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谢邀,我,小学生,已成厨神! 第122节

谢邀,我,小学生,已成厨神! / 卖鸡蛋汉堡咯 / 2 / 2

勉强喝了几口之后,安小豪把碗筷端出去,顺势坐在了客厅的沙发上。

丁友兰看儿子难得出来一回,赶紧切了点水果放在他面前。

上次儿子出来坐,还是一周之前,她有点激动,又不敢太激动,怕儿子一回到屋里,又把自己封闭在自己的世界里。

安小豪坐在那里,发了一会儿呆,忽然看向他妈,语气犹豫着问:“妈,你中午带回来的那几个菜……”

“是不是很好吃,还想再吃是吗?”丁友兰激动地问。

安小豪点点头,嗯了一声。

一年多了,难得儿子主动开口要吃的,丁友兰眼泪都快流出来了,正要说明天就给儿子买,忽然想起弟弟说的话,又换成了别的话。

“那个菜是你舅舅送过来的,据说是在一家叫阿军排档的大排档里买的,那家店生意特别好,很难买到,要每天早上五点多就起床去排队取号,取到了号,再根据号是中午还是下午的去店里,才能买到吃的。”

安小豪死水一般的眼神难得有了点情绪波动,看着丁友兰,那眼神似乎在说,你在逗我呢。

丁友兰也没买过,这些都是弟弟说的,老实说,她当时听到了,也惊讶的不行,觉得弟弟在忽悠自己,但恢复儿子的动力,这么大的事情,弟弟应该不会骗人。

所以,丁友兰还是顶着儿子游魂一般的眼神,继续说:“下午买不到,要吃,只能等明天,妈老了,早上五点多起床,怕是吃不消,你还年轻,要不早上你去排队取个号吧,妈中午再去店里给你把饭菜拿回来。”

听说要出门,安小豪浑身毛都炸起来了一样,马上转身回到屋子里,满脸都写着拒绝。

丁友兰安慰自己,没事,慢慢来。

第171章 我为什么要吃?

赵银家饭店,此时,小赵同学也正在做菜,连续在厨房里待了几天,上蹿下跳的小赵同学自认为已经学了不少本事,决定测试一下自己的学业水准。

在他的软磨硬泡之下,钟叔终于同意了把自己心爱的锅铲借给小赵用。

第一次炒菜,钟叔是想了又想,最后选择了番茄炒蛋,毕竟这道菜难度低,不像土豆丝,还讲究刀工和火候。

番茄烂一些汤汁浓,没炒到位也就是味道淡一些,至于鸡蛋也一样,老嫩程度也可以不讲究的,反正不管怎么翻车,都不会太难吃。

小赵同学笨拙的把三个鸡蛋打在碗里,期间,还把蛋壳都掉在蛋液里,捞了半天才捞起来。

轮到切菜的时候,他拿着菜刀,对着圆滚滚的番茄,怎么下刀都觉得不顺手,最后把刀塞到一旁看戏的配菜师手里。

“还是林叔叔帮我切吧,我既然是要做大厨的,那只要负责炒菜就好,切菜什么的,还是交给专人来做。”

钟叔无言以对,倒是赵银夫妻,很不给面子的吭哧吭哧笑了出来,他们算是看出来了,儿子就是没事瞎倒腾。

很快就到了炒菜的工序,小赵同学打开火给锅加热,开炒的时候,他还特意叮嘱钟叔:“你别提示我,这道菜我看你炒了那么多遍,看都看会了,小小番茄炒蛋,拿捏拿捏。”

钟叔没忍住,狠狠的翻了一个白眼,以为炒菜是考试呢,开卷考试会直接得到答案,开什么玩笑,他就是现场一步一步的说,一步一步的示范,小赵同学也不见得能的多好吃。

小赵同学给锅里倒入油,感觉油温差不多之后,就把鸡蛋倒入锅里,只听到滋啦的冒油声响起,油点到处乱飞溅,他哎哟一声退后两步,对着手背就开始吹。

吹了几下才想起要炒鸡蛋,又赶紧上前去翻炒,他是怎么炒的呢,踮着个脚尖,一只手护着脸,一只手努力朝锅里翻炒,仿佛做的不是炒菜的活儿,而是面对的什么洪水猛兽一般,小心翼翼。

火开的太大,又没及时翻炒,鸡蛋很快就传来焦糊味,小赵看鸡蛋糊了,更加用力去翻炒,于是,糊的和没有糊的很快就融合在一起,原本该金灿灿的鸡蛋,变成了黑黄黑黄的颜色。

钟叔表情一变,坏了,他光想着不要火候这菜也能出来,但忘记菜是会炒焦的,这还能吃?

小赵还在认真做菜,表情严肃一丝不苟的,他把炒的焦糊的鸡蛋盛出来,糊糊的东西沾的一锅,心疼的钟叔只吸气。

小赵连锅也没洗,直接倒油就开始炒番茄,看到这一步,赵银夫妇都傻眼了。

好吧,一个家里不开火,在饭店吃饭的小孩,饭来张口衣来伸手,指望他多能干那是不看见的。

很快,一盘黑乎乎焦糊味十足的番茄炒蛋就出锅了,小赵十分自豪的把盘子放在桌上,招呼大家来吃。

“钟叔,快,尝尝,这可是你徒弟第一次做的菜,就等着你来品尝呢。”

钟叔脸色大变,用力摆摆手:“不用了吧,我只负责教,还是让你爸妈尝比较好,他们不是你专门请来的评鉴大师吗?师傅看看就好。”

话刚落音,原本一直在偷笑的赵银夫妻俩顿时不笑了,“那怎么行,你是师傅,这菜应该你来尝才是,看我儿子多有孝心,有好吃的,先想着师傅。”

“是啊师傅,你快尝尝吧,别推辞了,这可是你教了我几天的成效,虽然卖相不好,但好吃的东西也不是非要好看才行的。”

钟叔看着面前的番茄炒蛋,整个人都是拒绝的。

大块大块的鸡蛋,全是焦黑焦黑的颜色,番茄也是焦一边黑一边的,原本该是红红的番茄汁,因为小赵发现番茄炒焦了,着急之下倒入了半碗水。

菜倒是没有再继续黑焦下去,但是汤汁也变的十分奇怪,就是淡淡的粉红色番茄水,泡着黑焦的鸡蛋和番茄,有些鸡蛋边缘都碳化了,水里面还泛着各种神奇的黑色物质,像是刷锅水一样。

这真的能吃吗?

他无奈的接过筷子,小心翼翼的夹了一小块鸡蛋送入嘴里,下一秒,一股特别的味道在口腔里蔓延,甜中带苦,苦里透着怪,那种浓郁的怪味,分明是味精放的太多导致的。

再加上甜味,吃到嘴里就犯恶心,钟叔脸都扭曲了,看在是老板儿子的份上,硬生生的忍住,没有在他面前吐出来。

“怎么样?味道还不错吧?”

钟叔颤抖着手拿过自己的杯子,猛地灌下一大杯水,才把那奇怪的味道压下去。

“行……还行吧!”

这个评价让小赵很满意,又把盘子推到爸妈面前。

“快,你们也尝尝。”

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