第264章

医院比走之前更忙，走廊里加满了床，连过道都躺着人。

大都是参加战后重建伤到的重伤员。

什么踩到地雷的、被倒塌的墙砸到的、在废墟里翻找东西时被钢筋划破肚子的……

各式各样，都是战争余波造成的伤害。

温言放下行李就换了白大褂，开始投入工作中。

手术一台接一台，仿佛做不完一样，可是她不觉得累。

因为现在每救一个人，都觉得自己在帮这个世界好一点，好一点，再好一点。

日子就这么一天一天地过，转眼就到了年底。

十二月三十一号那天下午，崔涵月从手术室出来，靠在走廊的墙上，长长地呼了一口气。

她的手术服上沾着血，袖口卷到小臂，露出一截晒黑的手腕，看着温言道：“今晚包饺子。你去不去？”

温言刚洗完手，有些惊讶地看着她：“去哪包？”

“食堂，方院长让准备的。”

“说是过年了，大家一起吃一顿。”她顿了顿，“反正也回不去，不如吃顿好的。”

温言觉得这是个不错的选择，靳子衿要开会，这里危险她也过不来，索性就和大家一起过年吧。

温言和崔涵月抵达的时候，食堂里已经摆开了阵仗。

几张长桌拼在一起，铺着塑料布，上面撒着面粉。

面团是食堂师傅一大早揉的，醒了一下午，软乎乎的，按下去一个坑，慢慢弹回来。

馅有两盆，一盆是猪肉白菜，猪肉是援助物资里的罐头，白菜是本地种的，叶子有点黄，但洗得很干净。

另一盆是素的，鸡蛋韭菜。韭菜是方小夏从菜市场买回来的，老得掐不动，切碎了混在鸡蛋里，倒也看不出。

方小夏跟着其他几个学生已经在了，孩子们袖子撸得高高的，脸上沾着面粉，正对着一团面团发愁。

颂蓬站在她旁边，手里拿着一根擀面杖，不知道从哪里下手。

看到温言进来，方小夏像看到了救星：“温老师！你来教我们！”

温言是会包饺子的。

她厨艺好，在国内的时候常下厨，靳子衿最爱吃她做的凉拌牛肉和盐焗鸡。

饺子也包过，虽然不算多熟练，但总归是会的。

她洗了手，走到案板前，拿起一张饺子皮。

皮擀得不太圆，厚薄也不均匀，边上有几道裂纹。

她看了一眼，没说什么，舀了一勺馅放上去。

她把皮对折，拇指和食指捏住边缘，轻轻一压，再一折，一个褶子就出来了。

几下之后，一个圆鼓鼓的饺子站在案板上，边窄肚圆，比她平时包的大了一圈，但像模像样的。

方小夏探头看了一眼，眼睛亮了：“温医生，你包的饺子好看！”

颂蓬也凑过来，手里拿着一个歪歪扭扭的饺子，不好意思地藏在掌心里。

温言又拿起一张皮，放慢动作，教他们怎么捏褶子。

拇指压住，食指推上去，再压，再推。

方小夏跟着学，捏出来的还是歪的，但比之前好多了。

崔涵月端着一碗水走过来，靠在桌边看她包。看了一会儿，忽然“嘿”了一声。

“温言，你包得挺好嘛。”

她看看其他人包的，再看看温言包的，啧了一声：“还挺多元化的，整挺好。”

说完，还感慨了一句：“我知道大家为什么喜欢包饺子了，饺子好啊。”

温言抬头看她，有些不明所以。

崔涵月没有直接说下去，拿了一张饺子皮摊在掌心里，煞有介事道：“你看这张皮，瞧着不咋样，可是软软的，拉伸一下，什么都能包进去。”

“管你大还是小，好的馅，坏的馅，荤的素的，无论是什么馅……只要你想包，它都兜得住。”

“包进去了，煮一煮，捞出来，就是一顿饭。”

“端上桌之后，谁都能吃上一口自己喜欢的。”

“饺子好啊，饺子真好啊。”

她顿了顿，把皮放回桌上：“什么都容得下。”

她抛下这些话之后，优哉游哉地经过温言，就这么堂而皇之地走了。

温言看着她的背影，不知道怎么地，就想起了很久以前师姐同她说过的话。

她说：“你不觉得，我们华夏文明，很像一张饺子皮吗？”

“无论多少文明来到这个国家，都会被接纳、融合。就像饺子的馅料，煮熟之后，捞起来，什么都可以吃下去。”