第297章 吃蒸蛋

“呀！”

她捧着五六个还带着温热的蛋走出来，个个圆润饱满，

“瞧瞧，这曲鳝真没白吃！昨儿才喂了，今儿就下这么多大蛋！比平日里可多了一两个呢！”

张春燕扶着腰慢慢走过来，看着婆婆手里的蛋，脸上也带着满足的笑意，犹豫了一下，轻声开口，

“娘，今儿这蛋....我不想吃炒的，咱蒸着吃行不？嫩嫩的，拌点酱油....”

她如今怀着双生子，肚子已显怀得厉害，有七个月了，口味时常变化。

“行啊！怎么不行！”

周桂香立刻应下，看着儿媳的大肚子，眼里全是慈爱，

“蒸蛋好，滑嫩，好克化，今儿蛋多，咱们就蒸一大碗，再烧个蛋花汤，都吃得舒坦！”

说罢，周桂香便风风火火进了灶房。

先挑出四个最大的鸡蛋，在碗边轻轻磕开，蛋液滑入粗瓷大碗，用筷子飞快地搅打均匀，加入适量的温水，

撒上一点点盐，再滴上两滴宝贵的香油，架上蒸屉。

接着，又拿出一个鸡蛋，打在另一个碗里搅散备用。

灶膛里的火重新燃旺，铁锅里放水烧开，周桂香将搅散的蛋液细细地淋入翻滚的水中，瞬间开出朵朵嫩黄的蛋花，

又撒上一小把洗净切碎的水芹菜，最后点了几滴油，一锅清香扑鼻的芹菜蛋花汤便成了。

蒸蛋的功夫，她又快手快脚地将昨日剩下的糙米饭热上，咸菜切了一小碟。

不多时，早饭上桌了。

中间是一大海碗黄澄澄、颤巍巍的蒸蛋，淋着一点酱油，香油的味道隐隐飘散。

旁边是一盆青翠点缀的蛋花汤。

再加上热腾腾的糙米饭和咸菜，对于农家而言，这已是相当丰盛和用心的早餐了。

一家人围坐，周桂香先给张春燕舀了满满一勺蒸蛋，

“春燕，你多吃点。”

又给林茂源、林清山、林清舟和晚秋、林清河都分了。

蛋花汤则是人人有份。

嫩滑的蒸蛋入口即化，带着酱油的咸鲜和香油的醇厚，蛋花汤清淡暖胃，就着糙米饭和咸菜，一家人吃得满足。

林清山连吃了两大碗饭，抹着嘴笑道，

“吃了娘做的饭，待会儿搬石头就更有劲了！”

张春燕见男人这憨样，不由得抿嘴偷笑。

.....

日子就这样扎实的滑过，很快就到了后日。