第77章

“这里面放了些胡椒粉，用料多着呢，自然是好的，且这吃了对身体好，倒是蛮适合全家人一起吃。”

旁边的张小苓跟着点点头，随后点了番茄浓汤口味的锅就说道。

“这个也不错，等到来年不做火锅了，这底料可以用来做汤面，再加点鸡蛋和菜白，可以卖个八文钱！”

“苓阿姐脑子转得真快！”

崔粥说这话的时候，真心实意的觉得这未来嫂嫂有脑子，举一反三的本事比她大哥强，见此张小苓笑笑，崔大牛就跟自己被夸了似的，也跟着乐呵。

至于其他人，各自有各自的喜好，但总结下来，大家伙都觉得这四个锅底可以上，反正备菜简单也快速，只需要提前把锅底给准备好就是。

倒是也没有麻烦到哪里去！

至于陆道安，他最喜欢的还是粥底火锅，那一口鲜虽然不至于和夏天的时候相媲美，但总比没有的好，所以若是让他选，还是会选粥底火锅。

“明年八九月，多屯些河鲜，这粥底火锅比其他的，更卖得出价钱！”

这话陆道安私底下和崔粥说过，崔粥也觉得是这样的，可惜了她没有供氧的鱼缸，否则若是用活鲜来做，味道想必更绝！

锅底有了，食客也不缺。

崔粥甚至出了个火锅订餐卡，一次性订二十套火锅外送的，可以赠铁锅和炉子，但是这卡不便宜，要六两银子一张。

听上去也是个天价套餐，但仔细算下来，一套火锅外送也就三百文，还能白得一个铁锅和炉子。

有的食客算了算，从现在到年底，还有一个来月，这卡能用到明年二月呢，因此也就咬咬牙定下了。

前前后后的，崔粥卖出了三十六张卡。

趁着年节前，又给食肆赚了笔大的，崔家爹娘忙碌了小半年，但赚到的钱可是一辈子都没有过的，因此一家人围坐在屋子里算账的时候，笑得那叫一个开心。

第61章 半年

“五月开店到现在，已经半年多了，咱们一共攒下了五百三十六零七百三十文，我找秦掌柜的打听过，县里的院子有大有小，五百两也可以买一个有三四间屋子带小院的房屋了，只不过位置偏些。”

崔粥总结的说道，崔阿爹从来没想过这里的房价会如此贵。

“五百两，这得是多大的一笔钱了，竟然还只能买到三四间屋子的房子，这要是在石泉村，能置下多大的地盘都不知道呢！”

“这里呢？若是我们想买下这小院或者类似的，大概要多少钱？”

崔阿娘开口问了一句，崔粥略显无奈。

“连带上铺子的话最少要两千两，但是秦掌柜说这里不卖，估摸着我们等开春以后得找找看新铺子了。”