第1064章 六月廿九

古代农家夫妻的红火小日子 / 羡慕的慕恩泽的泽 / 2 / 2

进了河湾镇,父子三人就分开了,林茂源去坐堂,兄弟俩则拉着板车去凉茶小院。

踏着晨光抵达凉茶小院时,镇上已有零星行人。

兄弟俩无暇他顾,卸了车,立刻开始分头忙碌。

林清舟直奔后院那两口大水缸。

一口缸是满的,清水泠泠,这是昨天他们临走前特意去附近公用水井挑满的,就是为了今早来了就能用。

另一口缸是空的,刷洗得干干净净。

“大哥,你先去把灶火生起来,就用你昨天垒的那个,用咱们带来的柴,先烧一大锅水,倒进那个空缸里晾着,这就是凉白开。”

林清舟一边麻利地将带来的铁锅架到那个简陋但结实的砖石灶上,一边对林清山吩咐。

“好嘞!”

林清山应得干脆,抱了柴火就去生火。

破屋里很快响起柴火噼啪声,烟气顺着后门和破窗棂散出去,并不熏人。

林清舟则将板车上的东西搬进屋里归置。

竹凳搬到后院凉棚下摆好,竹杯小心地放在屋内一张还算完好的旧桌子上。

大陶罐也被搬了进来,放在灶台旁边。

趁着烧水的功夫,兄弟俩一边摆放桌椅,一边低声商量。

“清舟,这茶水,到底咋个卖法?你是要卖两种?”

林清山蹲在灶前,看着火,问道。

“嗯。”

林清舟点头,手里也没闲着,将带来的抹布浸湿,开始擦拭桌椅,

“我想了,咱们主要卖两种,一种是凉白开,就是这大缸里晾凉的开水,干净解渴,便宜,两文钱一个人,管够喝,

喝到饱为止,用竹杯给他舀着喝,主要是给那些实在舍不得花钱,只想灌一瓢凉水的人。”

“那另一种呢?”

“另一种,就是咱们的金银花凉茶。”

林清舟指了指那个大陶罐,

“等水烧开,我就用这陶罐,抓几大把金银花进去,先用滚水沏出浓浓的茶汤,放在这儿晾着,

等有人专门点凉茶,咱们就从这陶罐里舀出浓茶汤,兑到凉白开里,

这样既有茶味,又省事儿,不用一直占着锅煮,

这个就卖三文钱一杯,用的是咱们的竹杯,喝完可以拿着杯子过来免费再续,续的也是兑好的凉茶,不是白水。”

林清山听着,眼睛转了转,琢磨过来,

“这法子好!一缸水烧开了晾凉,是凉白开,随时用,浓茶汤单独泡一大罐,不占锅,随时能兑,

等凉白开用下去些,也能现烧水补进去,两文钱管饱的白水能吸引人,

三文钱的凉茶有赚头,还能续杯,让人觉得划算!”

“对,我就是这个意思。”

林清舟笑了笑,

“而且咱们金银花是自己采的,杯子是竹子做的,本钱几乎就是点柴火和人工,薄利多销,先把摊子支起来,让人知道有这么个地方,喝得起,也愿意来。”

“成!我看行!”

林清山用力点头,往灶膛里添了根柴,火光映亮了他憨厚却充满信心的脸。

这时,铁锅里的水开始发出“嘶嘶”的响声,水面泛起细密的白沫,眼看是要烧开了。

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