第80章

啧，都有一份，就他没有？

江枫眼疾手快，拿过勺子舀了个豆腐丸子放进嘴里：确实不错。

“这么回事啊……”高栋回头看看江枫，又看看碗里仅剩的一颗丸子，怒吼， “江枫你大爷的！”

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这几天，乔满终于定下了菜单。

牛肉面和南乳猪脚饭是一定要有的，这两样出餐快，也好做。也是这几天点的人数最多的。

炸藕盒和桂花糖藕已经销售一空，蔡老板那边已经没有藕了，乔满也不大算再做了。

群里订上的人纷纷晒出了照片，还有人在群里发吃炸藕盒的语音，不用看就能想象得到这种美味。更有什者，有人在群里放了吃桂花糖藕和炸藕盒的视频，馋死人了。

那些当初犹豫不决、没有买到的人抓耳挠腮，总结出了一条规律：在这个群里一定要开团秒跟，不能犹豫。手速和脑速都要跟得上，不然就只能看着人家吃美食了。

鸡粥套餐是冬日限定，鸳鸯糖粥四季皆宜，乔满又添了两个新的保温桶，粥这种东西当早餐一杯一杯卖可能利润不大，但是盛在砂锅里变成了店里的套餐那可挺有得赚的。

为此，乔满又添置了一些好看的白色小砂锅，用来装鸳鸯糖粥。

做完这些，蔡老板说的那批冬笋终于到了。

乔满亲自去查看了一下，这冬笋质量真的不错，蔡老板果然实诚，给的价格也不算高，乔满一咬牙，把这一车的冬笋都拿下了。

就连蔡老板都想拦下她：“小乔老板，我知道你这人实诚仗义。可这么多冬笋你也用不了啊，你真没必要为了帮我做出这么大的牺牲，我……”

乔满打断，“您别多想，我就是单纯地看这批冬笋质量不错，价格公道。”

蔡老板还是不信：“这冬笋顶多能放几天，这么多冬笋你拿来干嘛用？”

“一些我自己家吃，一些放店里做菜用，还有一些做成玉兰片啊。”

“玉兰片？”那是什么？

乔满真的要了这一车冬笋，蔡老板干脆没让司机卸货，让乔满定下来放哪，直接拉到她的地方卸货。

好在齐冬梅她们那边的厂房有专门存放蔬菜的地方，就拉了过去。

乔满看着货车司机卸货的时候，还跟熊梅讲了一下玉兰片怎么做。

“腌的时候腌成咸口就行，以后做菜用；熏的时候注意别引起火灾。”

乔满讲完之后又强调了一下，熊梅点头记下步骤：“行，你放心吧，我知道了。腌和熏都没问题，金来娣老家那边经常熏腊肠腊排骨什么的，她会。不过这烘干还是有点麻烦，咱们没有烘干机啊。”

乔满想了想：“这两天我再想想办法。对了，您和齐姨看看能出多少玉兰片，然后拿一些笋出来给大家分一分，回家尝尝。我看这批冬笋真的不错，红烧或者炖鸡都好吃。”

熊姨摸了摸冬笋，还有点稀罕：“我这大半辈子没见过这玩意，你说这东西怎么吃啊？对，金来娣肯定也会做。”

她跑去问金来娣，又跑了回来：“来娣说她只会清炒，之前没做过鸡汤，只看大厨做过一次。”

乔满想了想，金姐知道怎么处理，那你们不行做一回笋肉包子吧，看看客户们要不要订。

熊姨摆摆手：“我之前让小齐问过，这边人没吃过，大多数也不敢尝试。倒是有几个人想尝尝，不过也犯不上为了这几个人多做一样馅。”

也是，乔满拿着一颗冬笋左看右看，“那我拿一些去小吃店里吧，做一些笋肉锅贴和锅饼。”

乔满又坐着齐冬梅的三轮，和一筐笋子一起去了小吃街。

有乔满在，几人搬这一筐冬笋倒是挺轻松。

其实也只有乔满自己轻松了，她洗了手，看见累趴下的黄凌笑得不行，说：“你做个水牌，也和群里说一声，今天出个套餐吧，笋肉锅饼和鲫鱼豆腐汤。”

黄凌擦了擦不存在的口水，忽然想起一件事：“老板，鲫鱼还没买呢。”

“我早上去看笋的时候就去和鱼摊老板定下了。”

黄凌给乔满比了两个大拇指，赶紧在群里发了今天的新品。