第128章

穿越后我靠种田暴富了 / 无话不说 / 1 / 2

他一手提菜,一手抱起女儿,快步回了家。

鸡肉是现杀了半只半只卖的,江吉只买了半只。看江吉离开,工作人员立马拿着剩余的半只鸡去找导演,眉开眼笑。

“鑫导演,还有半只鸡。我看其他人都不会买,放冰箱放久了也不好,要不……”

后面的话虽然没说出口,但鑫导演已经明白了。他点点头,道:“直接做了吃吧,再让小谢去买一只,不然太少了。”

“好咧好咧。”工作人员心满意足地离开了。

江吉回到家,给女儿端了盆水让她洗手洗脸,自己就到厨房去做饭。导演说菜味道好,不挑手艺,让江吉信心大增。

毕竟女儿期待努力好久了,江吉不想她失望。

米饭先蒸上,鸡肉的话,以自己的厨艺也做不了什么,加上土豆直接炖。再炒个小青菜,够两人吃就行了。

节目组包早餐,番茄和鸡蛋可以留着明天当午饭吃。

计划好,江吉就开始给土豆削皮,给青菜洗澡。鸡肉嫩黄有光泽,一看就新鲜极了。江吉就剁了块,放在一旁等会炒。

把火烧着,热锅冷油,江吉就把蒜末放了下去。

油把蒜末炸的金黄,香味飘出来,青菜就该放了。青菜碧绿脆嫩,水分极足,炒着根本不用放水。

江吉来回翻炒着把菜炒软,汤汁就流出来了。再加点盐等调料调味,江吉就把它盛出了锅。

青菜炒的简单,但香味却足足的。江吉满鼻子都是菜的清香,扭头看门口女儿不在,他就夹起青菜尝了又尝。

青菜蒜香满满,脆生生的吃起来比饭店卖的还好吃。嗯,就是有点没尝够,那就再来一口吧。

“爸爸,你在干什么啊?”鱼鱼洗好手被香味吸引过来,就看到爸爸拿着筷子,一脸陶醉地在嚼嚼嚼,“你是不是背着我在吃好吃的!”

鱼鱼虽然看不到桌面,但只看爸爸嘴边的油光,她就知道了,嘟着嘴不满道。

“咳咳,爸爸在试菜呢,鱼鱼也来尝尝咸淡。”偷吃被发现,江吉赶忙给女儿也塞了一口。吃了菜,可不能说他偷吃了。

“哼,别想转移话题。你是不是……”偷吃了?

鱼鱼的话还没说完,嘴里就又被塞了一口蔬菜。怕说话把美味的蔬菜给说掉,鱼鱼只能专心吃菜,渐渐就忘了偷吃的事。

江吉大大松了一口气,把筷子放在一旁,就慌忙做起了土豆炖鸡。

场面有点搞笑,直播间的观众们哈哈哈声一片,连拍摄的小哥,都没忍住捂住嘴无声地笑起来了。

偷吃被逮了个现行,还不想鱼鱼说,硬给她塞菜吃,怎么之前没发现江影帝这么逗呢。

江吉不知道大家都在笑他,还在努力炒菜。鸡肉新鲜的不用焯水,放油把鸡皮炒的微微焦,江吉就把鸡肉捞了出来。

紧接着,他又倒了点油,放下了葱姜、八角、花椒等香料爆香。香味溢出,鸡肉倒进去继续翻炒,加入盐、生抽等调味,最后再加水煮着,等待一段时间就好了。

荤菜需要的时间久,在等待期间,江吉和鱼鱼看着旁边的蒜炒青菜,两个人都没忍住吃了又吃。

形象已经全没了,江吉选择忘记这件事,和女儿吃的津津有味。

煮了一会,江吉把土豆块丢了进去。父女俩都喜欢吃糯糯的土豆,所以煮的时间就更久了。

等吃到晚饭,已经到了下午七点。先炒好的青菜只剩了两根,被江吉珍惜地一人一根分好,放在了米饭上。

土豆炖鸡热气腾腾,汤汁更是多多。江吉小心把它端出来,先给自己和女儿舀了一勺浓稠的汤浇在米饭上。

汤汁就是精华,既有肉味又有土豆的香甜,光是汤拌饭江吉都能吃一碗。

但面对着土豆炖鸡,肯定不能这么吃啊。江吉给女儿夹了一筷子鸡肉,就开始干饭模式。

经过长时间的炖煮,鸡肉随便一咬就脱了骨。入口的瞬间,酱香袭上舌尖,满满都是鸡肉的鲜香,又嫩又香,一点腥味都没有。

鸡腿肉紧实,越嚼越香。鸡爪炖的软乎,满口的胶原蛋白。鸡翅皮包骨,但嗦着超级有味。每一口鸡肉,就没有不好吃的。

炖到软糯的土豆也不差,如棉花糖般软绵绵,舌尖一压,就飞快化开。土豆吸足了汤汁,自身的清甜和鸡肉的鲜香完美结合,次次吃到都是舌尖的享受。

江吉和女儿坐在院子里干饭干的起劲,这也夸那也夸,完全没想到饭菜的香味还吸引了别人出来。

文游是节目嘉宾之一,就住在江吉隔壁。他的厨艺还行,今天还斥巨资和儿子买了好菜,吃了顿好饭,满足地一起躺在床上休息。

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