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七零小炊事兵 第152节

七零小炊事兵 / 桑上寄生 / 1 / 2

“就是!刚才不是还吹牛说自己烤鱼最厉害吗?”

“你听他吹!他还说人家小棠没经验肯定烤不好呢!结果怎么样?还不是自己先烤糊了!”

全场唯一被烤糊的青花鱼委屈得快哭了,「呜呜……我也想做香喷喷的烤鱼呀……大家都嫌弃我,不喜欢吃我了……」

“不会,大家都很喜欢你们的。”林小棠赶紧安慰它,她细心剔掉焦糊的部分,然后特意又给它刷了一层薄薄的酱汁,这是她自己用了一点点酱油、凉白开和白糖自调的酱汁,重新放回烤架上稍微加热一下。

果然,经过她这么一处理,那条原本被嫌弃的烤鱼立刻焕发了新生,酱汁的咸甜味道巧妙地弥补了火候的不足,得到了大家的一致好评。

“嘿!小棠你这酱汁调得不错!甜甜咸咸的,和烤鱼很配呢!”

“就是!这鱼肉还是鲜嫩得很啊,一点没影响,特别好吃。”

“要是天天能吃上这一口,咱训练都更有劲儿了……”

不仅战士们边吃边赞,这回就连桶里的大螃蟹都默默缩了缩爪子,只有海蛎子不甘示弱地吐着泡泡。

「小棠小棠!快让大家尝尝我们吧!保准大家吃了就忘不了!」

第115章 鲜汁烤海蛎子

自带清甜味的烤青花鱼吃得战士们眼睛发亮, 赞不绝口。严战尝着外焦里嫩的烤鱼也不禁暗暗点头,这丫头确实机灵,总能想出些新鲜点子。

「小棠小棠!快让大家尝尝我们呀!我们烤着可鲜了!」

林小棠的注意力一直被海蛎子热切的呼唤声给吸引着, 她转头看向正吃得欢腾的雷勇几人,眼睛弯弯, “大家觉得烤鱼怎么样?好吃吗?”

“好吃,特别好吃!”战士们异口同声, 李小飞连仅有的几根鱼刺都嗦得干干净净。

“那……”林小棠故意拖长语调,神秘地眨眨眼,“还有一种小海鲜烤起来比鱼还鲜,你们想不想尝尝?”

这话一出,战士们的眼睛瞬间更亮了, 纷纷追问是啥好东西, 不说他们就连老王都好奇起来, 不过他猜测这丫头该不会又想烤虾了吧?

殊不知林小棠这话不仅勾起了所有人的好奇心, 就连青花鱼都忍不住嘀咕。

「还有谁?竟然敢说烤着比我们还好吃?」

“是海蛎子!”林小棠看向老王,“班长, 咱们再给大家烤点海蛎子吧?听说那个烤着吃特别鲜。”

烤架旁的雷勇使劲嗅了嗅空气中的鱼香味,闻言忍不住惊喜道, “你们今天这是走了什么大运?不仅网了这么多青花鱼, 连海蛎子都捡到了?收获可以啊!”

大家都一脸喜色, 之前战士们可是都吃过海蛎子烙, 那口感他们至今仍然印象深刻。

听到雷勇这话, 老王顿时笑得见牙不见眼, “今天运气确实还不赖,鱼虾蟹样样都有,等吃完饭我打算再去下几网, 多攒些过冬货。”

既然烤鱼都让大家尝了鲜,老王自然不会吝啬那点海蛎子,趁着林小棠这边还在烤鱼,他当即爽快地招呼炊事班的人,“行!那咱们就再添道烤海蛎子,大家伙动起来,把海蛎子刷洗干净。”战士们也纷纷挽起袖子要帮忙。

这时节的海蛎子还挺沉手的,撬开沉甸甸的外壳,只见里头饱满的蚝肉几乎要溢出来,刚打开壳,一股霸道的咸鲜味就扑面而来。

“班长你看,这海蛎子可真肥!”小杜举着半个巴掌大的海蛎子,啧啧称奇。

炭火烧得正旺,林小棠把撬开的海蛎子整齐地码放在烤架上,不一会儿,壳里的汁水就“滋滋”地冒着小气泡,肥厚的蛎肉受热后微微鼓起,变得更加丰腴了,那股子浓缩了大海精华的鲜味混合着炭火的热气,毫不客气地直往每个人的鼻腔里钻。

“好家伙!这海蛎子的鲜味,真是挡都挡不住。”老王吸了吸鼻子,忍不住赞叹。

炊事班刚把第一波烤好的海蛎子从架子上端过来,雷勇就迫不及待地伸手去拿,结果被烫得直甩手,惹得众人哄堂大笑。

“慢点儿!慢点儿!没人跟你抢!”老王笑着提醒,“这刚烤好的海蛎子,精华都在壳里这口汤里,大家先小口喝汤,保准鲜掉眉毛。”

陈大牛闻言小心翼翼夹起一只,他试探着轻轻吸了口壳里的滚烫的汁水,入口的瞬间,他本就不大的眼睛瞬间瞪得溜圆。

“我的老天爷啊!这也太鲜了吧!”

旁边的李小飞也紧跟着吸了口汤汁,然后又忙不迭地咬了口嫩滑的蚝肉,滚烫鲜甜的汁水在嘴里直接爆开,呛得他连连咳了两声,缓过劲来后只剩下连连的赞叹,“哇!这肉……滑溜溜的,嫩得跟豆腐似的,鲜味太足了。”

“这海蛎子选得好啊!你们看这肉,多厚实,一口下去,可真是太满足了。”

“就是,又嫩又滑,鲜甜鲜甜的!”

看着战士们一个个吃得狼吞虎咽,老王忍不住笑道,“大家别急,慢点吃,咱今天捡的海蛎子多着呢!管够!这海边现捞现吃的东西,就是占了这个鲜字,别的地方可真比不了。”

新鲜的海蛎子自带海盐的咸鲜,直接烤来吃,一口一个,嫩滑肥美,鲜得让人恨不得把壳都舔干净,这一口滚烫的海味像是大海给战士们最实在的慰藉。

严战默默吃完两个烤海蛎子,看着林小棠在烤架前忙碌的身影,唇角微扬,这丫头,总是能把本就不同寻常的海货变得让人更加惊艳。

第一次用烤架做午饭就大获成功,战士们不仅尝到了从未吃过的炭烤青花鱼,还有那鲜得让人咂舌的烤海蛎子,个个吃得心满意足。

林小棠也美美地饱餐了一顿,饭后炊事班全员出动继续囤海货,有了中午这顿美味打底,大家伙干活的劲头更足了。

“快快快!这边!动作再利索点!我看这潮水怕是快要往回涨了!”

老王洪亮的嗓音在海滩上回荡,战士们在他的指挥下拉开渔网,这片海域正是林小棠特意挑选出来的“风水宝地”,这里可是鱼虾的聚集地。

不过这次林小棠没急着参与拉网赶鱼,而是拎着竹筐在礁石滩上寻宝,她蹲在一块礁石旁,伸手探进石缝里摸索。

「快看我!看我!我肉厚实!晒成干炖白菜最香了!」

几只肥硕的小黄鱼在浅水里拼命扑腾,恨不得自己跳进筐里,它们上午不小心与大部队走散了,这才成了漏网之鱼。

“你们还挺机灵嘛!”林小棠噗嗤一笑,利落地把它们捞起来,小黄鱼干炖汤可是一绝,她自然不会错过。

「小棠小棠,选我选我!」

一个低沉缓慢的声音响起,林小棠低头就瞧见一只拳头大的海螺正慢悠悠从沙里钻出来。

「别看我壳重,肉可厚实了,咱们能炖、能炒、能做汤,关键味道还鲜得很,再说了,我们可是养足了一整个春夏,给个上桌的机会吧!」

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