第493章

谢洪宇看得好笑：“刚出锅的茶叶蛋能不烫吗？先喝点酥油茶，等凉一点再吃。”

卢卡斯点了点头，立刻端起盛着酥油茶的纸杯，低头看着里面的酥油茶。

茶汤是乳褐色的，像加了牛奶的咖啡，并不是他一开始想象的那种，茶水上飘着一层油。

酥油茶冒着微微的热气，浓郁的奶香混合着醇厚的茶香，不断飘到他的鼻子里。

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第675章 姨母笑

谢洪宇看着卢卡斯端起纸杯，自己也忍不住拿起另一杯酥油茶，低下头嗅了嗅。

杯口飘起的热气裹着香气，一层层慢慢散开，最先钻进鼻腔的是酥油的奶香，软绵又干净，没有半分油腻感。

跟着而来的是茶的醇厚香气，温润绵长，没有生茶的清涩，刚好和奶香搭在一起。纸杯边缘浮着一层薄薄的泡沫，特别细腻。

谢洪宇抿了一小口，茶汤刚碰到舌尖，淡淡的咸鲜味就先出来了。

盐味极轻，像是只是轻轻点了一下，却刚好把酥油的奶香给带了出来，不会让人觉得寡淡，也不会齁咸。

茶汤滑过喉咙，没有丝毫滞涩感，浓郁的奶香被茶香紧紧裹着，咽下去后，嘴里没有残留的油脂感，也不腻喉，只留下一阵暖融融的余温。

不过几秒，喉咙里就有茶回甘，混奶香的余味。

谢洪宇放下纸杯，用勺子挖了一块甑糕放进嘴里。糯米的软糯、枣泥的清甜和酥油茶的咸鲜在嘴里混合，却一点都不冲突。茶汤的咸配上枣泥的甜，糯米的颗粒感也更明显。

酥油的奶香遇到枣香，变得更醇厚，连茶底那点几乎察觉不到的涩味，也被甑糕的甜给盖了过去。

每一口嚼下去，都是酥油与茶乳化后的醇厚感，没有糊嘴的黏腻，也没有甜咸混在一起怪味，反而让人想一口接一口。

“你觉得怎么样？”谢洪宇咽下嘴里的甑糕，下意识看向卢卡斯，想听听这孩子的真实感受。

却见卢卡斯端着纸杯，小口小口地抿着，眼睛微眯着，嘴角不自觉地上扬，脸上是一种满足又有点呆滞的表情，整个人都有点放空，活像吃傻了一样。

看到卢卡斯这个表情，谢洪宇有那么一瞬间真的怀疑林老板做的饭是不是有某种东方巫术，这都把人吃魔怔了。

但很快他就摇了摇头，这哪是巫术，明明是林玄对味道的把控太精准，做到了极致，连卢卡斯这种一开始满是防备的人，都被征服了。

好在卢卡斯听到谢洪宇的声音后，很快回过神来。

他放下纸杯，像是想起了自己之前说的话，脸瞬间涨红，小声道：“很好喝....这个黄油茶，我不知道该怎么形容，就是很好喝，我从来没喝过这么好喝的东西。”

他语气很认真，显然是真心觉得好。

谢洪宇笑了笑，对卢卡斯的反应一点也不奇怪。第一次吃林老板做的饭的人，都会有类似的反应。

“茶叶蛋应该凉得差不多了，你要不要尝尝？”

他指了指纸袋里的茶叶蛋，这会儿应该刚好能吃。

卢卡斯一听，赶忙点头，迫不及待地伸手拿起茶叶蛋。只见蛋壳上的裂纹分布得十分均匀，他轻轻一剥，蛋壳就掉了下来，里面带着浅褐色虎纹的蛋白露了出来。

与此同时，一股混合着红茶香、八角香以及浓郁酱香的卤味瞬间飘散开来。

卢卡斯下意识地咽了口唾沫，之前心里那些怀疑，在这诱人的香味面前，顿时有些站不住脚了。

他咬了一口蛋白，牙齿刚碰到，就感觉到蛋白的那种弹嫩，而且卤汁的味道已经完完全全渗进蛋白里面了。

再咬一口蛋黄，蛋黄绵密细腻，混合着卤香，一点蛋腥味都没有，每一口都能清晰地品尝到茶香和香料的丰富层次感。

卢卡斯的眼睛一下子就亮了起来，咀嚼的速度也不由自主地放慢了一些，就好像在仔细地品味每一口的味道。

他脸上的防备彻底消失，取而代之的是一种发自内心的幸福表情。

谢洪宇看着卢卡斯这副满足的样子，忍不住露出了一丝姨母笑。

这倒不是因为他觉得卢卡斯有多可爱，而是有一种自己计划成功的成就感。

他心想，自己花这钱请这孩子吃茶叶蛋可没白花，林玄的手艺也确实没让人失望，就连一开始对他们充满敌意的人，都能被这味道给彻底征服。

这种成就感油然而生之后，谢洪宇忽然陷入了沉思。

林老板明明不缺钱，却甘愿每天推着餐车在街头摆摊，说不定就是喜欢看到食客们露出像卢卡斯这样的表情呢。

就像卢卡斯现在这样，被美食的味道彻底征服，脸上露出最真实、毫无掩饰的幸福模样。

也许，这种用精湛手艺让别人开心的感觉，能给林老板带来很大的成就感吧。