第69章

张明智粲然一笑，羞赧又自信，“我虽然只读了几年书，但记性不错。”

“我以前就是做跑堂的，这些都挺熟悉的。”大堂内同样被揶揄的陶金说着放下托盘，“您要的冰粉。”

说完连忙又去下一桌，今天桌椅充足，新老顾客都有得坐，因此他们今日跑堂也累些。

顾客进店时就被掌柜和伙计提醒过，午间订桌满了，到饭点时招待不了。

有人高傲离去，有人说自己饭点前就走，也有人说：“既然如此，那我届时拿食盒来打包带走。”

一语惊醒梦中人，没抢到名额的又不愿意等座的人咧着嘴，默默采纳了这个法子。

第一个拿牌的人有些忐忑，虽交了三文的订金，但老板不认他也没法子对一家老小交代啊。

正惆怅忐忑呢，走进店里发现伙计正在擦桌，掌柜的看见他手上的木牌嘴角勾起，“您的木牌给我看一下。”

林轻颂接过木牌，正反都看了眼，“阿金，带这位客人过去。”

陶金收拾好刚刚走的最后一桌，“来了！”

接过木牌看了眼标记又还给林轻颂，引着顾客走到对应的桌前。

“店内午间提供凉面、冰粉、凉菜、珍珠糯米丸子和卤肉饭，凉面六文一份，冰粉二文，猪头肉四文一两，猪耳朵三文一两，海带丝二文，珍珠糯米丸子十五文一份，卤肉饭十文。”

听完一家人商量起来，那汉子转头问：“卤肉饭和珍珠糯米丸子份量多少？”

方才人少的时候他们都抽空吃了午饭，陶金咽了口口水，“卤肉饭有肉有菜还有蛋，一个正常饭量的汉子一份绝对够吃，珍珠糯米丸子是肉丸，一份十个。”

陶金说着又比划了一下珍珠糯米丸子的大小。

“那便来三份卤肉饭、一份丸子，还有五碗冰粉。”

这人家境尚可，思索商量一下就开口说道。

“好嘞您稍等！”陶金应声，边跑向后院边高声重复一遍。

林轻颂闻声动笔记账。

得到消息的卫柏也开始蒸丸子，新鲜出炉的珍珠糯米丸子最鲜，卤肉饭的肉和蛋都卤好了不着急。

陶金端过托盘，一出门就碰见火急火燎的张明智，顺嘴问了一句，“怎么了？”

“订座的顾客都来了，有些忙不过来，我来找孙婶。”

一听这话，孙月华放下擦碗盘的布巾，洗手擦净，“好嘞！这就来！”

阎昭和钱锦没进门就听见喧闹的动静了，过来蹭饭的顾知温差点惊掉了下巴，“怎么这么多人？！纪老板怎么开始端盘了？”