非正常美食文 第205节

“我那时候觉得百果馅的特别甜好吃，后面长大了发现太甜了，甜得发腻。百果馅的本来就比别的贵，又不好吃，时间久了就没有人卖百果馅的了。还不如买荠菜馅或者萝卜丝馅的，又好吃又便宜。”

“那是因为蜜饯和干果涨价了。”郭明珠站在厨房门口为百果馅发声，“做百果馅的汤团，要用品质好的蜜饯和干果，要用猪油熬。一旦偷工减料好用次一等的食材，便宜买来的猪油和便宜买来的蜜饯混在一块儿放在锅里一煮，化开之后又甜又腻，跟吃加了糖精的肥油一样，能好吃吗？”

“你小时候爱吃的那家点的百果馅汤团，做的也一般，甜的吓人。也就是你小时候爱吃甜的吃不出来，每次放学都吵着吃，还一定要吃两个。”

“非要吃两个，吃一半吃不完又丢给我和你爸。我和你爸那个时候看见那个甜得要死的汤团脸就绿，每天在家里抓阄决定谁去接你，谁去接你哥。”

龚宝珠：……

哦，这种当着外人的面被亲妈当场讲小时候糗事的感觉……

龚宝珠有点想在地板上凿个洞躲到楼下去。

“不过井师傅做的真的不一样！”郭明珠也开始强烈安利井师傅款百果馅汤团，“老龚那年过生日的时候，井师傅给他煮的汤团我也吃了一碗，那个味道确实难忘。”

“蜜饯和干果剁碎之后包进汤团里，吃的时候热热的，甜滋滋的，一点都不腻。”

“我记得那次井师傅煮了一大锅，四种口味的汤团也没有包不同的造型看上去都一样，我们都想吃百果馅的汤团，一个个玩命的吃。吃到吃不下了井师傅又端上来一盘特别好看的包子，我那时候还没和龚良结婚，差点在他家里撑得翻白眼。”郭明珠笑着道。

“哦？有这事？”龚良调笑道。

郭明珠没好气地看了他一眼：“你也没好到哪去，你直接撑得翻白眼，就差扶着墙走路了。”

说完，郭明珠叹了一口气：“不过也就吃了这么一次，井师傅退休后没多久就出了意外，从那以后就不怎么能下厨做精细的点心了。”

“要是井师傅还在的话，我们家宝珠没准有机会吃到真正好吃的四喜汤团。小时候就不会那么没出息的非要吃那家难吃的，把我们俩折腾的够呛了。”

龚宝珠：“妈！”

别说了，你闺女我要脸！

最终秦淮回去的时候，手上被郭明珠塞了两瓶鲜榨果汁，龚良没找到他心心念念的山上云雾觉得剩下的茶送不出手，准备明天回其他几个房子里找找。

秦淮拿着果汁回家的时候，看到了玄关上龚立业中午给自己的茶。

山上云雾。

秦淮：……

中午龚立业也给自己茶的时候说什么来着？说这是他前段时间淘来的好茶。

嗯，从亲爹那里淘来的也是淘。

秦淮只能说他们父子俩送礼的思路真的非常的一致。

秦淮看了一眼餐桌，欧阳那碗四喜汤团已经吃完了，自己的那碗被欧阳贴心地放进了保温箱里。

至于欧阳本人，他此时此刻像一只吃撑的海豹一样，仰面躺在沙发上拿着手机看视频。

秦淮默默把两瓶果汁往茶几上一放：“这段时间晚上都少吃点，以后每天晚上我都要练四喜汤团。”

“没问题，不就是四…嗝…喜汤嘛，吃得下！”海豹拍着自己的肚皮信誓旦旦地道。

第二天一早，秦淮早早就去了黄记，到黄记的时间和郑思源差不多。

郑思源才刚刚倒好面粉，见秦淮今天这么早就来了有些吃惊，但很快就收回了吃惊。

因为今天郑思源也不是最早来的。

古力才是。

郑思源来的时候，古力的如意卷都快做好了。虽然如意卷并不是用时很长的点心，但它也是点心，点心的基础制作时间就摆在那里。

古力如果早上8点不到第1批点心就快做完了，说明他至少是7点来的。

考虑到古力做点心的速度，他大概率6点多就到了。

而古力昨天的下班时间是晚上9点，黄记的厨师都下班了，古力还默默加了一个小时班，做了一遍如意卷。

这种超级卷王，把郑思源都给卷呆了。

和古力相比，知味居其他大概率也是在7点半左右到点开始做准备工作的厨师们，就卷得平平无奇了。

秦淮没想到他难得提前来想和郑思源商量一下百果馅的事情，一来厨房里就这么热闹。

见秦淮来了，知味居厨师们的dna瞬间动了，打杂的打杂，泡茶的泡茶，秦淮扫了一眼厨艺台发现大家连料都给他备好了。

知味居的这几个厨师要是在黄记多待几个月，非得把黄记之前的几个帮工卷失业不可。

当古力把茶杯恭恭敬敬递给秦淮，说了一句秦师傅喝茶的时候，秦淮觉得这个世界约么是真的玄幻了。

秦淮没有喝茶，也没有第一时间开始做长寿面。

他来这么早不是为了提前上班的。

秦淮走到郑思源边上，用状似不经意的语气问：“你最近大翻勺练的怎么样？”

“不怎么样。”郑思源淡定地答。

郑思源作为一个标准的白案厨师，这么短的时间里能把大翻勺练出成效就有鬼了。

“那你对百果馅有了解吗？”

郑思源表示好生硬的转折，但还是回答：“有，但不多。”

“你要做月饼？”