第27章

木桶里的鱼都不大，勉强占满整个巴掌，秦朗月数了数有二十几条，最多的是河虾，一团一团的，也数不清。

“没有没有，就在河岸上，人挺多的，没有落水。”

“小哥儿。”

“嗯？”

“我想吃炸小鱼还有韭菜炒河虾。”

“行，给你做。”

两个人并排着去厨房了，谁也没有理大柱子一样杵着的梅时淮，直接把他落在了那里。

不一会儿厨房传来秦朗月叫他的声音，梅时淮屁颠屁颠追过去。

“你去把鱼处理了。”秦朗月端出来个盆交到梅时淮手上，摆摆手让他赶紧去前院解决了小鱼。

中午吃烙饼，秦朗月把面和的松软，烙出来的饼就喧软容易嚼。

生着小灶，小锅里倒油，先炸小河虾，等河虾都变红了就捞出来摊开晾在一边保持酥脆。小鱼还没有处理好，秦朗月盛出一点炸了河虾的油倒在大锅里润锅。

火候到了再放擀得薄薄的饼，先烙一面，变色翻面，油香油香的。

饼还没烙完，梅时淮就进来了，秦朗月让他接过手，自己去调炸鱼面糊。

鸡蛋，面粉，盐，水，辣椒面混合成糊状，小鱼裹上面糊放入炸了虾的油中，一条一条下进去，防止粘连，起初不要乱翻，以免粘在一起。

等面糊变色了就捞出来，升高油温复炸一遍等到金黄酥脆再捞。

炸出来的小鱼酥而不硬，连鱼刺都是酥的，一咬一掉渣，还没等撒上辣椒面晓沄就吃了两条了。

地里新长得嫩韭菜，并没有太大的辛辣味，和河虾一起炒凸显各自的鲜味。

两个菜还是不够，空心菜炒了个腊肉，醋炒了个土豆丝卷饼吃。吊了一碗萝卜汤放了榨菜，咸香可口。

接下来，就等阿爹阿娘回来吃饭了。

第16章 卖樱桃

入夏，葡萄秧子已经长得够大了，需要人为地立棍架棚子，后山满山遍野的绿葡萄叶，靠着几个人自己摆弄，肯定是个长期活儿。

庄稼地里忙着除草，灌溉。还有一大堆等着人去干。人能等，但是葡萄等不了，再不挂枝就晚了。

庄稼地有梅时沣一家帮着照看，但还是人手不够。家里想雇佣几个人来，叫了小霜和赵二么，一天二十文，干三天。

小霜家里穷，地也少，他万分珍惜这个得来不易的进项，每天早早来。

赵二么则是家里儿子太多，根本不用他下地，人有空闲便来帮忙。