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非正常美食文 第594节

非正常美食文 / 吨吨吨吨吨 / 2 / 2

有的时候馒头得和其他更有味道的东西叠在一起吃,才能吃出它的美味。

许成觉得秦淮这是有落差,上次果儿的是开年大刊的封面,这次酒酿馒头只给普通刊的封面似乎是有点说不过去。

许成扭头问江永:“江主编,下一期《知味》的稿子够吗?”

江永:“……许总,你写的话就够。”

顺带一提,之前《知味》是月刊,今年不知道怎么回事,可能是因为许成太忙没时间写稿子,从月刊变成了2月一刊。

许成:……

许成把目光投向还在厨房里揉面的秦淮,看了看手上的酒酿馒头,下定决心:“这样吧,下个月就不发刊了停几个月就说杂志在调整。开年大刊弄个加厚版,秦师傅你的酒酿馒头依旧是开年大刊的封面,还是加厚版的。”

“不过专栏不可能写酒酿馒头的专栏,得多写几样点心,你看怎么样?”

“《知味》可以特别帮你标注云中食堂,上次的果儿你为了感谢黄师傅的提携写的是黄记,果儿的重点也放在了黄师傅上。你又比较低调从来不宣传自己的店,到现在业内都有好多人以为你是黄记的白案厨师。前段时间还有人发微信问我你是不是跳槽了,怎么黄记好久没上点心。”

许成觉得自己真是贴心极了,要不是秦淮是白案界冉冉升起的太阳他都不会这么贴心,作为知名美食评论家,许成表示他也是很有排面的。

很多时候都是知名厨师研发了新菜,专门发消息给他请他去品尝,以此希望得到上《知味》的机会。

虽然秦淮有点不识好歹,但许成还是原谅了他。年轻人嘛,有点傲气是正常的,许成表示他也年轻过,他懂。

人不轻狂少年,尤其是少年得意的天才。许成巴不得厨界多出几个像秦淮这样心高气傲的天才,他以后也能多几家店吃菜。

秦淮被许成的话吓得手一抖。

云中食堂平时的生意已经够好了,好到每次完成获得人气引流奖励的任务的时候秦淮都有点害怕,私底下不知道偷偷求了游戏系统多少次不要再给这个奖励了。

真的不能再引流了,我们云中食堂连点评软件都没上啊!

要是被《知味》引流……

秦淮觉得他可能会比罗更更早投胎,直接干活干到猝死。

从某种意义上来说,秦淮和黄胜利的性格其实有点像,黄胜利的腰伤就是因为年轻的时候干活干狠了。黄记生意太好,客人太多,黄胜利舍不得让客人们排队那么长时间却吃不上菜,总是一次又一次的延长营业时间,超负荷工作。

秦淮也是这样的。

如果云中食堂真的生意好到会有客人凌晨一两点过来排队只为买俩馒头,秦淮看到外面眼巴巴排队的客人是真的会忍不住增加营业时间,抱着被子睡厨房里的。

为了避免这种事情的发生,秦淮选择让云中食堂不可能有这么好的生意。

或者他看不到。

“许先生,真的不用。”秦淮坚定拒绝,“我很爱看《知味》,甚至我周边的街坊邻居都很爱看《知味》,今年的《知味》我可以说是一期不落,我也很喜欢你的文章。”

“但我真的不想再上《知味》了。”

“实不相瞒,我即将继承一笔10位数的遗产。”

江永:???几位数?

秦淮脸上写满了我不装了,承认了,我是遗产继承人:“我不缺钱,我们云中食堂也不缺生意,我也没打算把点心卖出天价靠做点心大赚一笔。”

“做点心是我的兴趣爱好,我看过《知味》最初的几期。那时候登上《知味》的不只有大酒店的厨师,还有很多藏在各国不为人知的小店、小摊贩。”

“那些小店因为登上《知味》名声大噪,客似云来。有的老店老板因为太累,干脆关店几个月等热度和风头过了再继续开店。也有厨师上过一次《知味》之后,因为生意太好不想太累,拒绝第2次登上《知味》,其实我也是这样的。”

许成被秦淮说的一愣。

秦淮说的情况确实有过,但那都是很多年前了,那时候许成还不是公认的最具权威的美食评论家。还沉迷于背着背包游走世界各国,品尝各地的美食,《知味》最开始创刊的时候并不是很有名气,登上《知味》的厨师和店家,也有很多是普通厨师、普通小店。

可以说,那时候的《知味》远没有现在有逼格。

许成很想问秦淮,你知不知道那时候情况和现在是不同的。

你知不知道连续两年做的点心登上知味开年大刊的封面意味着什么?

如果不是因为你是年轻厨师,如果不是因为你是非常稀有的白案界的太阳,珍贵的机会怎么可能……

但许成没有说。

因为秦淮即将继承一笔10位数的遗产,太有钱了,秦淮说的许成都懂,甚至很能理解。

他当年也是因为家里太有钱才能肆无忌惮的做自己想做的事情,背着包就全世界到处玩。

同道中人。

许成看秦淮的眼神中多了一份理解。

“既然秦师傅你不愿意就算了。”许成叹了一口气,他也不是一个喜欢强人所难的人,反正他又不是吃不到,他知道云中食堂在哪。

秦淮不愿意上《知味》,他许成去云中食堂秦淮难道还会不接待?

“我明天要去北平办点事,秦师傅你今天做的那些点心能不能分我一半让我打包带去北平?我看你也做了不少生胚。”

江永:???不是老板,你蹭饭就算了,你怎么还连吃带拿的?

深谙职场之道的江主编选择沉默。

“当然可以。”秦淮笑道,看向江永,“江主编,你介意我明天还来你家做点心吗?我想多做点,这样方便娟姐每天去养老院给林老爷子送点。”

江永:!

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