七零小炊事兵 第57节

「才不是！我听到她说要酿酒！」

「啊啊啊啊！好期待被吃掉！」

傍晚的天色渐渐暗了下来，夕阳的余晖透过树梢，在崎岖的山路上洒下斑驳的树影。

特种兵小分队终于找到了一处隐蔽通风的山洞休整，众人确认安全后，才陆续卸下装备。

林小棠放下背包，麻利地挽起袖子，现在她已经完全适应了赶路的节奏，甚至能在行进途中及时发现可以补给的野菜，顺便还在脑子里盘算好晚餐的菜谱。

在林小棠眼里，这群特种兵简直是世界上最好养活的队伍，不管她做什么，他们总是吃得津津有味，仿佛每一口都是山珍海味，每次看他们吃饭，林小棠总有一种说不出的满足感。

「今晚做什么好吃的？」野菜们从网兜里探出脑袋，「我们都要等不及啦！」

林小棠抿嘴一笑，她正蹲在洞口整理网兜里的野果子，走了这么久，竟然一颗都没碰坏。

陈大牛很快就提着水壶快步走过来，好奇地看着她往水里撒了一把盐，这才把果子放进去浸泡。

“这果子不会又咸又涩？”陈大牛挠了挠头，一脸困惑。

“不会的，”林小棠笑着解释，“淡盐水可以去除野果的涩味，泡一会儿再冲洗，果子会更甜。”

「多泡一会儿！」一颗特别圆的果子悄悄说，「我肚皮里的涩汁还没吐干净呢！」

「我要第一个变甜！」山刺玫在盐水里开心地转着圈。

「我可甜了，」高粱果骄傲地昂起头，「有我帮忙大家都别慌！」

另一边，严战正和战士们清点背包里的储备物资，林小棠这才发现，原来每个人的背包里都藏着些应急食材。

“怪不得你们的包总是这么沉……”

林小棠转了转眼珠，决定给他们减轻点负重，取了些糙米准备明天的竹筒饭。

“这米得先泡着，不然蒸出来肯定硬得硌牙。”林小棠熟练地淘米，没有那么多搪瓷盆，战士们的饭盒都被征用来泡米。

趁着竹筒饭的米还在浸泡，林小棠开始准备晚饭。

这两天中午有了竹筒饭，省下来的压缩干粮正好可以拿来改良做晚饭。

林小棠想将压缩干粮掰碎，陈大牛见她费劲，三下五除二就给她掰完了，“别说，这玩意只要不是自己吃，掰着还是挺快的！”

林小棠闻言抿嘴笑，掰碎的压缩干粮加水调成面糊。

灰灰菜扭着嫩叶跳进面糊，「我们来啦！」

「还有我们！」蘑菇丁争先恐后地融入其中。

野葱末也不甘示弱，「我们可是这山里最鲜嫩的！」

最后加入一小勺黄豆酱给整盘面糊调了个味，「还是我们最百搭！」

铁锅架在临时灶台上，小火微热，林小棠没用油，那小瓶豆油可是宝贝，得省着点用，但即便不用油，对她来说也根本不是什么难事。

一勺面糊倒入锅底，林小棠用木铲轻轻摊开，铁锅的温热很快让面糊边缘迅速凝固，泛起金黄的焦脆。

林小棠适时地将饼子翻个面，饼子表面微微鼓起小泡，热锅里慢慢飘出面粉的焦香和野菜的清香。

“小林同志，你这手艺真不错！”陈大牛蹲在锅边，盯着锅里的饼子咽口水，“这可比炊事班的烙饼还香。”

林小棠笑了笑，手上动作不停，金黄的饼子外酥里嫩，后面她灵机一动，将面糊摊得极薄，煎出的饼子又薄又脆，出锅的饼子也越来越多。

「完美！」最先出锅的野菜饼得意地翘起边缘，一副任人享用的模样。

「我们更脆！」后出锅的薄饼喷着热气，不服气地呛声。

晚饭除了野菜饼子，还有一锅有盐有油的葱花蘑菇汤。

今天上午半天都没有碰到蘑菇，还是下午在荆棘丛中休息时，在倒伏的大树旁找到一丛小平菇。

“这味儿可真香！”雷勇深吸一口气，吸溜着口水走过来。

要不是队长说每天轮流警戒，烧火的人也轮流，雷勇恨不得能把烧火的活给包圆了，灶台边这香味闻着就让人满足。

烙饼没有用油，就连盐也是用黄豆酱代替，可是这锅蘑菇汤里，林小棠还是奢侈的撒了一小撮盐提味，即便只是滴了两滴豆油，汤面上几乎是立刻浮起几颗诱人的油花。

晚饭时，月亮已经挂在了洞口，战士们捧着热腾腾的野菜饼子，就着鲜美的蘑菇汤，一口一口，吃得满嘴生香。

雷勇三两口就解决了一张松软的厚饼，迫不及待地又拿起薄脆的饼子，野菜的清香混着黄豆酱的咸鲜，竟然比炊事班的烙饼还要好吃。

“这汤鲜得很！”李小飞捧着碗喝了一大口，突然指着洞顶，“看！蝙蝠都被香出来觅食了！”

众人低笑，就连一向严肃的严战也微微勾起嘴角。

今天摘的野果特别多，晚饭后，林小棠才有空收拾它们，洗净的野果被倒入了大铁锅。

小火慢熬，野果慢慢融成了果泥，浓稠挂勺的果酱被盛出大半密封装好，这样方便存放也不会坏。

酸甜的香气随着热气蒸腾，刚吃饱的众人忍不住吸了吸鼻子。

大铁锅里还残留着不少果酱，林小棠可不舍得浪费，反手就把提前泡好的糙米倒进去搅拌。

「咦？这是啥？甜甜的！」糙米们好奇地滚到果酱旁边。

「是果酱啦！笨蛋！」另一颗糙米撞了它一下，「赶紧滚一滚，抱着果酱早点进竹筒睡觉了！」

「哇！那我们岂不是要变成甜甜地米饭！」