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十九世纪法国女工养家日常 第100节

十九世纪法国女工养家日常 / 温酒炒肉 / 1 / 2

洛林公爵有些无奈地笑了笑,手里拿着一个用丝带系好的小纸盒,走上楼,他轻轻敲了敲珍妮特的卧室门。

珍妮特正对着素描本发呆,闻声抬头,看到是他,有些意外,随后脸颊微微发热,她现在的样子可真不算得体穿着家常的棉布睡衣,头发随意披着,脚还包得像个粽子。

“公爵先生,你怎么来了?快请进。”

她试图坐直一些,洛林公爵走进来,目光先是关切地落在她垫高的脚上,然后才转向她的脸:“听说你受伤了,我很担心,怎么样?还疼得厉害吗?”

珍妮特示意他坐窗边的椅子:“好多了,就是现在还不能动,一点小意外而已。”

洛林公爵坐下,将手里的纸盒放在床边小桌上:“这是一个熟悉的老药剂师自己配的扭伤膏,他用了一些东方来的草药配方,对于消肿化瘀很有效,我扭伤手腕的时候用过,比市面上常见的那些效果好不少。”

“太费心了,还特意跑一趟。”

洛林公爵:“看你脸色,比前几天在沙龙见到的时候差了些,是不是疼得睡不好?”

“有点,而且心里总惦记着店里的事,静不下来。”

洛林公爵微微一笑:“珍妮特,事业虽然重要,但你应该让自己偶尔停下来休息一下。”

“你说的对,是我太紧绷了,正好也可以想想一些一直没时间细想的设计思路。”

洛林公爵点头,他指了指那个纸盒:“需要我帮忙的……我的意思是,需要请卡米拉夫人或温蒂小姐帮你敷上这个药膏吗?据说在扭伤后几天使用,效果最好。”

珍妮特的脸稍微红了些:“麻烦你帮我叫一下温蒂就好。”

洛林公爵起身,走到门口,却没立刻喊人,他回头,目光落在珍妮特的脸上,说道:“珍妮特,我过两天再来看你。”

他走后不久,温蒂才端着茶点来了屋子里。

第109章

这天,助手哈莉来了珍妮特兔博士街区的家里,她抱着一摞文件,但脸上并没有珍妮特想象中的焦头烂额,她汇报着:“珍妮特小姐,总店接待了一位从米兰来的歌剧演唱家,对那件“兰”系列的样衣很感兴趣,歌剧院区新店上周末的销售额比预期高了百分之十五,店长玛雅调整了橱窗陈列,效果很好,面料供应商那边,秋季新到的意大利绉纱和法兰西绒样品都送到了,我已经初步筛选过,把最好的几块带来了,基本上就是这样了。”

珍妮特点点头, 说:“其他日常事务有问题吗?”

哈莉合上记录本,说:“各店店长处理日常事务都没问题,遇到拿不准的,会打电话到总店来问我或者艾米丽,我们几个商量着,都能解决,实在需要您定夺的,我会标记出来,哦这些,是关于明年春季品牌宣传方案的初步设想,还有两家新商场发来的入驻邀请函,不急,您可以慢慢看。”

珍妮特听着,翻看着那些标记出来的文件,心里那根绷紧的弦,不知不觉松了一点点,好像真的没有出现她想象中的混乱,她的团队,在她看不见的地方,正稳稳地努力。

珍妮特由衷地说:“你们做得很好,哈莉,比我想象的还要好。”

哈莉松了口气,笑了:“是您教得好,小姐,而且,您把该建的规矩,该定的流程都立下了,我们只要照着做,遇到新情况一起商量,心里就有底,您就安心养着吧。”

哈莉走后,房间里又安静下来,珍妮特靠在床头,目光落在窗外,对面屋顶的瓦片被阳光晒出暖融融的色调,一只灰鸽子扑棱棱落在窗台,歪着头用喙梳理羽毛,过了一会儿又飞走了。

卡米拉端着一碗冒着热气的汤进来,是用鸡骨、蘑菇和当季根茎蔬菜细细熬煮的,香气扑鼻:“来,把这个喝了,对骨头好。”

她在床边坐下,看着女儿小口喝汤:“味道怎么样?我今天在市场看到有新鲜的黄柳菌,就买了点,炖在汤里提鲜。”

珍妮特喝着汤,胃里暖和起来:“好喝,妈妈,你别太辛苦,还专门去市场。”

卡米拉笑着:“这有什么辛苦的,买菜做饭我最拿手,倒是你,老这么躺着也闷,明天天气好,要不要我把你那张躺椅搬到楼下客厅窗边?你可以晒晒太阳,看会儿书,或者帮我点小忙?”

“帮忙,好啊,帮什么?”珍妮特好奇。

卡米拉眼睛弯起来:“帮忙摘摘菜,择择豆子,或者,我今天不是买了黄柳菌吗?还有一些别的蘑菇,需要仔细把根部的泥土去掉,再把不同种类的分开,我一个人弄,眼睛都花了,你不能总惦记着店里的事,得好好养身体,分散下心思,正好动动手,也算是帮我了。”

于是,第二天上午,珍妮特被小心地搀扶到楼下客厅窗边一张铺了厚软垫的躺椅上,左脚依然被垫高,她身上盖着条轻软的羊毛毯,面前放着一个矮木凳,凳子上摆着两个大藤篮,一个里面是沾着泥土和松针的各式新鲜蘑菇,另一个空着,旁边还有一小碗清水和一块软布。

卡米拉把蘑菇倒在一张大油布上,拖了把椅子坐在旁边:“喏,这种胖乎乎的、伞盖是深棕色的,是黄柳菌,特别香,根部用这把小刀轻轻刮掉泥土就行,别洗,一洗味道就跑了,这种小小的,颜色发灰的是鸡油菌,味道鲜,根很干净,稍微整理一下就好,这种伞盖有裂痕,颜色偏黄的是酥肚菌,贵着呢,要特别小心,用软布沾水轻轻擦。”

她一边说,一边示范。

珍妮特拿起一朵黄柳菌,她用一把头很钝的小银刀,小心翼翼地刮去根部的泥土,动作虽然简单,但是慢慢地,居然有了一种奇异的平静感。

希伯莱尔晚上回来,带回来一小卷新设计的店铺陈列架草图,也凑到蘑菇篮子边看了看:“妈妈,这些蘑菇看着真不错,明天我来负责烤怎么样?用一点橄榄油、蒜和百里香,原汁原味。”

卡米拉点点头,说:“当然好。”

接下来的日子,珍妮特被这些琐碎的日常填满了,她不再只是被动地接受照顾,而是参与了进来,她坐在厨房门口,帮着妈妈卡米拉剥豌豆,嫩绿的豆子从豆荚里滚出来,落在白瓷碗里,她听着温蒂排练新的魔术台词,偶尔提出一点观众视角的建议,晚上,一家人围坐在壁炉边,马库斯读报纸,其他人或做针线,或看书,或只是安静地待着。

珍妮特脚踝的肿痛一天天消退,心里的焦灼也减少了很多,她开始有心思读一本一直想看却没时间翻开的小说,重新拿起炭笔,画一些和工作无关的家人侧影的速写。

更重要的是,她对店铺的担忧越来越淡,各店的周报通过马车送来,数据稳定,甚至有些店还有小幅增长,她意识到,她需要的,或许不是更紧地抓住缰绳,而是学会信任,学会在必要的方向上指引,而不是事无巨细地亲手去做。

三周后,珍妮特的脚踝基本消肿,可以小心地借力行走了,她做的第一件事不是回店铺,而是花了整整两天时间,独自在书房里,重新思考“珍妮特”品牌的管理架构。

她把这份新的架构图带回了总店,召集了哈莉、艾米丽、苏菲等所有核心成员,开了一下午的会。

“过去这段时间,辛苦大家了,也谢谢大家,用行动证明了我之前的一些担心是多余的,你们完全有能力,把店铺经营好,所以,我决定做一些调整。”

她展示了新的架构图,解释了每一个角色的职责和权力:“我希望,我们能更像一个真正协作的团队,哈莉,运营方面的事情,你全权负责,遇到难题我们商量,艾米丽,技术方面你是专家,由你来确保我们所有出品的工艺水准,各位店长,你们的店面,你们最了解,只要在品牌标准和哈莉制定的运营框架内,你们可以大胆尝试,比如调整陈列方式,策划小型的店内活动,只要提前报备,我希望你们不只是执行者,更是可以发挥自己的更多能力,在自己的店铺里有更多的自主权,这样,我才能有更多精力去思考品牌更长远的未来,去创作更好的设计,大家觉得怎么样?”

会议室里安静了片刻,然后,哈莉第一个开口,声音有些激动:“小姐不,珍妮特,我觉得这样太好了,真的!我们之前其实已经慢慢在这样做了,只是心里总有点没底,您现在正式这么说,是把信任和责任都交到我们手里,我们一定不会让您失望!”

艾米丽也用力点头:“是的,这样分工更清楚,大家也知道该往哪个方向努力,工艺委员会的想法很好,我们可以定期交流技术难题,统一标准。”

各位店长的眼睛也都亮了起来,显然对拥有更多自主权感到兴奋和期待。

新的架构开始运行,起初,珍妮特还是有些不习惯,会下意识地想问某件事的细节,但很快她就强迫自己克制住了,她开始把更多时间花在设计室,准备明年春季的新系列,或者和重要的客户进行深入沟通。

两个月的时间过去,年底的汇总出来了,所有八家新开设的店铺,全部实现了盈利,并且收回了初期的投入成本,总店和原有的三家店业绩持续增长,整个“珍妮特”品牌,在巴黎的知名度也更高了。

珍妮特看着那份财务报表,心中很开心,她决定要好好庆祝一下,感谢所有为此付出努力的人,

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