烧烤娘子的首富发家史 第77节
只见罗君灿面前有一个小小的圆弧形土包，一旁的匠人正笑着跟秦智说，可以灌注了。
罗乐回过神，笑着说了声好。虽说是罗君灿亲手捏的模具，但有人在一旁看着，也不怕出事。
滚沸的铁水浇进模具，撬开泥土制成的外衣，鲜红的圆球呈现在她们面前。
为她们浇铸的匠人是罗家寨的人，按照辈分，罗君灿和罗乐能叫他一声雷叔。
雷叔朝她们解释道：“等铁锅冷却，再差不多抛光打磨一下，就能用了。”
秦智陪着罗君灿打磨铁锅，罗乐则在一旁玩起了土，她问雷叔：“雷叔，我能做点别的东西吗？”
雷叔回：“可以，将军特意吩咐过，这锅铁水就是留给你们用的。”
听雷叔的语气，罗乐忽然有种预感，觉得即便没有出她和罗君灿夜闯书房的事情，也会发生别的事情，让她走这一遭？
罗乐试探道：“意思是，这锅铁水，随便我怎么处置？”
“阿乐是想在这铁水里加东西？”
罗乐点头：“可以吗？”
这件事不是雷叔能拿主意的，他让罗乐稍等片刻，他去请示这里的管事。
不一会儿，雷叔回来了，告诉罗乐这锅随她怎么处置。
罗乐按捺住内心的喜悦：“那我铸成的东西，可以带走吗？”
雷叔仿佛提前准备好了答案：“非兵器的东西，你随意。”
罗乐快要压不住想要上翘的嘴角了！
昨日吃了米粉之后，她就一直想念家乡特有的宽粉。
宽粉的制作方法与广州肠粉类似，都是将米浆倒入模具，蒸熟。不同的是，广州肠粉很薄，现做现吃。而宽粉则比较厚，出锅后一般会折叠好几层，然后用刀切成一条一条的。
如果是新鲜出锅的宽粉，可以凉拌着吃，吃法类似于凉拌粉皮。但通常情况是赶不上新鲜出炉的，吃的时候会过一道沸水，然后配合着汤底、佐料食用。
想要米皮，用盘子蒸也不难，但想要口感适中的宽粉，还得用宽大的不锈钢盘子。
罗乐想着既然能炼铁水了，钢岂不是水到渠成的事？感谢大学时期的金工实习，让她亲手体验过炼钢和浇铸，虽然炼钢只是在安全区看着机器，现在也还没有贝氏炼钢法，但没关系，手动的她也记得！
就算不记得也没关系，她空间里有多余的没扔掉的大学金工实习要用的书呢！
第82章
事实上，大安朝的冶铁工艺已经相当成熟，罗乐只需要考虑原材料的配比就行。
总所周知，如果想要铁变成钢，就需要在铁水中加入一些特殊的矿料，比如含有铬、镍、锰等矿石。
就拿钢水中的铬和镍来说，它们可以在浇铸成型的器皿表面形成一层能够耐腐蚀、且具有比较稳定性质的钝化膜，大大延长器皿的使用时间。
虽说普通士兵用的武器是类似大锅饭一般一锅出炉的，但这是古代，能够用来冶铁的地方，是可遇不可求的，而有点地位的将领甚至是镇守一方的将军，难道不会让匠人们研究武器吗？
只要是习武的人，就一定会希望用一把上好的武器。而只要有研究，就一定会有特殊的矿石，虽说镍和铬稀有，但不代表完全没有。
越王勾践剑不就是最好的例子吗？这把千年前的神兵，表面可是能检测出含量极低、且非常均匀的铬元素的。
这说明了什么，说明古代虽然没有为铬命名，但其实匠人们是有意识在使用这种元素的。
果然，雷叔真给罗乐拿了两块只有大拇指般大小的石头过来。怕罗乐嫌少，还特意为罗乐讲解了一番这种石头的稀有。
罗乐哪里会嫌少？她是学过历史的，直到近代，铬才被提炼出来，从而才有完善的冶钢工艺。现在这个时代，能有铬的络合矿石就不错了。
她只是做一个盘子而已。
浇铸的模具，罗乐已经趁着雷叔去取石头的间隙做好了，她一个在现代开烧烤店的，家里有不锈钢铁盘子用来压模，不是很正常吗？
所以当雷叔看到罗乐弄了一排方方正正的模具，跟木箱似的，忍不住提醒道：“阿乐，这锅铁水怕是灌不满这么多模具。”
罗乐不好意思地挠挠头：“没事，能弄多少弄多少，您看着灌就是，要是剩余的铁水灌不满，那剩下的就留给你们灌别的东西就是……”
雷叔见罗乐这么说，微微松了口气。得了上面的吩咐，他怕不能让面前的人满意，回头受罚。
这里虽然是山里，但有不少小型瀑布，所以整个冶铁洞用来充当鼓风机的排囊是利用水力做动力来运作的。
但由于马上入冬，瀑布已经进入了枯水期，水力略有不足，但好在当初在设计这个排囊时就考虑过这一点，做了特殊设置，能够用人力来弥补这一缺点。
冶铁的原理其实很简单，就是利用高温将铁熔化成铁水。高炉加排囊，就是这个时代最先进的冶铁方式。
贝氏炼钢法的原理是在高炉的基础之上，多配置了一个转炉，这个转炉的底部有一根延伸管，可以利用这个管道从外部吹入高压空气，利用空气中的氧气与生铁中的碳和硅结合，生成气态的二氧化碳和耐高温固态的二氧化硅，从而去除生铁中的杂质炭元素和硅元素，提升铁水中铁的占比。
只是这种方法会除去过多的碳，使碳的占比太少，铸成的铁器的质量也会大大降低，所以这中间又会用到一种能够增加碳且除去氧的碳锰化合物，与氧结合生成的固态二氧化锰同样耐高温。
不巧的是，这种碳锰化合物并不纯粹，它里面还含有磷，而磷会让钢变脆。但如果在这里面加入适量的生石灰，钢水中的磷就被提炼出来了，生成的磷酸钙同样也是耐高温的固体。
至此，一炉质量不错的钢水就可以成功出炉了。
罗乐只是顺嘴提了一下改进冶铁的方法，就被包括为她指路在内的雷叔、以及在场的其他匠人团团围住了。
匠人们有自己独特的记事本，上面记录和描绘了他们见过的各类石头和石头的特性。
从罗乐这里听说多加一个炉子就可以轻松冶钢，匠人们都沸腾了，是他们不想冶钢吗？是没那个技术啊！他们有的是材料，不就是多造一个炉子吗？
造，马上造，现在就动手造！