第64章

果然，当鹅肉在锅里变得微焦，馥郁的油脂香味充斥着整个厨房，让人忍不住幻想将其吃进嘴里该有多满足。

路津把部分鹅油倒进之前装姜蒜的碗里，然后把鹅肉都翻面继续煎，直到鹅肉达到七分熟，直接把火关掉。

冉浅又看不懂了：“这就好了吗？可我看有些鹅肉不是还没熟透？”

路津笑了：“放心啦冉浅姐，我不会让你们吃半生不熟的鹅肉的，只是剩下的步骤，我们转移到木棚再继续。”

冉浅问：“我们今晚不在屋里吃，改在木棚吃饭么？”

路津：“是的，因为涉及到火的问题，所以我跟导演说，挪到比较空旷的木棚去会比较好。”

另外又做了几个别的菜后，路津带着鹅肉以及用南乳、花生酱、耗油、五香粉调制而成的特制酱料，跟冉浅一起往木棚走去。

此时木棚已经为晚餐的大菜做好准备。

只见木棚正中有一圆型木桌，木桌中央放着一个小型煤气灶，灶上放有一个大铁锅。

除了路津和冉浅外，其他人均已落座，坐等开吃，包括已经换了一条裤子的荀墨。

荀墨为了方便自己待会给路津灌酒，特地把自己身旁的位置留给路津。

路津不动声色地瞅了眼荀墨手边的白酒，欣然走到荀墨旁边是座位上，放下手里的鹅肉，开炉点火。

等锅热起来后，路津把混合了鹅油的姜蒜还有一些蒜白放进锅里，稍作翻炒后又倒入鹅肉，以及特质酱料。

就在众人以为路津接下来要继续爆炒鹅肉时，路津却拿起白酒，撕开包装。

众人无不愕然。

荀墨错愕过后，马上又因为路津的“自觉”而大喜过望。

他干咳两声，尽量不让自己因为太过开心而显得跟其他人格格不入。

“哎呀路津我知道你很急，但也不用这么急嘛，菜还没做完呢。”荀墨嘴上假模假式地劝路津，手却拿起酒杯递到路津手边，“不过既然你馋得慌，先喝几杯过过瘾，我想大家应该不介意的。”

路津只是笑笑，没有理会荀墨递来的酒杯，而是径自把整瓶白酒全部倒进锅里，一滴不剩。

众人再次震惊得张大嘴巴。

“路津你有病啊！”荀墨整个大傻眼，“这酒好几千块呢！你不喝就算了，这么糟蹋我的心意是什么意思！”

“好酒用来做好菜，怎么能算糟蹋呢？”路津无辜道，“我现在已经不喜欢喝酒了，但用酒做菜倒还算擅长。”

说着他盖上锅盖，然后拿起火机，在锅盖边缘点火。

锅上立时蹿起一圈蓝色的火苗。

酒精就在这火光中逐渐挥发殆尽，成为激发鹅肉美味最好的催化剂。

“酱香型的火焰醉鹅，希望大家喜欢。”