第115章

老板摆摊库库跑,食客干饭猛猛追 / 冰咖半糖不加冰 / 2 / 2

今天是本周营业的最后一天,想想中午两点之后,就能直接下班,林玄就觉得浑身有劲儿。

开始处理食材。

先是雷打不动的淘米、泡米。

今天是五种口味的煲仔饭齐出,工作量自然是无比巨大。

腊肉腊肠需要洗净处理。鸡肉、排骨、牛肉分开腌制,保证每一种食材,得到自己最适合的底味。

最后则是今天的新品,海鲜煲仔饭的食材处理。

海鲜这东西,自然是越晚处理越好,保证食材的新鲜程度,很大程度上决定了最终的口味。

黑虎虾在水盆中活蹦乱跳,仿佛在向林玄宣告着自己的新鲜。

“就你蹦跶的欢,接受惩罚吧,下辈子老实点。”

林玄选中了某只异常有活力的黑虎虾,直接下手拿起。

随后熟练地掐掉虾头,然后顺着虾背挑出那黑色的虾线,动作一气呵成,没有丝毫拖泥带水。

很快一只只处理好的鲜虾整齐地排列在盘中,等待备用。

接着,林玄拿起鲜鱿鱼。鱿鱼表面光滑,透着淡淡的光泽。

他先将鱿鱼剪开,小心地去除内脏,那复杂的内部构造在他手中被轻松拆解。

随后,他用刀仔细地剥去鱿鱼的外皮,露出里面洁白的鱿鱼肉。

林玄将鱿鱼放在案板上,专注地在上面切出一道道精致的花刀,每一刀都深浅适宜,间隔均匀。

不一会儿,鱿鱼就像是绽放的花朵,充满了艺术感。

处理蛤蜊的时候,林玄把它们放在一个大盆里,接上清水,又滴入几滴香油。

瑶柱是已经泡发好的,一个个圆润饱满,散发着淡淡的海味。

这一锅海鲜煲仔饭,便是由黑虎虾、鱿鱼、蛤蜊,瑶柱共同组成……

…………

…………

这边,谢洪宇也带着人,买票入园,按照群里发的位置,往小店的方向走。

昨天他们做好决定之后,直接买了最近一班的飞机票回来,下飞机就打车直奔酷玩欢乐世界。

每个人都被分配了一项游乐项目,分头行动。

此刻聚在一起,话题不由自主的就转到了昨天游玩的项目上。

小赵的脸色顿时就变得不太好了,因为他选的是鬼屋探险。

“我可真是被昨天那鬼屋害惨了,差点没把我吓尿,晚上睡觉都做噩梦。”

“你确定不是你胆子太小?”小王笑道。

“压根儿不是好吧!你去你也尿!”小赵不承认自己胆子小。

主要是那玩意儿是真吓人。

小刘在旁边则是啧啧称奇。

“我跟你们讲,我昨天玩那恐怖迷宫,绕得我晕头转向。不过结束的时候,听工作人员说,昨天有个大神,在迷宫的岔路选择中,连续五次都选对了,直接就走出去了,你说神不神奇?”

“真的假的,连续五次选对?这什么运气啊?不会是工作人员瞎说的,安慰你吧?”小王杠精附体。

众人聊着,很快就到了店门口。

“我们到地方了。”谢洪宇指了指小店。

小刘等人看了一眼,顿时愣住了。

他们觉得既然谢总对这家餐厅赞不绝口,还设置了那么独特的点餐条件。

肯定是那种隐藏的高级私房菜馆,环境优雅,服务周到,菜品都是由顶级大厨精心烹制的。

但现在看来完全不是这样啊?

“谢总,您确定没搞错地方?”

小刘看着谢洪宇,试图从他脸上找到一丝开玩笑的迹象,可谢洪宇一脸平静,不像是在捉弄大家。

谢洪宇承认自己有忽悠的部分,主要是他不想错过林老板这周营业的菜品。

所以昨天单纯强调了好吃,美味,没有说具体是吃什么。

所以,下属心里有落差,谢洪宇完全可以理解,但他对林玄有着充分的信心。

只要吃到林老板的饭,这种想法、落差一定会彻底消失。

“尝尝再说,如果觉得不好吃,晚上我再请你们去其他地方吃。”

见谢总这么说,再加上平常也不是那种抠门小气的老板,小刘等人也只能暂时压下心中的疑惑。

倒是群里的老食客们看到谢洪宇,顿时调侃起来。

“哟,土豪哥来了,好久不见。”

“土豪哥最近忙什么呢,怎么今天才来。”

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