锦衣卫蹲妻手札（美食） 第30节

明火在羊肉之间不断得游走舔舐，被煸出?的羊油顿时裹满肉串，散发出?滟滟的肉香。

顶顶新鲜的羊肉不需要太复杂的制作工序，一把孜然合着一把辣椒面，便足以同滋滋冒油的羊肉串相得益彰。

几?位小姐们的眼都?看直了。

从?前吃过那许多的炙肉又腌又焖，竟不比这一回?明火赤焰来得直接，更不如这简简单单两搓调料来得香。

待到几?位小姐嬉闹分食羊肉的功夫，芫娘已经又将几?张白面饼又架上了火堆。

白面饼淋油，便瞬间在明火上诞生出?一层焦脆的外壳，撒上方才?的孜然辣椒，将羊肉夹放在饼中，一口?下?去外焦里嫩，肉汁四溢。

顾家小姐不拘小节，一连便吃下?两只饼，直吃得腹鼓圆圆，方长长叹下?一口?气：“姜小娘子这手艺果然非同一般。”

“上一次吃到这么好吃的羊肉，还是我小时候进宫那次。”

谢云笈轻擦唇角：“我也记得，宫中从?前有?位御厨，做羊肉是一绝，不管炙的还是清炖，都?滋味极妙。”

旁的几?位小姐纷纷应和。

“我也记得，好似是姓孙吧？听说是荟贤楼杨师傅的师弟呢。”

“可不止是羊肉，这位师傅的软炸里脊和东坡肉也烧的好吃，切出?来的肉块四四方方，连大小都?一模一样。”

“这师傅兴许回?乡了，若是在京城里头，早该和荟贤楼一样声名鹊起不是？”

在一旁打理炭火的芫娘默默听着，手里的动?作不禁一滞。

同样姓孙，且刀工极好，芫娘脑海里莫名浮现出?整日在墙角下?烂醉如泥的老孙。

可一个是御厨，一个只是凤翔楼里头混日子的刀案，这差距实在带着云泥之别。

芫娘几?不可见地轻叹一口?气，这顺天府真真是个卧虎藏龙的地方，她定得再努力些?练她的刀工才?行?。

第30章

在香淞山忙活了一回, 等打理完东西，时辰已然?过了午后。

游山的小姐们陆续归家，芫娘自也被盼星引上谢家的马车。

马车碌碌驶往山下?，谢云笈拿出一只书匣来：“我从兄长那里寻来三本, 一本《三字经?》, 一本《增广贤文》, 还有一本《幼学琼林》，都是开蒙用的书。”

“这上头又有兄长的青笔注解, 详尽明了，正适合刚刚识字用, 想来是外头那些书铺中是买不到的。”

芫娘眼前一亮：“叫云笈姐姐费心了, 我都不知?道怎么谢你才?好。”

她兴高采烈地打开书匣，就见得三本精装细裱的书跃然?眼前。

书封是上好的花绫, 带着淡淡的芸草清香。书中的字迹清瘦修长，侧锋锐利，筋骨浑然?。这字和陆怀熠的字不大像, 却有种不输陆怀熠的别样劲挺。

芫娘摸着书里头的字迹，没来由地愣了愣。

俗话也说?由字见人, 能写出这样笔法追劲的字, 云笈姐姐的那位兄长，必然?也和云笈姐姐一样, 是个顶顶好的人。

谢云笈瞧着芫娘被?吸引去?了目光，忍不住掩唇轻笑?：“芫娘今日帮了大忙, 要谢也该是我谢你才?对。从前竟不知?芫娘还有这般手艺，今日真?是令我大开眼界。”

“方?才?临走前, 顾家小姐还说?来日要请你去?顾府再做一次干烤羊肉。”

她说?着，便对盼星轻轻使个眼色。

盼星心照不宣的点下?头, 朝芫娘递上一包银锞子：“今日有劳姜小娘子，这点是顾家小姐和我家小姐的心意，姜小娘子不要推辞。”

芫娘眨眨眼，掂一掂手里头的书匣子：“做饭本就是我力所能及的事，何况今日我吃的也不少?。”

“这样好的书，旁人求也求不来，比多?少?钱都要金贵。”

“这……”盼星一滞，不禁有些为难地望向谢云笈。

谢云笈不紧不慢：“这书本就是要给你的，你今日辛劳不归在咱们的约定里，收下?酬劳是天经?地义的事。”

“若是姜小娘子觉得这钱腥臭唐突，那就挑些喜欢的钗钏璎珞可好？”

芫娘思忖片刻，从盼星手里接过茄袋，将银锞子一股脑都倒回盼星手里：“我收云笈姐姐的这只茄袋做酬劳足矣，旁的钱就做我日后的书资吧。”

谢云笈勾起唇角微微一笑?，便也不再为难。

盼星归置了银钱，才?又打量着自家小姐，对芫娘道：“我家小姐每月初一都来智妙寺拈香，姜小娘子若是想?要旁的书或有不懂的，来智妙寺找我家小姐看看也不是不成。”

盼星说?着，又忍不住打趣道：“来日姜小娘子若是想?看什么买不到的书，且请我家小姐寻我家公?子说?上两句话，公?子便没什么不肯抄的了。”

谢云笈轻蹙起一双烟柳眉，轻轻挠一把盼星的痒痒：“你这丫头，别再贫嘴了。”

盼星躲了躲，又低声喏喏道：“奴儿可不曾说?错，公?子最是好脾性，难道不是对小姐有求必应千依百顺？”

“这世上没有比咱们公?子更好的兄长了。”

芫娘望着她们打闹，恍惚有些被?这愉悦的气氛感染到。

若是她的哥哥也在，定会陪着她写字背诗，会把虎眼窝丝糖让给她吃，会让爹爹给她买紫毫，会将她视若珍宝。还有那只梦里头被?无数次答应买给她的大滚灯，哥哥肯定也不会食言。

想?着想?着，芫娘下?意识摸摸戴在脖子里的玉环，不自觉湿了眼角。

一旁的盼星见状，忙关照道：“姜小娘子这是怎么了？”

芫娘连忙摇摇头，低下?头收好了书匣子，冲盼星轻轻笑?道：“没事……”