北宋小饭馆 第40节

“二姐儿，不痒的。”允哥儿仰头笑。

“脚抬起来！”

黄樱抓着宁丫头的脚，小丫头还咯咯笑。

脚也起冻疮了，肿了半边。

两个娃，四只脚，没有个全乎好的。

“还笑得出来呢？”黄樱揪了揪他们的脸。

她将大方桌上的黑陶壶提下来，灌满水，一使劲儿提起，坐在泥炉上。

宁姐儿坐不住，脚就要往鞋里伸。

“乖乖坐着烤火。”黄樱将她摁住，笑，“娘说的不错，你就是个土行孙，一下地就不见。”

她拿了把梳子，把她乱糟糟的头发拆了，重新绑了双丫髻。

“我的绢花！”小丫头忙宝贝地递上那朵黄色栀子绢花。

黄樱给她插上，“真好看。”

宁丫头脸盘随了娘，圆圆的，眼睛也圆圆的，就是皮肤黑些。

真应该起个小名儿叫圆圆。

“二姐儿我想吃糖！”小丫头眼巴巴道。

“允哥儿也想吃！”她立即补充。

黄樱已经瞧见允哥儿在挠手了。

她摸了摸陶壶，端来洗脸的粗陶盆，将温水倒进去，“来，乖乖洗了手，给你们糖吃。”

她抓住允哥儿的手，放进温水里，“泡一会儿便不痒，别挠，挠破了多疼呢！”

“嗯，允哥儿听话。”

“宁姐儿更听话！听话就有糖吃！”

黄樱失笑，这鬼灵精，她给卖花的小丫头塞糖的时候，被她瞧见了。

她将两块糖塞进两人嘴里。

宁丫头满眼稀奇，砸吧嘴巴，“甚麽糖，怎这般香甜呢！”

手就要伸进嘴里——

黄樱立马摁住，“乖乖泡着，不听话下次没有糖吃。”

允哥儿忙将手缩回去。

黄樱笑了一声，“泡到水不热了喊我。我去炖肉。”

她去灶房，开始准备中午要卖的猪肉夹饼。

爹砌的灶台有两个灶膛，一边炖肉，另一边烙饼。

她已经很熟练了，尤其有了大铁铛，一锅能烙十几个，速度便很快。

不一会儿，宁丫头扯着嗓子喊她。

陶壶里水开了。

她倒了热水，又让小孩儿泡脚。

这冻伤不好处理，除非天气转暖，不然很折磨人，每年还要复发，长而久之，骨头都会变形。

她一个大人都忍不了，那股痒，能让人辗转反侧，小孩儿多难受呢。

还是要努力赚钱才行呐。

起码要买得起棉，穿得起新衣，烧得起炭，窗户纸也该换结实透亮些的。

还有很多东西没做呢。

想着这些，她翻着饼，瞧见篮子里头的葱，想吃葱花饼了。

发面团揪成剂子，每个都擀得大大的，摊在案板上，用猪毛刷刷上一层油，撒上葱花、细盐，卷起来，用菜刀竖着切开，再盘起，擀开，这样就会有“千层”了。

然后下锅煎。

油滋啦啦冒泡，酵母烫死前最后挣扎了一下，面饼发大了一点儿。也让面饼里面更松软。

满屋子都是葱油的香味儿。

黄樱拿着一双竹筷，动作麻利地翻面，油将饼皮煎得焦香酥脆，敲上去有“邦邦邦”的声音。

“这是甚麽？”宁姐儿抿着小嘴，直勾勾盯着，口水顺着嘴角流下。

“好香哦。”允哥儿道。

“葱花饼。”黄樱笑，娘在的话，定要说她费油。

她用的是谢府给的茶油，不但有葱花的香味儿，还带着茶清香。