第230 章 计划开饭馆

“即便是亲戚，也不能盲目相帮。七姨和昭昭表姐都是勤快人，七姨擅长做吃食，我觉得她们更适合自己做点小生意。”向暖旧话重提。

何晶晶无奈摊手，“咱们觉得没用呀！七姑她死活不愿意投钱做生意，我和老姑给她出钱，不用她担风险她都不同意。性子轴的呀，能把人活活急死！”

何金叶手里的钱有限，即便摆个小摊，也需要把全部身家投出去，她不敢冒险。

至于借钱做生意，何金叶是个不愿意欠人情的执拗性子，怕赔了还不上，更不敢冒险。

“大表姐操心好时装店的事儿就成，七姨这边交给我，我已经给七姨找好了合适她的工作。”

向暖吃了近一个月的食堂，还是没法习惯那没滋没味的饭菜，每天傍晚回到家都饿到恨不得吞下一头牛。

天天饥一顿饱一顿的，胃受罪是小事，影响她长大高个儿可就是天大的事儿了。

盘算了几天，向暖决定利用手中资源，自己开一家饭馆，就开在市一中附近，好方便她每天去蹭吃蹭喝。

她没有干餐饮业的经验，可见过的案例不少，能否赚到钱不敢保证，但应该不会赔钱。

即便是赔些钱，她也认了，对现今的她来说，没有什么比长大高个儿更重要。

何晶晶去国营饭店买了些熟食，把何金叶母女几个请来大院吃饭。

午饭桌上，向暖跟何金叶说了自己要开饭馆，请她去饭店当厨师的事儿。

“厨子是力气活，我给七姨每月开五十块的工资，等饭馆的生意起来，再给七姨分成。总之，我肯定不会亏待了七姨。”

何金叶劝说向暖，“开饭馆不是小事，搞不好会赔钱的。之前你们都建议我摆小摊卖吃食，我特意去问询过，卖吃食的利润很低，再加上卖不完浪费掉的，一个月下来赚不到几个钱。”

向暖懂何金叶的担忧，现今还是计划经济，城镇的粮食需求全仰仗分配制，不够的部分，就得想法子搞高价粮。

摆摊卖吃食对粮食的需求量大，肯定得购买高价粮，利润小再加上生意不好，自然赚不到什么钱。

可要是生意好，其中的利润还是很可观的，且现在的计划经济已在慢慢朝着市场经济过渡，农民也实现了分田到户，粮食和各种食材会越来越好买，不愁没利润。

“七姨不用担忧我是否会赔钱，我有自己的打算，并非一时兴起闹着玩儿。我连开饭馆的地方都看好了，只等七姨点头同意给我当厨子，这饭馆就能开起来。”

何金叶看向何金凤和向文礼，以为夫妻俩会劝说自家闺女，结果夫妻俩没事儿人似的，边吃菜边探讨哪道菜味道好，哪道菜咸了。

她不确定询问，“金凤，难不成你同意暖暖开饭馆？”

“暖暖向来是个有主意的孩子，她想干什么就干什么，不用经过我的同意。”何金凤的语气很是随意，说罢还给向暖夹了一筷子菜。

向文礼笑着附和，“金凤说的没错，小暖的钱都是她自己凭本事赚到的，我们当父母的不掺和她的事儿。七姐不用顾忌太多，觉得小暖给出的待遇合适，就跟着她干，她不会亏待自家亲戚的。”