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非正常美食文 第157节

非正常美食文 / 吨吨吨吨吨 / 1 / 2

这次和上次没有区别,是因为提升的还不够多。

等秦淮练完全部的有关蟹黄烧麦的基础,黄胜利就可以移交教学工作,让郑达全权负责蟹黄烧麦的教学了。

等进入到这个阶段,秦淮要做的就是多练。

菜就多练。

秦淮在心里给自己定的时间是一个星期。他觉得最多一个星期的时间,自己就可以彻底摆脱螃壁人的身份,在黄记找一个擅

长处理虾蟹的厨师帮自己打下手。

等到那时候就不可能像现在这样这么悠闲地做蟹黄烧麦了,一个下午慢悠悠地只做两批,还要细细品尝。这种好日子要—去不复返了。

当白案点心的学习进入需要大量练习的阶段,质就没有那么重要,取而代之的是堪比流水线生产的量。

秦淮需要做的是像做酒酿馒头那样,一批又一批不间断地制作,每个步骤之间严格计算好时间,尽可能的做到严丝合缝没有休息的空闲。

希望到时候黄记众人不会吃蟹黄烧麦吃到吐。

吃a级甚至s级的蟹黄烧麦连吃一个月是享受,吃c级的蟹黄烧麦连吃一个月可能就是折磨了。

秦淮表示他会努力的,努力在一个月之内尽自己最大的可能把c级的蟹黄烧麦刷到b级的水平,哪怕是b—都行这样大家在连吃一个月c级的蟹黄烧麦之后,就可以再连吃半个月月b级的蟹黄烧麦。

是的,秦淮打算连刷一个半月蟹黄烧麦。具体能刷到什么级别,得看螃蟹什么时候下市。蟹黄烧麦的重点是得有好的蟹黄,这个点心是时令菜。

当秦淮意识到蟹黄烧麦其实是季节限定后,他有理由怀疑当年龚良之所以只能连吃一个月蟹黄烧麦,是因为一个月后螃蟹就下市了,没有蟹黄给他做烧麦。

现在是11月中旬,是螃蟹最肥美的时候,等12月结束螃蟹就彻底下市了,秦淮也要和蟹黄烧麦say?goodbye了。留给秦淮的时间已经不多了。

他如果不能在螃蟹下市之前完成龚良的任务,这个任务恐怕就要再等一年,等到第2年9月螃蟹上市的时候再练蟹黄烧麦

秦淮甚至有点庆幸自己不是拖延症患者,他在真正了解虾蟹这两种食材之前,从来没有意识到螃蟹是有季节性的。他们家很少吃螃蟹,就算吃也是吃海鲜比较多。

如果秦淮没有等郑达一回来就拜托郑达教他蟹黄烧麦,而是拖延半个月等到12月份再请教,那么留给秦淮学蟹黄烧麦的时间就会变得非常少,这个任务大概率要滞留到第2年。

普通的蟹黄烧麦肯定是不能满足龚良的味黄的。

和龚良接触这一段时间秦淮也看出来了,龚良虽然不太会说,但是在吃上非常挑剔,而且不包容他,只吃自己喜欢吃的。且龚良不会像大多数普通人一样对食物有滤镜,这层滤镜指的是厨师带给食物的滤镜。

拿秦落举例,秦落就是一个很擅长给食物加滤镜的人。在秦落这里,只要是秦淮做的,尤其是秦淮特意为她学为她做的,那就是好吃的。

这个好吃不是字面上的好吃,是内心洗脑式的好吃。哪怕那个点心品质只有一般般是c级或者d级的点心,秦落也会自己自动洗脑把它往上提升一个等级。

欧阳也能做到,他在帮秦淮试汤的时候没少给自己洗脑,且洗得很成功。

陈惠红和罗君多多少少也有一点,他们因为和秦淮关系好,且认定秦淮是自己人,在吃秦淮做的点心的时候总是特别的宽容。

云中食堂的常客们更不用说了,那些卖出去的七味祛湿茶,每一杯都是他们爱小秦师傅的证据。但秦淮觉得龚良很难做到这点,或许说龚良很少有能宽容的厨师。

这不是说龚良不会宽容,龚良宽容是看情况的。他对潜力股,比如说秦淮做的蟹黄烧麦,秦淮做的天麻炖鸽子可以宽容,但是不会对自己洗脑。

他对很多代表着美好回忆的菜品绝不宽容,比如酒酿馒头,比如扒烧整猪头

黄嘉的扒烧整猪头水平算是不错的,甚至和市面上很多同类型的厨师相比都还算不错,但龚良觉得不行。郑思源的酒酿馒头水平其实也还行,能稳定c级,偶尔能做到b—级的水平,但龚良也觉得不行。

在龚良这里,明明有更好的你却做不到,就是不行。

因此秦淮很清楚,他想要做出让龚良满意的蟹黄烧麦,就一定要做出水平比郑达更好的。而郑达的蟹黄烧麦是什么水平呢?

秦淮觉得应该有a级。

秦淮做不出a级的点心,一样都做不出来,这一点他心里很清楚

点心上不了a级应该是纯纯的数值不够的缘故,在秦淮的发面和调馅都是高级,蟹黄烧麦只需要用到这两个技能,秦淮的调味是他所有技能里面板数值最高的。

从某种意义上来说,蟹黄烧麦可以成为秦淮做的最好的点心没有之一。

秦淮猜测高级的技能做不出a级的点心,至少得到大师级才行。

这段时间秦淮一直在专项练习调馅,调馅的熟练度突飞猛进,现在是(7666/100000)。进度条甚至还没有过1/10

想到这里秦淮深深叹了一口气。难办。

真是怎么想都不可能在今年之内完成龚良的这个支线任务。

果然,游戏系统给出来的就没有简单的任务,这个看起来最简单明了的任务实际完成难度最高。

秦淮开始思考他是在一个半月之内,刷出93000多的调馅经验值的可能性比较大。还是在一个半月之内把龚良的好感刷到和落落差不多,让龚良像落落一样无脑信任他的点心,自动美化,自动加滤镜的可能性比较大。

秦淮思考了一路。

走到单元门口的时候,秦淮觉得还是做梦比较适合他梦里什么都有。

走到单元门口时秦淮才发现,单元门今天是大敞的,边上停了一辆小货车,货车上还放着两个看上去是冰箱、电视之类的大件箱子,好像是有人搬家搬进来了。

诶,居然还有人搬到这个小区里来。秦淮有点吃惊。

他在这里住了一段时间,对这附近的小区也有一定的了解。

这就是一个普通的老小区,房价不高,不是学区,物业一般般。居民年纪都偏大,有很多带小孩的老人住在这里,在很多人看来这样的居住环境意味着吵闹和事多,年轻人都不愿意搬进来。

小区附近也没有写字楼和商圈,更不临近地铁口,公交站台倒是有,但是这年头坐公交的人不多。要不是黄记就开在这个小区对面,小区的房价估计会更低一点。

这样的老小区居然有新住户搬进来,稀罕事儿啊。秦淮往家走。

然后他就发现,新搬进来的住户好像是自己的邻居。秦淮隔壁之前一直没有住人。

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