非正常美食文 第579节

王根生的饺子品鉴还在继续。

虽然他不理解为什么要把炒的土豆粒包进白面皮里做成饺子，而不是直接拌进白面条里当拌面吃，但王根生还是吃的很香。

这个土豆饺子虽然邪教，但是有油水，还是白面，香。

王根生用煤炉烧了一壶热水，拿破饭盒当水杯，热水掺凉水兑成温水吨吨喝了几口，继续吃下一个饺子。

下一个饺子更奇葩。

豆腐饺子。

豆腐饺子虽然比较罕见但也不是没有，秦淮听说过没有吃过，但秦淮可以拍着胸脯保证，他听过的豆腐饺子绝对不是王根生饭盒里的这款豆腐饺子。

他这饺子里包的明显是菜，且是一道名菜——小葱拌豆腐。

虽然许诺在小葱拌豆腐馅里加了一点辣椒油，还拌了点泡菜进去，但这饺子很明显不是什么正儿八经的豆腐饺子。

豆腐饺子深深震撼了秦淮，也震撼了王根生。

王根生在吃完豆腐饺子后喝了半盒水，辣的，豆腐饺子里没少拌辣椒油，白豆腐都染成红油色的了，夹的泡菜里还有泡椒。

秦淮很佩服王根生能忍住，如果是他吃这样的饺子，哪怕只吃一个，饭盒里的酒酿馒头也得消失至少半个。

第3个饺子还是豆腐饺子，王根生又兑了一饭盒温水。

第4个饺子是丝瓜饺子，炖的丝瓜。当王根生开饺子盲盒开出这种极品隐藏款的时候，秦淮已经基本可以确定，许诺说的没有肉馅随便包了点，应该是把家里中午没吃完的剩菜全包进去了。

一时之间，秦淮都不知道该从何吐槽起。

说许诺这个人坏吧，他挺好的。同为渡劫失败的精怪，遇见同类能帮就帮，还是做好事不留名的那种帮。

石大胆那边是第一世可以实名帮助，王根生这种已经失去精怪相关记忆的就默默帮助，想办法帮助，还对症下药，不强行帮助，不伤自尊。

大过年的看同类日子过得艰苦，都不忘给他带点好菜，包点饺子。

你要说他好吧。

他在大年三十这天把家里没吃完的剩菜当成饺子馅，给法兽全包了送过来，又拎了三斤肉回去做红烧肉，有点把法兽当垃圾桶清库存，方便年三十晚上吃大餐的感觉。

这事也不能说不地道，毕竟许诺没收钱。

但就是……不地道。

有一种做好事，但非要往好事里掺一把沙子，让你觉得没那么好的感觉。

王根生吃到后面，也反应过来饺子馅是什么了。他不懂饺子，但他懂许诺家的伙食。

把最后一个饺子吃完，王根生一饮而尽饭盒里的温水。盖上只剩两个酒酿馒头的饭盒，把饭盒放进柜子里。

秦淮以为以王根生的性格，吃完饭后他会回棉纺厂继续上班，毕竟现在天还没黑，没到王根生下班的时间。再不济也得是拿着空饭盒去食堂打一份饭菜，棉纺厂食堂师傅的手艺虽然不行，但是大年三十肯定有好菜，打好饭菜留着晚上加餐的时候吃也不错。

结果王根生没有，他维持吃饭时的姿势，坐在床上，人侧着挨着桌子，从桌子的抽屉里拿出信纸和这间房子里最贵重的物品——钢笔，开始写信。

秦淮好奇的凑上去看王根生要给谁写信。

王根生的字很漂亮，这点秦淮在王根生工作的时候就能看出来，只不过他工作的时候都是用铅笔，钢笔都是随身揣着在关键时刻才拿出来用。

亲爱的父亲母亲：

见字如面。

今日是大年三十，请原谅不孝子因路途遥远无法回家过年。距离上次写信已经三月有余，两月前大哥寄来的信我已收到，大嫂再次怀孕要为家中添丁是喜事，还请母亲劝说大哥无需为此忧虑，我会想办法请朋友多换些红糖寄回为大嫂补身体。

我知父母担忧我近况，我在姑苏一切皆好。棉纺厂福利待遇极好，杂粮饭中少有石沙，水煮白菜可见油星，我每日开水泡饭，每三日吃一次水煮白菜，偶有鸡蛋加餐，再配上母亲腌制的咸菜，伙食比家中红薯度日要好上数倍，无需为我担心。只是咸菜不足，需要母亲在4月之前再寄来几罐咸菜。

大哥是搬运工消耗身体，大嫂再次怀孕，二哥和大姐远在西北，我寄回去的钱票还请父亲母亲都用在家人身上，无需为我攒着。当年我的高中学费是大嫂嫁妆所出，大学车票为二哥知青补贴，现如今根生也只能尽微薄之力，努力工作争取早日升职。

父亲在上次的信中询问我棉纺厂工作是否顺利，工作一切皆好。同事和善，领导器重，重要工作皆交于我，虽繁忙但尚能胜任。

母亲在上次信中问我是否结交新友，我已结交一位好友，名为许诺。他为人热情，性子跳脱，偶有出格言行但是极其良善之人，古道热肠。今天是年三十，他特意为我送来两盒饭盒，其中有一吃食名为饺子。

许诺说这是北方人过年必吃点心，是用白面皮包裹家中剩菜，捏成月牙形后下锅煮的奇特点心。若二哥大姐有机会回家，还请父母写信告知我，我将请假回去，将此点心做与家人。

随信寄回去的吃食、布料、钱票，还请父母照旧将一部分代为转寄于二哥和大姐。在大嫂生产之前，我会想办法再寻一些布料寄回去，为即将出世的侄子/侄女添一身新衣。

王根生

1964.2.12

秦淮看着王根生写完了信，只见王根生虽然信写完了，但似乎还有些犹豫，想了想又在最后一段挤着添上了一行小字。

“还请母亲腌制一罐口味正常的咸菜，我想赠予好友许诺。”

秦淮：……

王大爷还挺为好友着想的，生怕好友吃太咸的咸菜。

秦淮离开了记忆。

离开记忆后，秦淮坐在沙发上简单回味了一下看到的一切。虽然这次在王根生的记忆里待了几天，但是剧情挺简单的没什么记忆点。

年轻时候的王大爷就是一个纯粹的工作狂，每天除了上班、睡觉就是吃饭，连最基本的人际交往都没有。不光干自己的活还干同事的活，简直就是科室之光。

和现在差别还挺大的。