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非正常美食文 第484节

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“现在泰丰楼里只要有人听到你提起名字,恨不得绕道走。一开始我师父跟大家说你脑子有问题大家都不信,现在我师父跟大家说你脑子其实没问题大家也不信,我有的时候都分不清楚你脑子究竟有没有问题。”

“平安少爷教你识字,你学得比我快多了。师父教你手艺,你学得也不比我差,师父警告你不许你在干活的地方在偷东西,在泰丰楼里你不偷,在李府你也没偷过。”

“但你偏偏每年秋天都要去城外偷人牙子的吃食,下水你偷,红薯你也偷,连黑豆都偷。有时候酒楼里忙下班晚,趁夜摸黑你都要跑到城外去偷,偷得城外的人牙子都以为是见鬼撞邪了请道士来做法,结果你把当道士的饭也偷了。”

“我这不是为了练手艺嘛,好长时间不偷手艺就生疏了,万一哪天干不了厨子,我不能把最后吃饭的本事也丢了呀!”赵诚安理直气壮地说。

少奶奶。师父觉得慧琴小姐和你的关系还算可以,无论怎样都不会让你竖着进来横着出去,你满心满眼全是李府开的月钱,这才带你来。”

“夏生,我怎么觉得你刚刚这话不是在夸我,还是在骂我。”赵诚安不满地说,“正常情况下,前面骂了我这么久,现在不该夸我吗?”

夏生已经很好的学会了完全无视赵诚安的话,自顾自的继续说,神色有些复杂:“你明明看中的李府给你开的月钱,却还是像之前那样,每个月拿到钱后第一时间把钱给师父让他去给平安少爷买药。”

赵诚安笑嘻嘻地说:“我是喜欢钱,但是我也要月钱也没什么用,陈师傅比较缺钱,平安每个月又是药费又是学费的,养他可比养我们两个费钱多了。陈师傅又没有我的手艺。我真的想要什么东西可以直接去偷,陈师傅又偷不了。”

“我给陈师傅钱,主要是因为我不认识药材,我要认识药材就直接去药铺给平安偷药了。我跟你讲,这个药可真的不能乱偷,偷错了真的会吃死。”

夏生:……

夏生深吸一口气,从他的表情里秦淮不难看出来,夏生此时在质问自己怎么会觉得赵诚安脑子没问题。

赵诚安的脑子就没正常过!

能把平时没什么表情的夏生逼得表情这么丰富,蜉蝣还是有点东西的。

“对了夏生,我昨天偷听陈师傅和李大少爷说话,他们说……”赵诚安话还没说完,就被厨房里传出的高喊声打断。

“哎,吃完了没?吃完了进来干活,老太太要吃枣泥饽饽,点名要你做。”

赵诚安连忙起身,快速把碗里剩下的豆子扒进嘴里,回应:“来了来了!”

只留下夏生无奈起身,用不大不小的声音说:“不偷东西,偷听也不行。”

“算了,你脑子有问题,就算你偷听别人也只会觉得你是路过。”

第454章 生生(六)

秦淮在李府的厨房里看赵诚安做了一个多小时点心,差不多摸清了现在的情况。

这个时间点距离上次已经过去了整整 6 年时间,夏生不算虚岁的话都已经 13 岁了,也难怪长成了一个少年的模样。对于赵诚安 6 年时间外貌没有一丝变化这一点,众人接受良好,赵诚安原本就是 12、13 岁左右的少年模样,还是那种身体极其健壮的,这个时代很多成年人终其一生也就只能健壮成这副样子了。

再加上大家都默认赵诚安脑子有问题是个傻子,傻子外貌上和正常人有一些差异也是很正常的。

别说,站在精怪渡劫的角度当傻子还挺好,只要你是个傻子,所有怪异的行为就都是合理的。

这 6 年的时间里,赵诚安和夏生一直待在泰丰楼里学艺。赵诚安专攻白案,夏生有什么学什么,俩人在泰丰楼的时候都是有工钱的学徒,唯一的区别是夏生在今年年初被陈秋生收为亲传弟子。

当然,工钱是一样的。

他们所工作的这个李府,在北平只能算是一户平平无奇的大户人家。和王公贵族们自然是没得比,祖上出过翰林还算清贵,现在的李老爷在取消科举后弃文从商,所以经济上很富裕。

刚才夏生口中的李大少爷,是李老爷唯一的嫡子,还在读书,去年年底刚结婚,结婚对象是江承德的妹妹江慧琴。

因为有这层关系,陈秋生才会经江承德推荐来李府当厨子,顺便把赵诚安和夏生都带来了。

李府后厨的工作显然是没有泰丰楼忙的,泰丰楼是酒楼,每天来往的客人络绎不绝,从小厮到大师傅,每个人都恨不得长出 8 只手脚不沾地的忙活。

李府后厨从帮厨到助厨到帮工足足有十几人,只服务于李府这一大家子。主子们很多,但主子们也分为三六九等。

最尊贵的自然是老太太、李老爷及夫人,还有李大少爷及夫人这一嫡系。其次是李老爷的庶子们和住在府上没有分家的兄弟,再次就是庶出的小姐和姨娘,最低一等的是上门打秋风的穷亲戚。

厨房永远是八卦最多的地方,灶火声可以很好地掩盖大家的八卦。秦淮在厨房里四处穿梭,听帮工们讲府上主子们的八卦,听得那叫一个津津有味,感觉回到了上大学时陪秦落一起看宫斗剧、宅斗剧的时光。

李老爷一边读四书五经一边经商,李少爷一边上大学准备日后出国留学一边和老婆谈恋爱结婚演偶像剧,大小姐那边刚轰轰烈烈的登报离婚要带着女儿回家,李夫人就已经在家里哭了四五天哀叹家门不幸,居然出了一个被休弃的女儿。

姨太太们在府里沉迷宅斗,老太太年纪大了沉迷甜食,李少爷的几个庶出弟弟在新式学堂里读书读得生不如死无心争家产。

真是精彩的李府呀。

如果是现在这个版本的赵诚安在这样一个每天都有层出不穷的八卦的地方上班,估计早就吃瓜吃得不知天地为何物了。

但第一世的赵诚安显然不是这样的,他还是有很高的敬业精神的。只要是干活,那就一定认认真真地干,即使水平不太行也能胜在认真。

是的,秦淮感觉现在的赵诚安厨艺水平不是很好。

无论是揉面还是调馅水平都非常的一般,甚至可以说有点差。赵诚安做豆沙饽饽调的豆沙馅,放的糖几乎是致死量的。这样的豆沙饽饽放在知味居卖,一口下去能把任何一个爱吃甜食的小孩吃到六小时之内都不想吃任何甜的东西。

秦淮目测,现在赵诚安做出来的点心在 c + 级到 b 级之间。也不算差啊,考虑到赵诚安其实只学了 7 年点心,且前期很长一段时间肯定是在当打杂的学徒,学不到什么技术,这个水平也还算可以。

就是和隔壁的夏生比起来差了点。

同样是 6 年时间,夏生有点像开了。

不光干活效率极快,能在最短时间里完成所有陈秋生需要的切配,技能涵盖范围也广,所有食材都能处理,能揉肩能敲腿,能劈柴,能烧火,必要时候还能去灶台边炒俩菜。

因为晚上有宴席的缘故,今天下午厨房里比较忙碌,每个人都不能闲着。如果硬要挑出一个最闲的,那一定是赵诚安 ——

他只负责做饽饽,没别的事干。

这么轻松又钱多的工作,难怪赵诚安哭着喊着要来李府上班。

当然,很快赵诚安就不轻松了。

厨房来人了。

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