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非正常美食文 第456节

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秦淮茫然抬头,发现厨房里似乎有人。

赵诚安家虽然是两居室的户型,但是面积很大,足足有两百平。他为了做点心方便,在装修的时候扩充了厨房的面积,直接导致厨房比客厅面积还大,厨房门正对房门。

如果厨房里有人走来走去,刚进家的人很容易通过磨砂玻璃门看出来。

就在秦淮茫然的时候,厨房门被推开了,一个秦淮还算熟悉但是万万没想到的人系着围裙,带着袖套从厨房里走出来。

周师傅一边脱袖套,一边低头说:“饺子已经下锅了,老三你去厨房盯着。钳花宫灯包和四喜卷还有两三分钟就能出锅,你注意看着火候。”

秦淮目瞪口呆地看着周师傅慢慢脱下袖套,解开围裙,半天说不出一句话来。

如果要请假的是周师傅的话,苏老板确实会批假。

“周…周师傅,中午好啊。”秦淮结结巴巴地问好,“您…您今天休息啊。”

周师傅这几天都在专注于把苏乾骂得狗血淋头,骂到苏乾都自闭到能让苏老板给他批两天假,基本没怎么见秦淮。

秦淮平均每天能见周师傅一个小时,其中大半个小时还是在吃午饭的晨会上。

“我听说老三要给你做接风宴,特意来看看。”周师傅淡淡地道,“正好闲着也是闲着,就做点点心练练手。”

秦淮:……

钳花宫灯包和四喜卷,可不像是练手的点心。

“师父,我都说了今天不是给秦淮准备的接风宴,我是想请老石吃饺子,叫老石顺便叫秦淮,正好悠悠今天也能休息才把她叫来的。”

“我从昨天晚上就开始准备了!”

周师傅有些无语地朝厨房里看了一眼:“守好你的时间。”

“从昨天晚上就开始准备,准备了一晚上就准备了4种饺子、春卷、虾饺、云吞、南瓜饼和炸薯条。”

“南瓜饼还是速冻的,你也真准备得出来,你怎么不直接叫外卖算了?还省得你自己炸。”

“你准备的都是什么东西?”

“要不是我昨天晚上过来看了一眼,你今天连能拿得出手的点心都没有。”

第426章 碳水盛宴

秦淮真是想破了头也没想到,原本只是一次因为吃饺子而引发的假期日常聚餐,居然会演变成这个样子。

周师傅坐在客厅里等最后的点心出锅。

赵诚安像下班之后不愿意回家,只想躲在车库里抽一根烟的中年男人一样躲在厨房里不知道在磨蹭什么。

安悠悠在努力发挥她的职场相处小技巧,把她和石大胆带来的果篮里的水果全都拆了洗干净切成果盘。

顺带一提,由于安悠悠的刀功实在是不太行,切出来的果盘有点难看,且浪费了很多边角料。安悠悠又舍不得浪费,一边切一边吃,秦淮在边上看着都怕她先吃水果吃饱了。

石大胆是所有人里面最松弛的,坐在餐桌边和周师傅聊天,疯狂夸赞周师傅的蛋挞,说自己每天下午都会去知味居排队抢购,努力向周师傅表达他这个普通食客想多吃点点心的淳朴的心。

周师傅虽然平时比较喜欢阴阳怪气,但是对客人,尤其是喜欢他点心的客人还是非常和善和煦的。石大胆淳朴的语言配上他憨厚的笑容让周师傅觉得如沐春风,和石大胆聊天的时候笑容亲切得都快赶上和秦淮说话的时候了。

至于秦淮,他和赵诚安一起窝在厨房里逃避现实,顺便打听到底是什么情况。

不是普通聚餐吗?怎么把知味居扛把子聚来了?

秦淮有理由怀疑他被赵诚安做了局。

“冤枉啊,我现在真是比窦娥还冤啊!”面对秦淮的指控,赵诚安只能用细如蚊声但是高昂的语调喊冤,“在昨天晚上师父给我打电话之前,我也不知道今天是这样的。”

秦淮挑眉,顺便打量一番他肉眼可见的厨房里的点心。

已经做好了,摆出来随时就可以吃的有桃酥、荷花酥、枣泥酥、桃花酥、吉祥云纹酥和蛋黄酥,这些开酥类点心里难度最高的是荷花酥和桃花酥,主要难在复杂的造型上。

周师傅做开酥类点心造型都是拉满的,无论是荷花酥还是桃花酥,第一眼看上去都是层层迭迭,极其形象,生动立体,是那种随便摆盘就可以两块卖到188甚至288高价的程度。

而在这个厨房,桃花酥和荷花酥由于太多了,只能挤在赵诚安家没有任何花纹造型的白瓷盘里迭着放。

因为厨房里的点心不止开酥类的。

秦淮还看到了五盘蟹壳黄,两盘撒了白芝麻烤得焦黄喷香的小烧饼,两盘已经蒸好但看不出来是什么馅的包子,一盘面果儿,准确来说应该是什锦水果,这是周师傅在知味居的招牌点心之一。

一个小盘里放6种不同造型的面果儿,个个小巧精致,以假乱真,且不是苹果面果这种基础款的。

比如现在摆在厨房里的这盘,中间放着两串葡萄面果儿,一串青提,一串紫葡萄,不光葡萄栩栩如生,就连梗和葡萄叶也非常细节,叶片上的纹路都清晰可见。

葡萄边上放了一圈单个的水果,有切片的西瓜、枇杷,橘子,草莓,柿子,远远的看上去真的会让人觉得这是一个果盘,就是不知道为什么西瓜有点小。

这是普通且有钱的幸运食客,在周师傅心情极好且运气爆表的时候,能在知味居里买到的最贵最高端的点心。

同时也是周师傅在做船点的时候,会端上来的开胃点心。

而在这个厨房里,这盘点心只能勉强做到不像其他点心那样因为盘子太小放不下迭在一起,可以拥有一个完整的造型,放在厨艺台的一个相对平稳的角落里。

秦淮又仔细扫视了一遍厨房,在角落里看到了赵诚安包好的饺子、炸好的速冻南瓜饼,在原本应该放菜的架子上看到了糖三角和千层油糕,更是在打开冰箱后在冰箱里见到了正在冷藏的绿豆糕、蝴蝶凉卷。

秦淮想到了刚才周师傅说的,随便做了点点练手。

《练手》

重新定义练手。

秦淮把目光从这些琳琅满目的点心上挪开,强忍住不偷吃一个的冲动,压低声音问:“所以究竟是什么情况?这么多点心根本就不可能是今天一天做出来的。”

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