第283章

老板摆摊库库跑,食客干饭猛猛追 / 冰咖半糖不加冰 / 2 / 2

说起这位杨主厨,当初就是他陪着老板去和这位杨主厨洽谈,全程参与了签订合同之类的事情。

如果不是这位执意要回国创业,老板估计都不太可能签下对方。

当时法国当地好几家米其林餐厅,都向杨主厨伸出了橄榄枝,开出的条件十分优厚。

前段时间,杨主厨主理的梧桐餐厅正式开业,吸引了不少老饕和美食家,收获了一片赞誉。

杨主厨名叫杨川,年仅三十岁,在餐饮行业中还算得上是年轻一辈。

但或许是因为外界的名头和一些评价,再加上法国蓝带的经历,虽不至于让人反感,但也颇有些傲气。

助理跟在胡林身边许久,自然明白自家老板的心思。

他隐隐猜到,老板安排林老板在杨川的餐厅厨房做菜,恐怕是有意让林老板不露声色地挫一挫杨川的棱角。

第374章 你明天就知道了

这边,胡林已经在手机通讯录里翻出了杨川的电话,毫不犹豫地拨打了过去。

电话铃声响了几声后,便传来杨川的声音:“胡哥,您这么晚了打电话是有事吗?”

杨川的语气中带着一丝疑惑,毕竟这个时间点,若非有重要事情,胡林一般不会轻易打电话过来。

“也没什么大事,明天早上我要用餐厅一段时间。”胡林开门见山地说道。

“可是明天中午的预约已经满了,要不您改天?”

杨川几乎没有丝毫犹豫,直接表明了自己的态度。

在他看来,餐厅的正常营业秩序至关重要,不能因为其他事情而受到影响。

“不会影响中午的预约,我早上八点半要用。”胡林解释道。

“早上八点半......那行吧。您想要吃什么早餐,我提前做准备。”

杨川沉默了片刻,最终还是妥协了。

虽然心里有些不太情愿,但毕竟胡林是老板,他还是选择了服从安排。

“你明天按你的时间就行,我只需要用到厨房,让人做顿饭就行。”胡林淡淡地说道。

“您要用我的厨房,让别人给您做饭?”

杨川的声音一下子就变了。

自己的厨房就像是他的领地,不容他人轻易染指,这让他很抵触。

还没等胡林来得及开口回应,电话那头便传来杨川明显变得生硬,且带着抗拒的声音:“胡哥,您要吃什么,我来做就可以了,找外人就大可不必了吧!”

杨川看来,自己身为梧桐餐厅的主厨,完全有能力满足胡林的任何用餐需求,实在不明白为何胡林非要找个外人来自己的厨房做饭。

如今胡林这样的安排,让他觉得自己的能力遭到了质疑。

他顿了一下,又补充道:“您难道是不相信我的手艺?”

胡林听到这带着明显抵触情绪的回答,脸上却并未露出恼怒之色。

他端起办公桌上的紫砂杯,抿了口茶,这才不紧不慢开口:“小杨啊,你也别多想。”

“用你的餐厅呢,主要是各方面条件合适。离市区近,交通便利,方便大家往来。”

“厨房设备也齐全,各种烹饪工具应有尽有。”

杨川在电话那头没有接话,听筒里只能传来轻微的呼吸声。

胡林知道,这个心高气傲的主厨此刻正在努力压抑着内心的情绪。

稍作停顿后,他接着解释:“其次呢,明天请来的这位师傅,做的是中餐,中式小炒。跟你擅长的法餐不一样的。”

“胡哥,您有所不知。”

杨川的语气果然缓和了些,虽然依旧带着一丝倔强,但明显没有刚才那么强硬了。

“我这段时间其实也在研究中餐和法餐结合的创新菜谱。”

“对于中餐也算是颇有心得......我已经尝试了将粤式技法、还有川菜味型与法餐酱汁的融合.......”

胡林听到这里适时地打断道,声音带着笑意:“那感情好啊。”

“那明天你跟这位林师傅多学习学习,说不定也能早点完成自己的创新菜谱。”

电话那头安静下来,过了约莫两秒钟,杨川的声音再次响起,这次明显平静了许多:“既然胡哥你都这样说了,那我没意见。”

尽管他努力让自己的语气听起来平和,但胡林还是听得出话里的那一丝勉强。

毕竟,要让一个骄傲的厨师在自己的地盘上看着别人大展身手,心里总归是有些不太舒服的。

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