第8章 制盐

忍不住凑近几步，伸长脖子，却看到江云正和泥玩，心中困惑更浓。

江云见唐清婉靠近，手上动作不停，头也没抬，继续做着自己的事情。

他将筛好的细木炭粒均匀地铺在另一只干净的大陶罐底部，压实。

接着，拿起几块旧麻布，仔细地叠成厚厚一摞，严严实实地覆盖在炭层之上。

最后，他才小心翼翼地将那盆搅拌好的浓稠黄泥浆，缓缓地倾倒在麻布层上。

泥浆慢慢渗透麻布，浑浊的液体开始一滴滴渗入下方的炭层。

江云守在陶罐旁，耐心地等待着。终于，当最后一滴浑浊的泥水渗下，他从罐底小心地接取滤出的液体。

这水依旧不够清澈，带着淡淡的黄褐色。

他没有停歇。

重新取来新的炭粒和麻布，将第一次过滤出的水再次倒入新的过滤层。

如此反复，一遍，两遍……每一次倾倒，每一次等待，那滤出的水色都肉眼可见地变得澄澈一分，杂质一层层被剥离。

当第四遍过滤完成，江云接出的水，已近乎山泉般的清透。

他找来一只厚实的小陶锅，将这清澈的滤液小心地倒进去，稳稳地架在了用石头搭起的简易炉灶上。

不一会锅中的水开始无声地沸腾，翻涌起细密的白沫。

水分在持续的加热中快速蒸发。

锅壁上开始凝结出细小的白色晶体，晶莹剔透。

随着水汽越来越稀薄，锅底终于露出了真容——一层细密、干燥、宛如初雪般纯净洁白的结晶。

江云用木铲轻轻刮起一小撮，放在掌心。

盐粒细小均匀，白得耀眼，不含一丝杂色。

他捻了捻，触感是干燥的、纯粹的颗粒感，舔了一下，一股纯粹的、干净的咸味，就是有点齁了。

江云眉毛都拧成一团。

唐清婉的目光落在江云掌心上那一小撮东西，在阳光照射下，白得近乎刺眼。

那是一种她从未见过的白色，不含丝毫杂质。

她那双平静无波的眼眸里，第一次清晰地掠过一丝愕然。

纤细的手指伸出，小心翼翼地捻起一小撮白色结晶。

指尖传来的触感是干燥的、微凉的、沙沙的细粒感。

她犹豫了一下，随即，在江云平静的注视下，将沾着盐粒的指尖，轻轻靠近那淡粉色的唇瓣。舌尖飞快地探出，如同蜻蜓点水般，极其轻微地碰触了一下指尖上那雪白的晶体。

瞬间！

一股纯粹、干净、鲜明到极致的咸味，猛地在她舌尖上炸开！

没有一丝一毫预想中的苦涩、土腥，只有最本真、最强烈的咸鲜。

唐清婉整个人如同被一道无声的惊雷劈中，僵在了原地。

她猛地抬起头，那双总是清澈疏离的眸子，此刻清晰地映着江云的身影，瞳孔深处掀起了惊涛骇浪。

“这盐…”

她的声音有些发颤，失去了惯常的清冷，带着一种陌生的沙哑和惊疑，尾音飘忽不定。

“…怎会如此？”

她下意识地又低头看了一眼那雪白得耀眼的晶体，又猛地抬头，目光死死地锁住江云的脸，仿佛第一次真正看清这个男人。

江云微微颔首，声音不高，却清晰地传入唐清婉耳中：“粗盐杂质太多，特别是那种大块的粗盐，只要把盐粉碎，溶解，过滤，结晶，就可以得到这盐了。”

“这可是比进贡给皇室的盐还要好。”唐清婉激动地说道。