幸福糕点铺 第234节

老爷子的眼睛猛地亮了。

人老了，味蕾萎缩，吃什么都像是在嚼蜡，如同鸡肋。

可这包子不一样。

面皮松软中又带着恰到好处的韧劲，肉馅更是鲜美得不像话，直接唤醒了他迟钝的味觉神经。

那种鲜活的滋味，直冲天灵盖。

尝到美味，老爷子没顾上说话，只是认真的吃着，喉结滚动，一脸满足。

张明哲见状，心里的大石头落了地，转头看向母亲。

“妈，您也尝尝？”

张母却是一脸坚定，甚至还把头扭向一边，摆了摆手，“我不吃，全是碳水和油脂，你们吃吧。”

旁边张父早就按捺不住，夹了一只送进嘴里，只嚼了两口就忍不住竖起大拇指。

“呜……好吃！这味道绝了！”

见母亲态度坚决，张明哲也不再劝，自己夹起一个塞进嘴里，然后也愣住了。

浓郁的肉香混合q弹的面皮，鲜而不腻，回味悠长。

他甚至有点后悔，前几天光顾着吃面条，竟然错过了这么绝顶的点心，也难怪当时周围那些食客看他的眼神各种奇奇怪怪了。

随着千层肉饼、榴莲酥陆续上桌，桌上的香气简直呈几何倍数增长，尤其是那道泡泡油糕端上来的时候。

那糕点足有成人手掌般大小，色泽金黄，表皮蓬松如轻鼓，一看就知酥脆掉渣。

“妈，你要不尝尝这个，就吃一个的话，没什么问题的。”

张母对着包子面条，意志力还算坚决，但她其实最爱的就是油炸类食品，一看到这诱人的泡泡油糕，闻着那香甜的味道，原本就不太坚固的意志力顿时摇摇欲坠。

“就……尝一口。”

第254章 糖不甩

她嘴上说着, 仿佛这样说，心里就会好受一点。

张母伸出筷子，小心翼翼地夹起一块油糕，那油糕火候极好, 牙齿刚刚触碰到表皮, “咔嚓”一声轻响。, 酥脆的外壳瞬间崩裂，一股馥郁的玫瑰的香气在唇齿间炸开。

张母的眼睛瞬间瞪圆了。

这一口下去，哪里还停得下来？

什么瑜伽, 什么控糖，在绝对的美味面前, 统统抛到了九霄云外。

就在一家人吃得不亦乐乎时，江小月端着托盘走了过来。

“老爷子，您的长寿面好了。”

没有花哨的摆盘, 装面条的，只是一只古朴粗糙的土陶碗。

但这碗, 却衬得里面的汤色愈发奶白醇厚。

面条并不多，大概也就成年人拳头大小的一团。

这是童璃特意控制的分量。

老人家肠胃弱, 前面又吃了点心, 面条多了，吃光容易积食, 若是剩下了, 却也不美。

毕竟长寿面长寿面, 就是要全部吃光。

碗中，细如发丝的龙须面排列得整整齐齐，犹如鲫鱼背脊，在汤中微微起伏, 几颗翠绿的小青菜点缀一侧，绿白黄相映，虽简单，却赏心悦目。

张老浑浊的目光落在面碗里，鼻子微微耸动。

香味并不浓烈，没有那些腻人的香精味道，只有一股淡淡的纯粹的麦香，有些简陋，可不知为何，当面条的热气袭上面庞，麦香味钻进鼻孔的瞬间，老爷子握着筷子的手微微一顿。

周遭嘈杂的人声仿佛瞬间远去。

眼前明亮的店铺灯光似乎也暗淡了下来，变成了一盏昏黄摇曳的煤油灯。

那是七十多年前的冬夜。

窗户纸被北风吹得哗哗作响，刺骨的寒意顺着门缝往里钻，低矮狭窄的灶房里，母亲佝偻着背，将仅有的一点白面揉了又揉。

柴火毕剥作响，锅里的水咕嘟嘟冒着泡。

“娃儿，吃了这碗面，出去了就要平平安安的。”

母亲的声音带着哽咽，将那碗滚烫的面条递到他手里。

当时那面汤也是这般奶白，记得母亲狠心挖了一勺过年才舍得用的猪油冲出来的......

张老的手微微颤抖，捏着筷子，在碗里轻轻搅动，最终夹起一筷子面条送入口中。

面条细滑劲道，入口滚烫，顺着喉咙滑进胃里，带起一股暖意，瞬间驱散了身体里的寒气。

这味道……

很好吃，虽然看起来不打眼，但味道很棒。

理智告诉张老，这味道和他记忆里的并不完全一样。