第7章

汴京谁还没吃饭[美食] / 西鸽屿 / 1 / 2

不过,倒亦有通“美食须熟嚼,生食不麤吞”者细细咀嚼,咂摸出其中真滋味:“云近卫,那薛小娘子手艺如此了得,可还卖些旁的吃食?”

云冯闻言,顿时想起今晨在摊前瞥见的那块新招幌。

“倒是添了两样新鲜药膳羹汤,一曰七白养颜羹,一曰醉仙醒神汤。”

“这我晓得!”不等云冯细说,便有另一侍卫眼睛一亮,忙不迭道,“七白养颜羹可是当下城中娘子们追捧的时新之物。我家娘子一早便从邻里听说了,兴国寺旁桥头有个做包子的小娘子,依着《太平圣惠方》里的美白方剂,调制出了七白饮,就唤作七白养颜羹!昨日便嚷嚷着要买上几盏回来试试——可五文一盏呢,都够买个炊饼当饭了。”

“真有那般神奇?”有人惊讶道。

“那可不?”云冯回忆着今晨见到的情景,“那薛小娘子干脆立了张大招幌,其上着墨八个大字——‘每日一碗,面若凝脂’!”

一听这话,众人皆忍俊不禁。

要晓得,本朝女子皆知“妇人本质,惟白最难”,也只有无需从事户外劳作,富户或贵族阶层的女子才能长期保持皮肤白皙?。

汴京城里的娘子们追求白皙肤色已是风潮,既然米粉、蚌粉,甚至是铅粉都能敷脸,她们怎会拒绝喝上一碗“从内而外变白”的羹汤?

云冯今日一早便已领教了七白养颜羹的做法。

那薛小娘子以白茯苓、白莲子、白扁豆、百合、鲜山药、杏仁细细磨碎后,倒入豆乳,熬成浓羹,接着加入鲜榨梨汁增甜,还撒干桂花碎装点,极有典雅之韵。

羹色雪白,又佐以“白食润肤,以色补色”之说,这叫那些贵妇人们如何不疯狂?更何况卖羹的小娘子自个儿便肤如凝脂,面如满月,活脱脱是个行走的活招牌。保不齐,正是喝那七白养颜羹调理出的呢?

若真是靠这羹养出来的,哪怕贵上几文,也得买来试试。

“那醉仙醒神汤呢,又有何奇效?”有人好奇问道。

他身旁同僚嗤笑一声:“你这截木脑袋,字面上不都写明了?‘醉仙醒神’,不就是解酒的?”

谈起这醉仙醒神汤,云冯今朝于摊前排队时,还多问过那薛小娘子一嘴。

薛小娘子说,此乃针对汴京夜饮文化推出的晨间解酒饮。

那时她正好将两篮云酥包麻利装好,往他手里一塞,狡黠一笑:“这汴京官员虽奉律不得入酒肆饮酒,可真要喝起酒来,谁也管不住。晨间急着醒酒的,又多半是昨夜宿醉的官员,多赚那些不守律令的官员几文钱没毛病。”

她说这话时,语气刻意压低,那双俏皮的小狐狸似的眼眸里闪过一丝精明光亮。

本朝虽鼓励民间酿酒以增税收,但对官员饮酒的行为却管控严格,且以明文规定,官员不得进入酒肆吃喝,无论公私场合均受此限。

真宗便曾质问官员鲁宗道“何故私入酒家”,并警告其行为恐会引来御史弹劾。由此亦可见,宋朝官员若因宿醉暴露其出入酒肆的事实,轻则训斥,重则罢免官职。

云冯忍不住哂笑。

若是侯爷知晓,市井之中还有这般古灵精怪的小娘子也同他们一样,跟那帮尸位素餐的老家伙对着干,且还是以这般稀奇法子,只怕那张冰碴似的脸亦会化冻,唇畔浮现一丝笑意。

如今薛小娘子推出这“醉仙醒神汤”,虽标高价,七文一盏,却偏生卖得极好——自然,那些个宿醉官员断不敢亲自前去,而是差遣家中仆从,悄悄买回马车上饮。

云冯想着,忍不住摇头失笑:“这薛小娘子倒是个妙人。”

“你说,谁是妙人?”一道熟悉声音冷不丁袭来。

云冯先是一僵,而后瞥见原随意倚在美人靠上,正吃着云酥包的几位同僚面色一滞,竟都在瞬间噌地立起,连手中的包子都险些落地,心中直唤起天老爷。

齐恂不知何时已走至廊下。

他一袭玄色常服,刀枪未佩,然立于廊下,周身那股凛然之气却仍叫人不敢多看一眼。更何况是这群尚处值守时辰,却躲闲吃包的侯府侍卫?

齐恂淡漠睨了眼方与同僚为包子扭打而分开的阿福。

后者打了个冷战,似只被点了穴的鹌鹑,手中攥着的云酥包不知该往哪藏才好,又出于值守摸鱼的心虚,当即将脊背挺得笔直。

云冯干咳一声,讪讪回道:“属下方才所说‘妙人’,其实乃兴国寺一小食摊的摊主小娘子……那小娘子做的云酥包乃是汴京一绝。”说着,音量愈低,后边那句几近无声。

齐恂扫了眼阿福握在手中那形似馒头的吃食上,语气不轻不重:“云酥包?”

云冯赶忙道:“正是!此名还是那小娘子自创的,据说是因这包子撕开时酥皮层层分明,入口轻盈,薄似云雾。”

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