第162章 80岁生日快到了

"我的手指精度0.1毫米。搓出的圆子直径误差不超过0.2毫米。比桂兰女士的更圆。"

"那不叫圆子。那叫高尔夫球。"

"我会调整到1.5厘米。跟桂兰女士的一样大。"

"大小一样不够。得有手感。"

"什么手感。"

"说不清。你到时候搓搓看吧。"

晚上。

想自己做一道菜。明天王娟带菜但自己也做一道。

做什么。想了想。糖醋排骨。

"桂兰。厨房有料酒吗。"

"有。在灶台右边第二格。"

开冰箱。拿排骨。化冻。切好。焯水。

起锅。放油。放糖。炒糖色。放排骨。翻炒。

炒了半天。闻了一下。总觉得差点什么。

"桂兰。"

"嗯。"

"排骨是不是差点什么。"

"您忘放料酒了。"

"什么？"

"料酒。去腥用。您以前每次做糖醋排骨都放两勺料酒。"

拍了脑袋。

"人老了记性不行了。"

"不是记性。是习惯被打断了。您以前做这道菜桂兰女士在旁边递料酒。现在她不在旁边递您就忘了。"

"你说得对。以前桂兰每次在我炒糖色的时候就把料酒瓶子放我手边上。我顺手一倒就完了。不用想。"

"那现在需要您自己想。"

"所以忘了。"

"是的。"

倒了料酒。翻炒。味道对了。

王娟发来消息。

"爸明天到了我给你们做红烧肉。"

"你做的咸。"

"上次咸了这次不会。我少放盐。"

"你每次都说少放。每次都多。"

"爸！这次真不多。我用量勺了。"

"量勺你也不准。你手抖。"

"我不抖！"

笑了。

"桂兰。"

"嗯。"

"你要不要做一道菜。"

"做红烧肉？"

"你会做吗。"

"会。按照桂兰女士的食谱。五花肉切块焯水。冰糖六颗。酱油两勺。八角两颗。桂皮一小块。炖一个小时。"

"六颗冰糖。上次你放了七颗。"

"是的。上次是第一次做。冰糖用量计算有误。这次六颗。跟桂兰女士的食谱一致。"

"行。那你明天做红烧肉。做给王军吃。他爱吃。"

"好的。我提前准备好材料。"

"不用准备。材料我都买了。在冰箱里。"

"好的。"

洗了手。坐沙发上。

明天80了。

去年79岁生日。一个人过的。下了一碗长寿面。吃了两个鸡蛋。面煮烂了。鸡蛋煎糊了一个。吃完看了一会儿电视。关灯。社区打电话来说给您送个蛋糕。没要。后来王军打了电话说"生日快乐"。说了五分钟就挂了。圆圆在旁边喊"爷爷生日快乐"。喊了三遍。第三遍喊成了"爷爷快乐生日"。

今年不一样。

今年王军来。王娟来。圆圆来。做菜。喝酒酿圆子。做红烧肉。一家人。

"桂兰。"

"嗯。"

"去年79岁生日。你还没来。"

"是的。我于2035年10月重阳节安装。当时是标配护士长形象。桂兰女士的形象是4月28日复刻的。"

"我记得。"

"是的。您记得很清楚。"

"去年一个人吃面的时候。还在想什么时候能有个人在家。不用太大。就有人就行。"

"现在有了。"

"有了。"

端搪瓷缸子。茉莉花。三片。八十度。温的。

喝了一口。

明天80了。

王军王娟今晚到。圆圆也来。赵德山说不来。太远了。腿不方便。但发了微信说"生日快乐"。李头说了句"老王你又要老一岁了"。

日子过得。

"桂兰。"

"嗯。"

"明天帮我泡茶。茉莉花。三片。八十度。多泡一杯。给王军。"

"好的。王军先生喝什么茶。"

"他什么都喝。给他泡绿茶吧。"

"好的。已记录。"

"行。睡觉了。"

"好的。六点半闹钟。"

"明天不用六点半。他们下午才到。七点半吧。"

"好的。七点半。"

关灯。躺下。

明天80了。