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谢邀,我,小学生,已成厨神! 第39节

谢邀,我,小学生,已成厨神! / 卖鸡蛋汉堡咯 / 1 / 2

客人多,方商揉的面也多,光是给面揉成面团就费了一番功夫。

然后盖上纱布,放到后厨窗台上,让太阳的光线洒在上面。

“ok,这样不用三十分钟面就醒好了。”

这块地方,没有直射的阳光,但窗户打开,外面的温度跟光线肯定能波及到,是一块上好的发酵温暖地。

等面团的功夫,方商继续准备凉皮的调料。

为了突出凉皮的口感跟味道,方商没有准备很多配菜,一点黄瓜丝,跟花生碎就够了。

调料是加了红油跟二八麻酱蒜泥等调味料调配出来的绝美调味酱料,看着有些浓郁,但勺子在里头搅一搅,芝麻花生酱跟红油,蒜泥醋汁的各种香味立马扑鼻而来,酸辣,鲜香,配上那诱人色泽,真让人流口水。

等面团发好,方商把不锈钢铁盆放到地上,他拿了个小板凳坐在那非常有耐心的洗着面团。

手工做凉皮是一件很费事的活,不然现在大家也不会想吃凉皮都去外面卖。

就吃那么一口,忙活半天,还不够费事的。

而且这玩意卖的也便宜,路边的小吃摊,便宜的六块,八块一份,贵的十块不等,自个做真的不划算。

但要是站在食客的角度,能吃到从和面开始准备的手工凉皮,那真的花多少钱都愿意。

这可是真纯手工制作的凉皮,还是在他们眼皮底下制作出来的。

他们眼巴巴的看着小老板揉面,洗面,蒸凉皮,足足等了到了将近七点,才等到了这口凉皮。

此时店里排队的客人多到方军都不敢把凉皮上架到外卖平台,怕不够卖的。

排队的人群都从店里排到了街上,看着就让人害怕。

第38章 孩子丢了,还是去哪了?

“小老板,凉皮能卖了没?”

眼看着蒸好的凉皮,一张张透明清亮的被揭下来,都堆成一座小山,等了快两个小时的食客们早已经饥渴难耐了。

看着就馋啊!

方商都被催习惯了。

这话每隔几十分钟就能听到好多遍。

从一开始的着急解释,到现在的冷静应对,也不过一会功夫。

“凉皮还是热的,现在吃口感没那么好,等冷却了,才有嚼劲。”

对于做菜,越学习,他越认真。

之前只学个入门的时候,他需要食材直接让老爸去菜市场买,什么凉皮凉面等食材都是买现成的,他回来调味个味凉拌一下,味道不错,但绝对达不到他亲手制作的美味程度。

方商十分珍惜这能进厨房的机会。

年纪小,限制就是多。

主要是他无法反抗父母的决定。

他要是说不上学了,专心学厨,先不说他爸妈什么反应,老师跟校长都能找到家来来。

九年义务教育都还没上完,想屁吃呢!

不过能重新体验下小时候的生活,让他有机会重温长大后最想回到的年龄,可以慢慢享受的长大,他也很开心。

试问,谁在长大后一事无成的时候没想过回到小时候。

他能穿成个小学生,何尝不是实现了从前的幻想。

从小时候就成为别人家的孩子,成为一个人人夸赞,牛逼的孩子!

这是他从前想过无数次的场景,却在此刻实现。

方商是真的很享受,也体会到了其中的快乐。

“好了好了,凉皮可以卖了,所有口味固定,要葱跟香菜,去小菜台那边自己加。”

厨房招了个打杂工的好处是,这些切葱切香菜的活,早就准备好了,一大碗放在小菜台那边,非常的方便。

“终于可以吃了,老板,要两份凉皮,一个小炒肉,一个酸菜鱼,再来个土豆饼,在这吃。”

一屋子有座位的客人,有的甚至都还没点菜,就等方商做的凉皮好了才开始点菜吃饭。

一时间大家叫喊的声音不停。

吴欣看着屋外排着队的队伍,直接写个牌子每人限购一份,不然根本不够卖的,楼上还有儿子班上的一群同学呢。

……

眼看着都七点了,班上有学生家长提前下班回到家,看着孩子还没到家,先看了下监控,见孩子确实没回家,立马给班主任打电话。

“王老师,今天学校有什么安排吗,我家冯阳还没到家。”

按理说平时五点多放学,孩子哪怕晚点到家,六点多肯定也回来了,今天都七点,怎么还没回来。

冯妈妈心里不受控制的有点慌张。

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