第388章

老板摆摊库库跑,食客干饭猛猛追 / 冰咖半糖不加冰 / 1 / 2

而且,这个赛道的转变,最好是能有一个自然而然的过渡,让顾客在心理上更容易接受。

“或许,自己可以尝试早点?”

王志尚的眼睛突然一亮,脑海中灵光一闪。

.......................

第523章 林老板教的,别家能比吗?

关于早点的面食,有阳春面、热干面之类的经典早餐面食。

相比之下,阳春面更符合本地人的早餐饮食习惯。

王志尚觉得自己或许可以先增加一个早餐营业的时段,推出阳春面这种面食。

先以阳春面为切入点,打开早餐市场,以点带面,等后续扩大营销之后,再逐步增加其他早点,丰富早餐种类。

而且,王志尚察觉到,马家面馆好像只做五点之后的晚餐时段,那自己就干脆占领早餐和午餐时段,避开马家面馆的营业高峰期。

这样一来,不仅能充分利用店铺的营业时间,还能避免在网上被人拿来跟马家面馆作比较。

明知没有希望却还要硬着头皮往上冲,可不是一个专业的商业人士该做的事情。

商场如战场,适时地调整战略,才能在激烈的竞争中求得生存与发展。

王志尚越想越觉得这个计划简直是绝妙至极。

他不认为自己这是在认输,相反,这是一种高瞻远瞩的战略性调整。

商场如棋局,懂得审时度势、灵活变通,才是真正的智者。

想到这儿,他也懒得去关注马家面馆那边的热闹景象了。

满脑子都是关于如意面馆的新计划,争取以最快的速度做出调整。

“哼,这次,我看你还拿什么跟我争!”

......................

周四。

清晨。

林玄睡醒,习惯性地顺手打开收音机。

然而今天播报的内容,一条是天气预报。

另一条则是某超市的生鲜打折活动。

对林玄来说,这些信息都没什么实际用处。

他摇了摇头,关掉收音机。随后询问系统自己的任务进度。

【本周的衷心好评任务已经达成。】

【本周奖励将于马承意彻底接手面馆后发放。】

林玄微微一愣,着实没想到好评竟然这么快就满了。

他清楚地记得昨天早上查看时还是143点,也就是说,一下子涨了157点衷心好评数。

“不愧是老食客们,这战斗力真是杠杠的!”

林玄忍不住在心里赞叹道。

他自己对此并没有太多意外。

毕竟当初答应了周芸在马承意那边帮忙,他就已经预料到会出现这样的结果。

老食客们得知马家面馆的牛肉面是出自他的手艺,自然会给出衷心好评。

至于任务奖励的事情,他倒并不着急。

毕竟自己还答应要教马承意油泼面,第一天的教学,晚上要售卖的话,前两天肯定还是要自己亲自掌勺才行。

而且,他觉得自己也该露露面了。

这么好几天没跟老食客们打照面,冷不丁地,心里还真有点想念他们呢。

.................

马家面馆这边。

马承意提着一大早跑去农贸市场买来的食材,往面馆走去。

当他看到面馆时,便瞧见周芸已经站在了店门口,身边还放着几个袋子。

“周芸师姐,您怎么来这么早啊,早上不做生意,我自己一个人也可以应付的。”

马承意走上前,一边说着,一边急忙打开门,侧身让周芸进店里。

“我以前开早餐店的,生物钟到点就醒了。”

周芸脸上带笑,指了指地上的袋子,“我不是新租了房子嘛,房子里东西挺全的,就买了些食材,想着好久没包灌汤包了,在家就包了些,带过来给你跟林老板当早餐好了。”

“哎哟,太麻烦您了,我这开饭店的,还能缺吃喝的吗?”

马承意一听,顿时觉得有些不好意思。

他忽然意识到,自己好像从来都没请林师父吃过早饭。

林师父平时来得晚,一般都到九点多十点了,他下意识地默认林师父在家里已经吃过早饭了。

但此刻经周芸这么一提醒,他才懊恼自己竟然如此粗心,连这种基本的关心都没做到。

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