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非正常美食文 第519节

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见秦淮回来,何成一个慌神,一时间不知道该先关哪个,下意识把手机扔出去了。

秦淮:…… 这倒霉孩子上课的时候没少偷玩手机,扔手机的动作真熟练啊。

“你玩你的不用管我。” 秦淮温声说,何成和秦落度过了一整个互相举报互相监督的暑假,学习必然是很用功,现在补课都结束了自然要好好玩。

“淮哥。” 何成露出胖胖的笑,“你明天几点起床做包子呀?”

即使现在秦淮已经是众人皆知的小秦师傅了,何成对秦淮的印象依旧停留在那个每天早上卖包子的表哥上。

“4 点半。” 秦淮说,“你想早起吃早餐的话 6 点到食堂就行,肯定能吃到第 1 批。”

“放心吧淮哥,我肯定起得,我最近每天都是 6 点多就起床去食堂吃思源哥做的馄饨!” 何成大声说。

秦淮:?

郑思源每天这么早上班?这么辛苦,怪不得微信消息回得那么敷衍,不过郑思源这个标准的点心师傅又没有自己带动这么早上班干嘛?

就算做馄饨比较快,何成每天早上 6 点多能吃到馄饨,就代表郑思源每天至少 6 点整就上班了,这可比之前的上班时间早多了。

秦淮依稀记得之前郑思源和他一起在云中食堂研究点心的时候,每天都是 7 点左右到,先吃一碗秦淮做的鸡汤面,再开始做馄饨。

秦淮不解地摇摇头,洗漱休息。

8 月 21 日,一个注定会被云中食堂新老食客们永远记住的一天。

虽然被云中食堂的新老食客们需要记住的天数有点多,但是这不重要。

秦淮起得很早。

他的作息一向是规律中透着不规律,起床时间在 4:00~8:00 之间波动,具体什么时候起床取决于他当天是点心师傅还是早餐师傅。

今天的秦淮无疑是早餐师傅,小秦师傅回归云中食堂的第 1 天,如果云中食堂的早餐品类里没有小秦师傅的招牌早点,那将是多么让人失望。

其实秦淮自己也有点小激动。

云中食堂是他的产业,无论是去黄记还是去知味居,秦淮都很清楚自己是过去交流学习的,是短暂停留的客人。唯独在云中食堂,他是主人,这里和虬县一样都是他的家。

云中小区的食客们也很像虬县三马路小区的老食客们一样,虽然大爷大妈们没有看着秦淮长大,但是最忠实的客人们永远会在 6 点准时坐在食堂里等聊着天等早餐,开启平平无奇又充满希望的一天。

每次出去交流回来,秦淮都有一种荣归故里的感觉。

每次他的各项技能数值都有所增长,要么把一个点心刷上了新高度,要么学会了新的招牌点心。在外是学习,回家是展示,荣归故里的前几天如果不狠狠做上几天新的拿手点心,都对不起离开的岁月。

小秦师傅于早上 4 点 37 分抵达了他忠诚的云中食堂。

这个点,陈安和负责早餐档的帮工都已经到岗上班。秦淮也没有过多寒暄,换上工作服就是干活,在知味居交流的几个月时间里,秦淮几乎有一半时间都在干自己早餐店师傅的老本行,做起包子、馒头、烧麦、米糕那叫一个得心应手。

a 级的米糕和陈生牌山药糕已经征服过知味居的客人们了,是时候让云中食堂的客人们也见识到 a 级普通早餐的威力了。

秦淮非常罕见的上班第 1 件事情不是揉面,而是做米浆和蒸山药这种他平时很少做的工序。安悠悠休息,秦淮随便点了两个帮工帮帮他打下手,便头也不抬地认真干活,没注意到陈安复杂的表情。

秦淮一进厨房,陈安就同几个月前一样向秦淮打招呼。

陈安很想向他亲爱的老板说点什么,但是又不知道该从何说起。

秦淮这次离开云中食堂离开得太久,原本是去黄记交流一个月就回来,结果黄记的交流刚结束又无缝去了知味居,在知味居一待就是几个月。

云中食堂的客人们在山市等了一个月,没等回小秦师傅,等回了小郑师傅。

郑思源是一个很负责任的点心师傅,因为很负责任,他也可以成为一个早餐师傅。

乱扯鬼话,云中小区的大爷大妈们比不上龚良,但是龚良只有一个,云中小区的大爷大妈们却有一堆。这个鬼话连篇,那个舌灿莲花,你一句我一句的夸奖把郑思源生生从一个点心师傅忽悠成了半个早餐师傅。

郑思源原本是打算来云中食堂刷单一点心的熟练度的,结果刷着刷着变成了什么点心都做,上班时长越刷越长,顾客食评越来越多。

在发现郑思源是真的喜欢看食评后,云中小区的大爷大妈们也是发光发热了一把,60 岁正是学习的年纪。以许图强和钱大爷为首的食评分队,斥巨资买下了全套《知味》,一期不落,细细钻研许成和一众美食评论家写食评的写法和描述,保证每人每周至少出品一篇精品食评给郑思源看。

给郑思源忽悠得,每天两眼一睁就是做点心,看微信的时间都没有。

陈安有很多话想跟秦淮说。

他想告诉秦淮现在已经有很多大爷大妈们不晨练了,之前有很多大爷大妈每天早上晨练,6 点来云中食堂吃饭是为了跟风,为了抢第 1 批秦淮出品的早餐,为了在秦淮面前刷脸。

现如今秦淮一出去就是几个月的时间,陈安的早餐平平无奇不足以吸引大爷大妈,大家都不抢 6 点档了,改成抢 7 点档。

7 点来可以抢到郑思源出品的第 1 批馄饨。

陈安想告诉秦淮现在云中食堂最受欢迎的点心不是各类包子,是四喜花卷和鲜肉月饼,郑思源每天早上都要做大量的四喜花卷和鲜肉月饼,好多人把鲜肉月饼当肉包子吃。

陈安还想告诉秦淮裴行已经不卷了,之前裴行上班时间越来越早,人也越来越卷,天天咬牙苦练烧麦暗暗较劲,但那都是曾经的事情。

现在裴行又变成了那个卡点上班的点心师傅,烧麦也不做了,每天照常做点心。

陈安最想告诉秦淮的是,您已经不是云中食堂最受欢迎的点心师傅了,小郑师傅好像已经取代您的地位了。

之前您不在的时候,大爷大妈们都是坐在云中食堂里闲聊睹物思人,望着窗边眼里全是淡淡的忧伤和对小秦师傅的思念。现在大爷大妈都是守在云中食堂里抢着递交食评,顺带看看能不能找机会多和小郑师傅说两句话,忽悠他,让他做自己想吃的点心。

附近写字楼里的上班族每天在拼单群里聊天的话题也不再是小秦师傅什么时候回来,而是小郑师傅的月饼什么时候出锅。

云中食堂已经很久没有挂陈皮茶、三丁包、五丁包、四喜汤团的菜牌了,那些曾经的招牌菜都快被客人们忘记了。

陈安特别想抓着秦淮的衣领大喊:小秦师傅,你不能再这样了,你不能再这样只会埋头做点心了!你知不知道,现在风向已经变了,外面的天变了,你在云中食堂的地位已经要被小郑师傅所取代了!

而我,你最忠诚的早餐师傅陈安,从头到尾心都是向着您的!

我知道,您虽然看似已经成为了一个点心师傅,但您骨子里一直都是那个早餐师傅,您永远都是我们早餐师傅的骄傲!

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