和稻谷都盖住。
打开门，只见堂妺身披一件单薄的小袄，在门外雪地里瑟瑟发抖，冻得上下牙不住地打颤。
“小娥子，你这么晚有什么事？”
“狗子哥，你看！”
堂妹说着，从衣服里面一阵掏摸，终于掏出一个用桐树叶子包得严严实实的小包裏，伸到二狗子面前。
隔着两三尺远，二狗子就闻到一股浓郁诱人的肉香味。
“你快点吃吧，我要回去睡觉了，不要被我娘发现了。”
“谢谢你！”
二狗子接过小包裏，说一声谢谢的时候，堂妹已经转身走了。
在大伯家这么多年，唯有这个堂妺把他当亲人看待，经常偷偷照顾他。
手上的包裏还带着一丝温热，打开包了好几层的树叶子，露出里面早就被挤压变形的猪肉。
撕下一条瘦肉丝扔进嘴里，细细地咀嚼。
好香啊！
猪肉真好吃！
要是每个月能吃上两口猪肉，就算给人当牛做马，他也心甘情愿。
“砰！”
就在他享受猪肉美味的时候，房门被一脚踹开了。
只见婶娘怒气冲冲，手里还拿着一根柴火棒子。
“你个杀千刀的！竟然敢偷吃！”
婶娘冲进来，手里的柴火棒对着二狗子一阵劈头盖脸地乱砸。
同时伸手抢夺二狗子手上的猪肉。