北宋小饭馆 第126节

黄樱忙笑，“各位先别急，这样，我尽着做，能做多少便多少，可好？实在不敢诓各位的，若是都接下来，却做不出，岂不是砸了我自个儿招牌呢？”

大家顿时有些失望，但也没有别的法子。

黄樱又道，“还有一样儿，这鸡子乳糕今儿做不出，明儿各位再来取，乳糕不必动火的，寒食亦能做，只是需得现吃现做，不能隔宿吃的。”

“小娘子给个准信儿，今儿到底能做多少？也好给家里回话的。”

黄樱想了一想，道，“每样儿五十个。”

“恁少！”

“这也是没法子的事儿。”黄樱忙笑，“我们今儿做到三更去，尽量多做些来。”

“只得如此了。”几人还是有些失望。

黄樱忙将她做的糕饼单子和价格拿来，与各位管事的查看，也好说定到底要哪些。

大家有了精神，忙拿来瞧。

这单子上是请画匠画的，宋人的绘画是很有生活情调的，重写实，不像后世更偏好写意，这些糕饼竟是画得大差不差。

可花了黄樱不少钱呢。

几人瞧着也稀奇，还是头一次见这样的菜牌子。

“这绿茶酥球是甚？”

正好抹茶泡芙出炉了，黄樱忙给他们现场做了几个奶油泡芙，“这便是了。”

几人一吃，立刻道，“这个要！”

他们恨不能连舌头都咽了。

想到竟只能订五十个，不由跌足长叹，“怎早不知东京城还有这样的糕饼！”

还有些没有出炉的，他们也不管了，全都要了。

临走再三交待黄樱今儿可不能歇着，定要马不停蹄做出来，他们三更来取。

黄樱失笑，给几人包了些桃酥饼，将人送走了。

杨娘子等人都听了个七七八八，见她头疼，忙笑道，“小娘子，又有生意呢！”

黄樱笑道，“还想着做完这些便轻松些呢，这下好了，今儿都别想闲着。”

她重新定了计划，安排打鸡子的今儿尽打鸡子，一个窑炉一刻不停地烤鸡子糕。

这些鸡子糕要用寒食三日的，要多多的做出来。她已经想好了，晚上便偷偷放到她仓库冷藏室里。

寒食三日他们就只卖小蛋糕和酸奶。

杨志带着几个摔面的便只摔面。

杨娘子和杨青专只整形，摆盘。

黄樱专只用压面车子开酥。开酥一直是她自个儿做的，片状开酥黄油科技感太强，不好跟大家解释。

有了这个开酥装置，开酥便是摇一摇车子的事儿，黄樱一早上开了一百张。

分茶店那边人也不少，全靠爹几个忙活。

跟谢府说好了中午来取订好的糕饼，大家都忙，黄樱带着几个小孩子包装，黄娘子也来帮忙了。

照例是谢府的管事赵院公来取，他坐的轿子，下人们直拉了五辆太平车来，停在街上，好不壮观。

黄樱带着他们清点了数量，确认没有问题，便一一装车了。

赵院公将剩下的钱给她，兴哥儿忙接了。

黄樱笑道，“那六百鸡子糕分三日来取，这笔生意才算完了。”

赵院公笑呵呵的，他对这小娘子印象很好，人又伶俐，又极会说话，他道，“大娘子信得过小娘子，余下的钱便一起给了。”

“承蒙大娘子看得起，定不敢大意。赵院公每日这个时辰来取便是。”黄樱将一个食盒递给他，笑道，“这都是新出炉的，院公趁热吃才好呢！”

赵院公忙推辞不受，黄樱忙笑道，“几个糕饼不值当甚麽，原是小店的心意，只当节礼罢了。”

赵院公这才收下。

黄樱给来装车的小厮每人也包了。

大家都喜笑颜开，干活也更卖力了。

送走了这个大客户，黄樱也饿了，大家轮流吃饭，谁有空儿便先吃。

她忙去杨青那里夹了个猪肉夹饼。

饿了吃甚麽都香，她站在窑炉旁，吃完一个还不够，又拿了个糯米鸡来吃。

兴哥儿烤得满头汗，黄樱拿布巾子替他擦了，将他赶去吃饭，“我替你看一会儿。”

小郎还不想去，“我再烤几炉来，还不很饿呢。”

黄樱推他，“赶紧去，别叫我呲你。”