第172章 添人

沈家商会的加盟生意越做越大，各地求加盟的信件堆得像小山，压得人喘不过气。

春草在京城独撑大局，忙得脚不沾地；刘嫂子管着工坊生产，连喝口茶的功夫都没有；张叔坐镇庄园，巡查、调度连轴转；郑二柱带着巡逻队守着山庄和果园，片刻不敢松懈。

阿蘅掰着手指头数，身边信得过的核心人手就那么几个，个个都被累得恨不得劈成两半用，连喘口气的间隙都没有。

沈彧看着她眼底的红血丝，心疼不已，当即提议：“人手实在不够，咱们去牙行买几个人吧，挑靠谱的，能帮着分担。”

阿蘅正有此意，当即点头：“好，就明天去县城牙行，挑几个得力的。”

第二天一早，天刚亮，沈彧赶着马车，载着阿蘅和念安，直奔县城最大的牙行。

牙行管事一看见沈家的马车，立马满脸堆笑，殷勤地迎了上来——如今沈家是全县的名人，奶茶供皇家、商会遍南北，巴结都来不及，哪敢怠慢。

“沈老板，沈夫人，小的给您请安了！”管事弓着腰，态度谦卑，“您要找人，小的这就把最好的都给您挑出来，个个都是能干靠谱的！”

说着，管事就把牙行里最拔尖的几个人都领了出来，站成一排，供阿蘅挑选。

没人知道，阿蘅早就让系统升级了忠诚度检测功能，此刻她站在廊下，目光扫过每个人，耳边就响起系统的提示音：

“忠诚度七十五，可用，无坏心”

“忠诚度六十，一般，需谨慎任用”

“忠诚度八十二，可靠，可委以小事”

“忠诚度八十五，忠心，可重用”

阿蘅目光锐利，层层筛选，最后敲定了六个人，个个都是系统认证的高忠诚度，靠谱又能干。

两个四十来岁的老账房，姓刘和姓陈，都是因为前东家败落，才被无奈发卖，做账精细、经验老道，系统显示忠诚度都在八十五以上，正好能帮着分担商会和工坊的账目；

一个三十出头的厨娘，姓孙，据说做得一手地道江南菜，阿蘅想着山庄客人天南海北，多一个菜系，就能多留住一批客人，当即把人留下；

还有三个年轻伙计，手脚麻利，识字能算，忠诚度都在八十以上，头脑灵活，正好派去商会，帮春草处理各地的加盟信件和对接事宜。

阿蘅爽快付了银子，领着六个人回了桃源山庄。

一回到山庄，她就立刻安排分工：刘账房和陈账房，先跟着刘嫂子学习沈家的账目规矩，熟悉奶茶、果园、山庄的营收核算方式，尽快上手；

孙厨娘被周婶领到厨房，试做了几道菜，尤其是一道松鼠鳜鱼，外酥里嫩、酸甜可口，当天在饭堂推出，就被客人夸爆，连挑剔的江南客商都赞不绝口；

三个年轻伙计，直接分到商会办事房，跟着春草的手下熟悉流程，帮忙整理加盟信件、登记信息、核对定金，上手极快，没几天就能独当一面。

阿蘅做事向来严谨，哪怕挑的都是高忠诚度的人，也没放松要求。

她特意定下规矩：所有新来的人，每日早起必须练字、背诵沈家规矩、熟记奶茶核心配方，七天后统一考试，合格者才能正式上工，不合格的，直接发银子遣送，绝不姑息。

念安趴在书房窗口，看着院子里新来的人规规矩矩练字、背规矩，小眉头一挑，心里暗暗嘀咕：娘这培训制度，比现代那些公司还正规，又严又细，难怪沈家的生意能做这么大。

阿蘅走过来，轻轻关上窗户，刮了刮他的小鼻子，语气带着点严厉：“别光看热闹，你的大字写完了吗？要是写不完，今天就别想吃桂花糕。”

念安吓得缩了缩脖子，立马溜回书桌前，乖乖拿起毛笔，认认真真写起字来，半点不敢偷懒。

可就算添了人手，商会、山庄、果园、工坊的核心事务，还是得阿蘅和沈彧亲自盯着。

夫妻俩每天天不亮就起床，先在书房核对各地账本，确认营收无误；接着去果园巡查，查看果子长势，叮嘱伙计们照料好果树；然后去工坊，检查原料品质和生产流程，确保奶茶粉、果酱不出半点差错；再去商会，过问加盟对接情况，处理各地加盟商的诉求；中午匆匆回来，陪念安吃顿饭，下午又马不停蹄地去山庄各处检查，查看客房、饭堂的情况，安抚客人。

不过半个月，阿蘅就瘦了一圈，眼底的红血丝越来越重。

沈彧看在眼里，疼在心里，再也忍不住。

有一天傍晚，他直接闯进书房，不由分说地把阿蘅从书桌前拉起来，按在院子里的摇椅上，又拿来一件薄披风，盖在她身上。