神女小吃街经营指南（美食） 第56节
特制的炉灶上立着一个特制的巨大锅子, 店家站在一个小?凳子上，用力搅动锅子里的东西, 随着他手上动作, 便能看到锅里淡棕色的汤水翻动，带起已经染上颜色的肉来。
浓烈的香气?阵阵飘来, 眼神很好的伶首刚靠近一些, 便看清了里面的东西。
那是鸡的脚爪……一锅的鸡脚爪。
如?此美味的汤水，却用来煮这?些下脚料, 哪怕价格十?分低廉，一切在伶首看来，也委实?让人想?不?通了些。
更让她想?不?通的，是这?店主在菜牌上郑重写了“白羽鸡鸡爪”，显然鸡爪是每日都会卖的……伶首短暂地站了一会儿，便已经看到店主从锅里的捞出了一大木盆鸡爪，如?此大的鸡爪需求，又哪来那么多 ?当天被宰杀掉的鸡？鸡的其余部分，又在什么地方？
特意标注出来的白羽鸡，又有着什么特殊之处呢？
为了保持体味清新，伶首是不?吃这?些味道浓重的食物的，因此她只是站着看了看，看到店主摊前来了不?少人，习以为常般买走鸡爪，便转身?继续往前了。
她开始更加细心?的观察周围。
百姓似乎能更轻易地买到油，花样增加了许多?的路边食摊里，多?了很多?用大量油炸的食物，除了曾见过的毕罗馓子，也多?了不?少炸肉炸菜。
有裹着面衣深炸后涂上料汁的，有炸出来撒上料粉的，更有什么都不?裹直接炸得皮酥肉香的，唯一相同的是，伶首同样在炸肉的摊子看到了不?少写着“白羽鸡”的小?牌子。
不?过伶首却被其他变化吸引了注意力，叫她暂时将“白羽鸡”这?个名字放在心?里，又关注起其他耳细节来。
这?个细节就是“调料”。
此时伶首灵敏的鼻子，闻到了许多?从未闻到过的味道。不?仅如?此，粗通药理的她，更闻到了许多?药材才有的气?味。
有人发?掘出药草适合用来烹饪的一面算是正常，但仔细看看，周围那些卖着炸物的小?食摊，分明不?是极其富裕，却在用各种香料时毫不?可惜……不?仅是几人如?此，而?是几乎家家如?此。
长安身?为大雍首都，自然是不?缺售卖香料的商人的，可香料价格可不?是平明百姓能随意享受得起的。
这?难道也与那位“妖仙”有关吗？
她不?知道，这?想?法虽不?能全中真相，也与真相相差不?远了。
正在进行的种子收集任务，在罗启文等人的努力下已经向前推进了不?少，因此像水稻、麦子、土豆等重要作物虽然还没解锁，已经达成的许多?阶段性任务却给洛芙叶送来了不?少在系统判定中“不?重要”的作物。
洛芙叶并未私藏，罗启文也并没有将这?些能给他带来巨大个人收益的作物隐藏起来，反而?尽力在洛芙叶那里换取更多?幼苗，将这?些经济作物推广到合适它们生长的地方。
不?仅如?此，甚至还有价格便宜的成品调料。
在系统培育的优质苗和系统科学的种植方式教?学下，长安成了最先受益的地方，虽然还有一些需要时间才能长成的调料作物没有在市场上出现，香料的价格和种类便已经与从前不?同了。
不?仅是调料，其实?变化最大的是百姓的餐桌，如?今虽已深秋，却仍有不?少人家里多?了绿色蔬菜，这?是从前从发?生过的变化。
伶首向前漫步，观察着这?些与记忆相差太多?的地方，若说她对如?今长安最大的印象，就是这?里的人们似乎变得更“精神”了。
哪怕接近什么都做不?了的冬天，路上仍有不?少似乎有活可干的人们，大家脸上带上了笑容，竟好似连腰背都挺直了不?少，好像确信自己的生活会越变越好、确定只要努力就能过得越来越好……
这?变化身?在长安的沈轻轻看不?出来，但她脑海里有着从前长安的印记，只稍微注意便能发?现不?同。
路过了不?少看起来好吃却味道过重的食物，伶首脚步也在不?断变慢，虽与往日习惯相悖，但她确实?觉得那些吃食看起来很香……
犹豫间，路旁一个卖炸蔬菜的婶娘笑着看过来，笑容亲切地招呼着：“小?娘子要不?要尝尝我们家的炸菜？全都是细细撇了油的，做时候也用了特殊的法子，吃起来味道十?分清爽，很适合小?娘子们。”
伶首停顿片刻，眼神迅速扫过这?个小?食摊，最终轻轻颔首，选了些看起来味道不?错的菜蔬。
她坐在一旁的长条凳上等待，还未来得及和这?婶娘搭话问些什么，就听到身?后传来的低声闲谈。
“……郊外?……新店。”
“好像有……牛肉……”
“价格便宜……”
周围是嘈杂的街市，说话之人离得也有些远，哪怕伶首耳目聪明，仍旧只听到一些只言片语。
但哪怕只是只言片语，这?对话的重点也已经传到伶首的耳中了。
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伶首又一次坐在晃晃悠悠的马车中，跟着她的不?止有那把?琵琶，更多?了几乎没有出过翠玉阁的沈轻轻。
“姐姐，我们现在就这?样直接去那里吗？”沈轻轻有些坐立难安。
她虽看起来外?向灵活，实?际上性格极其谨慎，从长安翠玉阁建起，她便几乎没有出过翠玉阁周边范围便可看出这?点，如?今伶首得了不?知真假的消息，不?派人探查，反而?直接前往，实?在是叫她不?安。
伶首微微低头抚摸着琵琶，带着一番娴静犹如?花照水般的清雅温柔，语气?平静：“敢在长安城如?此大张旗鼓贩卖牛肉，定和妖仙有所关联。”
如?今大雍对牛管控极严，哪怕世家重臣，想?要吃到一口?牛肉，都要偷偷摸摸，或是找些借口?，敢在皇帝眼皮子底下大张旗鼓的卖牛肉，除了地位微妙的妖仙外?，不?可能是其他人。
沈轻轻似乎被她语气?中的平和感染，脸上总算少了些紧张担忧，闻言点点头，停顿片刻之后，脸上却带了些愤愤之色。
她语气?冷硬说道：“平民百姓种地都用不?起牛，她却将牛杀了吃……这?实?在是……”
沈轻轻虽已沦落风尘，但从前其实?是农家出生，只因家里遭了灾粮食绝收，便只能卖了她，时至今日，她虽已不?在意自己曾经的家，却仍然记得遭灾之后饿着肚子的痛苦，以及那种茫然无措的绝望。
因此和大雍所有看重田地的人一样，牛在沈轻轻的心?中有着不?同的重要性。
于是此时，这?“妖仙”店中贩卖牛肉的情况，甚至是牛肉被卖的很便宜这?一点，都叫沈轻轻格外?在意。
伶首却并未抬头，她依旧冷静，甚至到了冷漠的程度：“世家取鸡鸭鱼羊之鲜做素菜，肉取味后抛之不?用，引得无数称赞，可平民百姓往日饭食中连荤腥都见不?到；贵族冬日无烟精碳日日不?停，花园中小?厅烧得暖暖烘烘赏雪，十?斤生碳才得半斤精碳，外?头却有无数人因用不?起碳冻死。”
“宰杀耕牛是恶，那豪门大户、世家贵族之豪奢算不?算恶？”伶首这?才抬头看了脸颊涨红的沈轻轻一眼，“想?必你也知晓，就是我们，也都只是华美的装饰罢了，越能彰显他们的财富权利，便越受他们的追捧……若要计较牛肉，便也得看看镜子再说。”