七零小炊事兵 第168节
「兄弟们，准备好了吗？等会儿让这些陆军兄弟尝尝，什么叫海的味道！」
林小棠也兴奋地摩拳擦掌，热锅凉油，等到油热后放入姜片、葱段、蒜片和几段干辣椒，小火慢慢煸炒出香料的香气，转中火后将切好的大白菜帮子倒入锅中快速翻炒，直到白菜微微变软，清甜的汁水开始慢慢渗出。
接着放入切好的嫩豆腐块和已经泡发得饱满弹软的大虾干，淋入少许酱油和料酒，沿着锅边加入适量清水，用锅铲背轻轻推匀，小心别弄碎豆腐。
盖上锅盖，焖煮个十几分钟，锅盖边缘不一会儿就开始冒着带着浓郁鲜香的白汽，时间一到掀开锅盖，白菜豆腐的香气混着海鲜醇厚的热气扑面而来，最后调入适量的盐和白胡椒粉调味，出锅前，再撒上一大把翠绿的葱花，一大锅热气腾腾的虾干炖白菜豆腐就可以出锅了。
钱师傅使劲闻了闻空气中的香味，“也不知道小棠这菜是怎么做的，同样的白菜豆腐，同样的调料，经她的手这么一弄，出来的味道就是不一样。”
李婶也笑着点头附和，“可不是嘛！好久没吃到小棠炒的菜啦，还怪想的嘞！”
何三妹虽然一言不发，但手脚麻利地忙前忙后，帮着搬东西，擦桌子，今天是她和林小棠一起在窗口给大家打饭。
李连长带着连里的战士们列队来到食堂，看到窗口后的林小棠，一个个还没吃上饭呢，脸上都笑开了花。
别的食堂的战士是因为分到了小海鲜像过年，他们东食堂的战士，是看到林小棠回来就像过年，要是林小棠再加上小海鲜，那简直就是双喜临门。
说起来，李连长这几天可真是度日如年。
自从那晚在东食堂闻到那勾魂的海鲜汤香味后，他的胃就像被小猫爪子轻轻挠着似的，每天吃饭时都忍不住朝东食堂张望，这一连就等了好几天。
就在李连长望眼欲穿的时候，今天中午食堂终于传出了似曾相识的鲜香味，而且比上次更浓烈更诱人！
李连长眼睛发亮地盯着那锅白菜豆腐炖大虾，橙红色的大虾和嫩白的豆腐在奶白色的汤汁中若隐若现，翠绿的葱花点缀在上面，光是看着就让人直咽口水。
“小棠啊，总算是等到你回来了！太不容易了！”
李连长把饭盒递过去时，声音都带着雀跃。
往常林小棠打饭手脚最是麻利，速度飞快，可今天战士们过来打饭，都忍不住先跟她打个招呼。
“小棠回来啦！”
“在岛上辛苦啦！”
“可想你做的饭了！”
……
林小棠这边一边笑着回应，一边打饭，速度反倒比旁边只管埋头打菜的何三妹慢了不少，等到严战带着特种兵们来打饭时，旁边窗口已经没人排队了。
“小棠，给我多来点白菜豆腐和汤！”
雷勇把饭盆递过去，和其他稀罕大虾的战士不同，他们特种兵更偏爱吸饱了汤汁的白菜和豆腐，觉得那才是精华。
林小棠笑着给他们每人都打了满满两大勺菜，连汤带水，“这边还有辣椒酱，想吃辣的自己加啊！”
轮到严战时，他递过饭盘，目光落在窗口里的林小棠身上，一年光景，这丫头确实悄悄长高了不少，平时不觉得，今天站在窗口才发现如今她进退自如，已经不用再像以前那样踮脚打饭了。
严战接过饭盒问道，“老王和你说了吗？明天我们要去总军区开会。”
“说啦！”林小棠抿嘴笑，“钱师傅还想让我们吃了饭再去，他说战士们看见他都躲着走，大家都不想吃他做的饭了。”
严战眼底掠过一丝笑意，转身前又提醒道，“记得换上新军装。”
林小棠低头理了理身上这件洗得有些发白的旧军装，“队长您放心，开会我肯定换新的。干活穿新衣服，我怕不小心弄脏了。”
严战看了她一眼，这才转身去吃饭。
李连长端着餐盘早就迫不及待地找了个位置坐下，他先喝了口热乎乎的汤，鲜美的滋味让他满足地眯了眯眼睛，旁边的小战士抿唇偷笑，弹性十足的大虾配上浓郁的鲜香，让他忍不住竖起大拇指。
“就是这个味儿！”李连长对着邻座的沈指导员感叹，“等了这么多天，值了！值了！”
“小棠这一回来，感觉食堂的饭菜都变好吃了。”沈指导员也笑着点头，他夹起一块白菜感叹道，“明明还是一样的白菜，吃起来不知怎么就变水嫩了。”
这不光是李连长和沈指导的感慨，也是所有战士们的心声，意犹未尽的赞叹声在食堂里此起彼伏。
“这大虾干炖过之后也太好吃了吧！越嚼越鲜，比鲜虾还够味！”
“豆腐！这豆腐绝了！吸饱了海鲜的汤，一口下去，又嫩又鲜，直接在嘴里爆汁了！”
“白菜才是灵魂！清甜清甜的，带着大虾的鲜味，比肉都香！”
“这汤也太好喝了，又鲜又暖，配上这菜汤，我能干三碗饭！”
久违的鲜活气又回来了，东食堂热闹得不得了，而被人夸赞的大虾干也在兴奋地交流着。
「听到没？兄弟们！大家都在夸我们呢！」
「不枉咱们晒了那么多太阳！能让大家吃得这么开心，值了！」
「没想到咱晒干了还能这么受欢迎，这军区，真是来对地方了！」
最满足地要数李连长了，醇香有嚼劲的大虾配上嫩得能掐出水的豆腐，每一口都是享受，等到放下空盘时，李连长摸了摸肚子，心满意足地打了个饱嗝。
“今天晚上总算能睡个安稳觉了！”
第128章 小虾米疙瘩汤
虽然钱师傅眼巴巴地想让林小棠他们在军区吃了午饭再去总军区开会, 但老王看了看时间直摇头，“不行不行，没看见团长一大早就出发去总部了嘛？咱们也得抓紧, 这种大会可不敢迟到。”
最终，他们在钱师傅恋恋不舍的目光中上了车。
林小棠上车时, 连平日话不多的老郑师傅都难得笑眯眯地搭话，“哎, 小棠啊，你们带回来的那些小海鲜，啧啧，真是这个！”他竖起个大拇指，“味道那叫一个鲜！大家都夸好呢！” 老郑还关切地看了看后头, “后面车斗冷不冷？要不到前头挤一挤？”
林小棠笑嘻嘻地摇头, “不用啦, 郑师傅, 让班长他们坐前面吧！这天气一点儿也不冷，吹吹风才舒服呢！咱们这比岛上可暖和多了！”