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谢邀,我,小学生,已成厨神! 第183节

谢邀,我,小学生,已成厨神! / 卖鸡蛋汉堡咯 / 1 / 2

“你让我不要挑食,关键是我没觉得你做的菜有哪个好吃,是没得挑。”

苏晴晴挠挠头:“我是你妈,你就不能说的明白点,居然还让我猜。”

孔星月摊摊手:“谁让你们每次一吃饭,都吃的特别香,普普通通的炒茄子,吃的跟山珍海味一样,误导的我,总觉得是我味觉不对,还反省自己是不是太过分。”

苏晴晴顿时觉得自己回家要面壁一下才行,狠狠的反省自己,怎么会在养女儿上出现这么大的失误。

不对,罪魁祸首难道不是她老公。

她气的踩了自家老公一脚,“都怪你,给了我错误的认知。”

孔波比她还要无辜,要不是他这次调动到佳城,吃了阿军排挡的菜,给味觉开了光,他也不清楚啊。

夫妻俩就在那里一边反省自己,一边等上菜。

凉菜自然是先上桌,一盘猪耳朵,一盘卤牛肉,都是好吃的菜,刚上桌,夫妻俩赶紧给孩子拿了筷子,一人给夹了一筷子菜放在她的碗里。

“快吃,多吃点,吃饱点。”

孔星月嗯了一声,夹起一筷子卤牛肉放进嘴里。

刚卤好的牛肉色泽深红透亮,像是被一层温润的琥珀色包裹,切开后肉质纹理清晰,脂肪层透着淡淡的乳白色,跟紧实的红肉形成鲜明对比,光是看着就充满了食欲感。

入口之后,醇厚的卤香味就在舌尖上散开,咸淡适中,带着恰到好处的酱香味,不会盖过牛肉本身的肉香味,咀嚼起来肉质紧实,还一点都不柴,越咀嚼越能尝到肉质里的甘香味。

小姑娘眼睛亮晶晶的,整个人都焕发出了光彩。

“好吃,真的好好吃,只用这个卤牛肉,我就可以吃一碗饭了,妈妈,给我要一碗米饭吧。”

“别,今天点了这么多菜,你可以多吃点菜,等下稍微吃两口米饭就行。”

苏晴晴又给夹了一筷子猪耳朵,很快,所有的菜都上桌了。

小姑娘开心的跟吃到鱼的猫咪一样,埋头苦吃,不时还会因为太好吃,狠狠的夸赞一番。

“哇,爸爸,这个猪耳朵比上次你指导我写作业,喂我吃的那个要好吃很多。”

“这个油麦菜怎么这么鲜,还有鱼肉,好特别,比那家川菜馆子的炒青菜好吃多了。”

“叉烧肉也好美味,明明甜味很重的,偏偏就好吃的跟吃蜜糖一样的感觉,比前天你偷偷塞我屋子里的那块腊肉要好吃不知道多少倍。”

苏晴晴听着听着,听出不对劲了。

“你最近总是偷偷带她去外面吃饭?”

孔波打了个哈哈,又觉得没必要掩饰了:“不是总是,是天天都有带,我接孩子就会先给孩子买吃的,你接孩子,我就借着辅导功课,拿到卧室里给孩子吃。”

苏晴晴:……

破案了,为什么最近女儿对她的菜,已经完全难以下咽了,搞了半天是有好吃的,还吃饱了,所以才吃不下去。”

这到底是什么神奇的展开,她有点抓狂。

轻轻叹了一口气,看着桌上的菜,犹豫了下,夹起盘子里那看起来很抢眼的叉烧肉,送到嘴边。

那切好的叉烧肉红亮诱人,外皮裹着一层晶莹剔透的亮红色外衣,油光在灯光下微微闪烁,看着就带着暖意。

切面的肉质纹理渗透着透亮的油脂,瘦肉的部分是淡红色的,脂肪则因为在烤箱里慢慢炙烤,烤出了油脂的原因,已经变成半透明的色泽,夹起来的时候,好像都能看到对面。

它的外皮明显已经被烤到蓬松酥脆,边缘处带着一圈焦边,看着就让人牙痒痒,恨不得马上咬一口。

用力一嗅,叉烧酱的甜香味扑面而来,那种馥郁芬芳的香甜气息,仿佛让人置身在花团锦簇的花园里。

闻到这香甜的味道,苏晴晴稍微心情好了一点,赶紧把肉吃到嘴里,入口的第一感觉是甜润,麦芽糖裹着肉汁在舌尖化开,很快,酱油的咸鲜味也跟上来了。

淡淡的咸味中和了那甜,让那甜味甜的恰到好处,一点都不腻,也不会觉得甜的齁人。

肉质特别嫩滑,尤其是靠近脂肪的位置,肥肉的油脂沁润了瘦肉,瘦肉就一点都不觉得柴,出了油脂的肥肉,也不觉得腻。

在嘴里咀嚼着,是越嚼越香。

味蕾好像完全被刺激起来,那种香味,香的苏晴晴感到不可思议。

她简直是完全不敢相信,还有这么好吃的肉,简直是完全做在她的喜好上一样。

好像打开了身体里的什么开关,她再回想起从前吃的那些菜,顿时产生了一种,自己过的什么日子的错觉。

这才是生活啊,从前过的是什么苦日子,虽然不能因为生活条件好了,就开始嫌弃饭菜,但咱也不能没苦硬吃啊。

有时候人挑嘴,就是那么一瞬间的事情。

或许以前不觉得难吃的饭菜,当你吃到特别好吃,极致美味的东西后,你就会觉得,平时非常满意的饭菜,再也入不了口。

苏晴晴忽然明白,吃了她饭几十年的老公,忽然就不爱吃的原因了。

纯粹是开了眼界,吃了美味,对好吃的东西有了定位。

虽然在外面买的吃的,也比她做的好吃,但那些东西还没有好吃到,让人吃一口就停不下来的感觉。

可这里的菜,真的是好吃的让人想哭啊。

一口菜下去,味蕾直接被美味给包裹,不管是甜香诱人的叉烧肉,还是鲜美可口的豆豉鲮鱼油麦菜,或者是那些卤肉,不管哪一种,吃到嘴里都是一种享受。

恍惚间,尤其是那个排骨汤,在这寒冷的冬天,一口排骨汤喝下去,浑身都暖洋洋的,鲜美的汤汁,仿佛带着无穷的力量,直接扫光了她浑身的疲惫,好像一瞬间就满血复活了一样。

不知道为什么,喝到这口汤,她有点想要掉泪的冲动,这让她想起了记忆里的那口汤。

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