十九世纪百货公主 第105节

黛莉知道，这校长爱喝茶，但茶叶这玩意儿水太深了。

要是想拔尖，多贵的都有，要想便宜，多便宜的也有。

她摸不清楚这校长女士喝的是什么档次，万一买差了倒容易让人看扁。

所以半路去一家酒水商那里拎了两支法兰西著名庄园拉菲古堡进口来的赤霞珠。

“不过，也不瞒您说，我家里最近在准备新店，租赁了工厂要做熟食，除了技术工人，还需要招一批女职员。

而我又不懂行，怕在外面找的不靠谱，思来想去也就只能来麻烦您帮我这个忙了……”

黛莉知道，一般需要招工的，直接去隔壁找专门负责这个事儿的女教师就行。

根据需要的人数来缴纳介绍费，女教师就会去写信联系在家待业或即将毕业的学生来学校参加面试。

这套流程已经十分纯熟了，学校既赚学费也赚介绍费，靠的是教学质量好，教的学生出去了直接就能工作，不用经过培训。

但这中间也是有差别和门道的。

安格尼斯一看就知道黛莉在想什么，她瞥一眼礼物，心照不宣的懂了黛莉的心思，便点头答应了下来。

“说吧，你们现在需要多少人？都要做什么岗位的？我可以帮你挑几个好的。”

黛莉闻言，也不意外。

她知道这女校长就吃她这套。

“那好，我就说实话了，我们家的新店开在勒曼街……”

黛莉将整个店的规划全吐露了一遍，包括具体要设计哪些柜台，还要把蔬果和鲜肉也放进杂货店。

她不怕安格尼斯女士把这些事儿告诉别人。

这么大胆的行为，全伦敦仅此一家，谁敢学她啊？

安格尼斯耐心的听着，果然时不时挑挑眉毛，为这些经营内容感到意外。

她答应黛莉倒是不为别的。

仔细数数，全校每年教几百个学生，这么多年，没几个学生会拎着东西主动来找她套人情。

能明白靠她这层关系就能雇佣到好员工的人或许很多，真正愿意来做的凤毛麟角。

一般的小门户里，即便是教出了一个身有技术的姑娘，至多不过是混口安稳饭吃。

教不出这么好的胆子，轮到上了台面的事儿，她们也没这么厚的脸皮去干，没有这么全的礼数。

而这样的人，未来必然是有前途的，能帮一把帮一把，万一她未来有出息，也是做了自己的人情。

安格尼斯无儿无女，也早没有什么娘家夫家了，至今仍旧靠一个人情二字，才得以体面和被人尊重。

不一会儿，黛莉便交代清楚了现在需要在女校里聘请的岗位。

校长点头，摇了摇铃铛，叫来一个名叫多娅的女教师。

“把名单拿来。”校长对她说道。

多娅不一会儿就送来了厚厚的一本名册。

校长亲自打开，拿着一支铅笔在名册上划动。

“有一些上夜校的中年女人，学的正是速录和薄记，适合去你们经营的店里做收银员。”

“至于柜台推销员，需要性格外向的，你们柜台销售额有绩效奖金吗？”

“有的，价格昂贵的酒水和烟草，还有鲜肉类这几个柜台都是有绩效的。”黛莉连忙回答。

校长看向多娅说道：

“替她选几个足够缺钱的，性格外向，记性好的。”

“你们门店营业只要还要半个月时间，你们需要什么时候面试？”

黛莉连忙确认：“下周三就可以，到时候我带我祖母一早过来，门店平时都是她管的。”

随后，校长又亲自挑选了几个全日班学生，她们学了会计，会打字也会收发电报。

“我看，你们那大型厨房里也需要专门学过烹饪的人。

虽然我这里没有，但我认识一个法式烘焙学校的老师，我可以让他给你找找人……”

黛莉笑着双手将名片接过来了，告辞离开，乘车往家里去。

这些职员几乎是运作一个公司和店铺最重要的组成部分，她们素质的好坏可以决定成败。

很多小作坊无法更上一层楼也正是因为如此。

草台班子里的人固然有感情，但却不够规矩，没有被规训和培养过，容易意气用事。

黛莉思索着，基础员工可以这么弄来。

但骨干管理者，未来就少不了花重金去挖掘优秀的从业者，有工作经验，有实践能力的人。

这包括未来需要的法务，区域经理，门店经理，会计师，出纳，总厨，甚至是一个优秀的行政和人资以及总助。