非正常美食文 第540节

秦淮自从练完双蟹包后就再也没有做过蟹黄类点心，倒不是喜新厌旧的毛病又犯了，主要是一直没到螃蟹上市的季节。蟹黄类点心多少沾点时令，新鲜蟹黄永远比蟹黄酱效果来的好。

“可以呀，老石你要是愿意等的话我现在就去云中食堂给你做。之前做双蟹包，我让汐姐订了很多蟹黄酱，现在食堂仓库里应该还囤了不少。”

“正巧郑思源后天才走，他熬蟹黄酱比我强，今天一定让你吃上蟹黄猪肉包。”

石大胆快乐地提着奶茶跟着秦淮去云中食堂蹲蟹黄猪肉包了。

秦淮返回云中食堂的时候，赵诚安正在大堂坐着摸鱼玩手机。

还是边啃馒头边玩手机，能看出来确实是没点心吃但又想吃点什么。

“回来啦，到底什么情况，老……”赵诚安话还没说完就看到了兴高采烈的石大胆，觉得石大胆的状态不符合预期，表情逐渐陷入茫然。

“一点小小的突发情况。”秦淮含糊地说，“我算是发现了，你们不分种类，个个都是激进派。”

赵诚安：？

“别摸鱼了，在知味居这个点你都上班一个小时了。我要做蟹黄猪肉包，麻烦你帮我剁下肉，我刀功还是差点。”

“瞧你这话说的，你刀工哪是差点，刀工是你最差的。”赵诚安脱口而出。

秦淮：？

“怎么突然又做蟹黄猪肉包了？这个是什么包子？”

“老石身上摸出来的菜谱，菜谱是馅料，做包子正好。”

“老石想吃，正好蟹黄猪肉包难度适中，用来刷熟练度也不错，一举两得。”

赵诚安大惊：“这种时候你还记得刷熟练度？”

秦淮满脸莫名其妙：“当然得记得刷熟练度，现在最重要的事情就是刷熟练度。”

“昨天晚上回家之后，我认真复盘了一下，一切的问题其实都是因为实力不足。我觉得王大爷那边摸不出支线任务，也可能是因为目前我做的点心没有那么惊艳，惊艳到让王大爷突然想吃某个东西，主线任务就更不用说了。”

“所以摆烂是不可取的，刷熟练度才是王道。”

“这句话我也送给你，你也不想一个月后回知味居，被周师傅发现你在云中食堂非但没有进步，反而因为摆烂实力有所退步吧。”

赵诚安很想说我不怕，反正我师父不会打死我。

但赵诚安还是身体很诚实地跟着秦淮进了厨房开始剁肉，一边剁肉一边喃喃：

“一切的问题都是因为实力不足。”

“秦淮是不是又悟了？”

“不是吧，出去一趟也能悟。”

“我就少参加了一次茶话会，他又悟了？”

第510章 陪吃三人组

郑思源得知秦淮要做蟹黄猪肉包，还以为秦淮是觉得马上螃蟹就要上市了，正是做蟹黄点心的时候，想要提前做蟹黄点心练练手，在走之前特意给秦淮做了大量蟹黄酱。

小郑师傅就这么挥一挥衣袖，留下了一大堆蟹黄酱，离开山市返回姑苏。

正常情况下云中食堂的老客人们，尤其是天天围着郑思源写食评的大爷大妈们应该会伤心的。

结果并没有，大爷大妈们无缝衔接，转换成了给秦淮的点心写食评，或者给郑思源之前的点心写食评。

写了这么久食评，有的大爷大妈们已经爱上了这份工作。他们写食评都不是为了哄郑思源高兴，让郑思源多做他们爱吃的点心，就是纯粹的爱写。

热爱。

这份热爱让一些觉得自己文笔还不错的大爷大妈，比如丁奶奶，觉得是时候开启事业第2春，投入到写食评的队伍中去。

作为曾经的幼儿园园长，丁奶奶也是个激进派，觉得自己才华洋溢，文笔上佳，简直就是食评界迟到多年的新星。一上来就挑战高难度，给《知味》投稿，然后毫不意外的被退稿了。

被《知味》连续退稿8次后丁奶奶也没有气馁，觉得是《知味》门槛太高，编辑眼光不行，自己优美的文字无人欣赏，转而投国内另外几家比较有名的旅游美食类杂志。

然后全都被退稿。

丁奶奶没有退缩，改成投省内杂志。

退稿。

市里的。

退稿。

据说丁奶奶最近正在动用自己的人脉，联系之前工作多年的幼儿园，预备在幼儿园里开展携手共办幼儿园美食报的活动，第1期报纸就由她这个退休的前园长勉为其难写几篇食评给孩子们打样。

“在吃到鲜肉月饼的那一刻，我只觉得有什么东西在脑子里绽开。像一朵鲜花盛开在草原上，像一只小鸟站在枝桠歌唱，像一条小鱼在溪水里跳跃，像一片云彩被夕阳变成晚霞。这是多么美妙的味道，多么奇妙的体验，多么……”

赵诚安在厨房里光明正大的摸鱼，读丁奶奶最新出品的食评，边读边感叹：“丁奶奶不愧是当幼儿园园长的，这食评写得跟小朋友作文一样，排比句挺多，就是前言不搭后语，这是食评吗？”

“老丁写食评就是这个风格，她之前在幼儿园带小朋友的时候就是这么说话的，习惯了。”已经坐进云中食堂后厨，拥有专属小板凳和专属点心桌的王根生非常客观的评价，“我们也跟她提过意见，但老丁觉得这是她的风格。”

“就像我的食评很短一样。”

听王根生这么说，赵诚安又转去看王根生写的食评。

“小秦师傅最近做的蟹黄猪肉包非常美味，蟹黄是用蟹黄酱进行二次加工重新调味制作，猪肉选用新鲜猪肉挑出肉筋剁成肉糜，蟹黄鲜美，猪肉咸鲜，每个包子都多汁可口，好吃。”

赵诚安都傻了：“没了？”