退圈女星的私房菜馆[美食] 第24节
整鸡只留身子部位，切成大小适中的块用葱姜水泡上去腥，之后用做可乐鸡翅的方法制作。
一斤鸡肉做出来的可乐鸡块能装三份或四份盒饭，算上鱼香鸡蛋和米饭后，一份盒饭的成本在十二块钱左右，尤杳用的外卖平台需要扣除商品10%的抽成，为了让自己有的赚，尤杳将这份盒饭在外卖软件上定价二十五元，到店自取或是店内用餐则是二十三元一份。
尤杳把炒好的鱼香鸡蛋和可乐鸡块装进打包盒，再盛上满满的米饭，放在最能还原盒饭色泽的光线下找好角度拍完照片上传到系统上，之后设置好售卖时间后叫家里另外两个人过来试菜。
最近几天家里几乎都有加餐，因为要拍摄显示屏上的照片，所以尤杳都会提前一天炒好一份菜拍照，顺便让家里的两位试试味道。
原本尤睿和万檬这两天想去店里帮忙，不过被尤杳拒绝了，她想开业第一天可能不会有太多人，如果实在忍受不足会给尤睿打电话让他暂时帮两天，使唤亲弟弟就算了，没有使唤朋友兼租客的道理。
而万檬也怕给尤杳添麻烦，虽然没帮上忙，但是她没去店里吃饭给尤杳增加工作量，老老实实在家里点了两顿外卖。
回想起今日的午餐和晚餐万檬就觉得难过，好普通的味道，浪费了她的胃口，她明天中午一定要去尤杳店里吃饭。
“这是明天中午要卖的菜，你们两个尝尝咸淡合不合适。”尤杳找来餐具把餐盒里的食物分成两份。
可乐加水调制经过大火收汁粘稠的附着在鸡块表面形成一层琥珀色的糖衣，看起来诱人闻着香甜。
鸡块大小均匀，酱汁渗透进每一块鸡肉，吃起来咸甜交织在一起非常可口下饭，鸡肉皮糯肉嫩，轻轻一要便与骨头分离，虽然形状与鸡翅比起来不是那么规整，但吃起来并不比鸡翅的口感差。
尤睿最喜欢吃可乐鸡翅，这次姐姐做的可乐鸡块毫不逊色，他吃完一块鸡肉又吃了一口米饭，米饭闷得刚刚好，粒粒分明晶莹香糯，沾着酱汁的那块最好吃。
接着他又吃起鱼香鸡蛋，鱼香鸡蛋和鱼香肉丝的做法相同，只不过把肉丝换成了鸡蛋。
鸡蛋、青椒、木耳、胡萝卜，四种食材四种颜色，被红褐色酱汁翻炒在一起表面带着油光格外诱人，闻起来还带着一点淡淡的酸味，开胃又下饭。
咀嚼间还能吃胡萝卜和青椒的脆爽，木耳的脆韧以及软嫩的鸡蛋，其中就数鸡蛋吸收的料汁最多最入味。
“都很好吃，咸淡正合适。”尤睿做出评价后又说，“我班上的同学说周六和周日连着两天都去了店里，说姐姐你的手艺好。”
尤杳问：“许驰同学吗？”
这两天餐馆开业很多吃过肉夹馍的学生和家长一起来店里用餐，尤杳忙得没时间离开后厨，不过这位许驰同学和他的家长每天都是赶在正式营业前到达，她抽空出来和他们打了招呼。
小同学相当捧场，她卖肉夹馍的时候和许驰闲聊才知道许驰每天上学绕远到临溪一中买肉夹馍，没想到店铺开业后又连着吃了两天。
“是他。”姐姐知道许驰的名字也不意外，尤睿每天都能看到许驰拿着肉夹馍进学校，对方肯定是先去姐姐摊位买肉夹馍再上学，一来二去认识了很正常。
尤杳说：“厨房有我买的水果，你明天多带几个去学校跟他一起吃。”
人家支持她的生意，她怎么也得表示一下。
店铺开业后工作量上来了，暂时没有精力烤面包，连尤睿的早餐都要自己去校门口买，所以只好拿些现成的水果送人了，不过她挑水果也有一手，都是嘎嘎甜的。
万檬晚餐吃得不爽，这会儿的加餐正合她意，旁边姐弟俩温情对话的时候她认真地吃饭，等到两个人聊完她才开口。
“为什么这份饭装在这样的盒子里？”
前两天尤杳也有让他们试菜，饭菜都是直接装在和餐馆里一模一样的盘子里端上来的，今天则是先装在一个三格饭盒里的。
尤杳解释：“我打算工作日的中午卖盒饭，其余时间再卖炒菜之类的。”
“每天都是这两道菜吗？”
“会变换着来的，你觉得这样一份饭的分量怎么样？”
万檬说：“很足！我饭量已经比之前大了很多，但这样一盒饭应该只能吃完三分之二，不过剩下的我也不会浪费，我等饿的时候热热继续吃。”
自从遇到尤杳之后，万檬的体重持续上涨，不过因为尤杳做得饭菜比外卖的用料好，吃起来健康，体重涨的不算很猛，身体还是健康的状态。
以后她可以一天去两次杳味，可以继续吃尤杳做的菜还能走路锻炼身体。
对于成年女性来说饭量大，对于成年男性来说应该刚刚好，尤杳放心了。
她知道万檬会去杳味吃饭，所以告诉万檬一个好消息：“中午的时候可以外卖送餐，你要是想吃可以点餐，不过外卖价格比店里贵几块钱。”
万檬：“！！！”
万檬高兴，但她的运动计划好像要泡汤了。
没关系，她可以吃汤泡饭。
第33章
33
快到午饭时间，办公室里的氛围逐渐轻松下来。
安晓倩打开一包坚果，前阵子每天早晨一个肉量十足的肉夹馍配上一杯南瓜粥，到午餐时间都感受不到饥饿，这回肉夹馍摊主撤摊开店，苦的是她的肚子。
还有半个小时公司食堂才开饭，安晓倩只好用坚果充饥，顺便在美食平台上点开“杳味”的信息翻看食客们的评价来打发时间。
【烤鸭：楼下新开的店，周六来凑了个热闹，本来以为开业会有什么活动，没想到不仅没有开业活动，每天还只有三道菜。尝过之后我是知道店主为什么这样自信了，真的非常好吃！蜜汁叉烧肉烤得特别香，油脂滋润了瘦肉的部分，整个肉吃起来一点也不柴不腻。还有这个上汤娃娃菜，绝了，白菜一咬就爆出鲜美的鸡汤，里面还有皮蛋丁和火腿丁，还有这个鱼片粥......[图片][图片]】
【卤鸭：女儿带我来的。听说店主前段时间在她学校门口卖的肉夹馍特别好吃，不过只有早晨卖所以没机会买给我尝，这次特意带我试试店主的手艺，真的很不错，用的食材也非常新鲜，鱼片粥鲜美，一吃就知道是新鲜的鱼片，不是冷冻的成品，就是价格有一点贵，不过一周吃一次的话还是可以接受的。[图片]】
【鸭翅：环境卫生做得很好，店里的装修风格看起来偏田园小清新，空间不大，里面只有九张桌子，我去的那天人不多，不用排队等位，不过尝过店主手艺后觉得店里清静不了太久了，很快就要迎来排队大军了哈哈哈，趁着没几个人发现宝藏小店，我要多来吃几次。[图片]】
【冲鸭：朋友姐姐的店，真的强烈推荐，姐不仅做菜好吃，烤得面包也特别像，可惜你们吃不到哈哈哈，给你们看看图片解解馋吧。[图片]】
网友“冲鸭”带的图片拍照水平有限，不过能看出来里面的食物很诱人，安晓倩一边看一边用力地嚼着坚果，好气啊，吃不到。
“李姐，咱们晚上去吃杳味吧。”安晓倩试探地问李思娟，她知道李思娟连着两天都吃的杳味，怕她今天不想去。