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我靠家常菜上国宴[八零] 第21节

我靠家常菜上国宴[八零] / 时逢而已 / 2 / 2

倒是两个小孩一点也没收到影响, 圆圆的脸没抬起来过,向来觉得自己长大的孙明, 也满嘴酱汁,吃得毫无章法,不时摇头晃脑满足地点点头。

“......对不起,哥, 我, 我现在叫桂不期,已经入赘的桂家。”说到最后,桂不期声音越发低沉。

不期,是因为不期待家人,再加上从未感受过的父爱, 再对比桂师傅一家对他的养育之恩, 桂不期在同桂瑜荷在一起后, 便毅然决然选择入赘桂家。

他没想到母亲和哥哥从未重逢,甚至老家的村落因山体滑坡不复存在,此时的他心中已经断定母亲在途中遇险, 而非抛弃他。

桂不期不敢看桂瑜荷,更不敢看哥哥孙勇。

桂瑜荷也不知道说些什么, 因为有私心,她不知道怎么开口让桂不期改回去。

孙勇则是恍然,他没想到弟弟连孙姓都不要了,可念及那么多年照顾他的桂家父女,他也不知道怎么开口。

“不期, 不期,不期而遇,这个名字挺好的。”常嘉欣在这个时候开口道,放下手里的碗,“你们的臭豆腐全家福齐了,这番茄鱼头豆腐汤虽然不在全家福里,可桂叔你一定要尝尝,还有这臭豆腐炒饭,孙叔刚开始吃可是吃哭了,说是记忆里的味道,记得多吃点。”

桂不期的情绪再次被拉了出来,其实刚刚吃到臭豆腐蒸霉苋菜梗的时候鼻翼就很酸,那是小时候吃过的菜,本就眼眶泛红再次蓄力泪水。

常嘉欣觉得他们今天刚重逢,还没消化情绪,不需要急着争什么生养之恩,还不如多吃点。

把最后一小碗放在圆圆面前,她特意将兜兜里的小盒子交给圆圆:“圆圆生日快乐呀,饭饭好吃吗?”

“好吃,谢谢姐姐~”

孙圆圆高兴极了,忍不住看向奶奶周萍,眼睛都弯成月牙:“下次花花姐再和我炫耀她妈妈在她生日时买的小裙子,我也可以炫耀,今天收好多好多礼物,我还有了小爷爷和小奶奶,还吃了好多好多好吃的,她肯定都没有。”

原本桂不期的到来还没特别感触的孙满,莫名鼻翼一酸,他想说点什么,可喉咙似被堵住了。

周萍对着常嘉欣点头,摸了摸圆圆的头:“恩,我们圆圆是有福的。”

“是啊,以后圆圆就多了一个小爷爷和小奶奶,礼物都要收不过来。”常嘉欣笑着说,紧接着看向沉默许久的桂瑜荷,“刚听你说龙肝凤眼,以为你们是北方呢。这桂陈楼我曾听食客说过,桂师傅的麻婆豆腐非常好吃,有机会我也想尝尝。”

桂瑜荷内心的情绪波动最为剧烈,只是话却有些冷漠:“他不在了,桂陈楼其实也不在了。”

她情绪波动大其实不是因为这话题,而是常嘉欣。

手艺不会骗人,她想起刚刚那块香煎臭豆腐。

金黄色的臭豆腐块沾着酱红色的汤汁,看着也简单,臭与香交错,气味很特别,视觉与嗅觉一交融,莫名让她很有食欲,焦脆外壳咬下去便“咔嚓”裂开,酱汁与内里的嫩豆腐便在口中充分接触,鲜香滋味,让人上头。

桂瑜荷还很想细品这酱汁调法,这酱汁与她记忆中麻婆豆腐的汁有几分相似,为此,她没有什么忌讳,用筷子沾着碗边留下来的酱汁,酱香中是有一股豆豉,还有一股特殊的香甜味,似乎是番茄?

可惜,这酱汁吃到得并不多,她分辨不出太多,但可以很确定,对方调味功底非常扎实。

所以再看到这位年轻的女厨师,低头又见那白瓷碗边缘剩下浅浅的红色划痕,桂瑜荷心情非常复杂。

或许这位女厨师仅凭借那香煎臭豆腐,有一天就会同曾爷爷一般,从路边摊做到大酒楼。

再回顾自身,桂瑜荷想到她的桂陈楼被那二师兄挤压到难以生存......

常嘉欣垂眸:“抱歉......”

“没什么,其实我师傅二十多年前便去世了,后面桂陈楼改成国营饭店。”桂不期默默在桌底握住桂瑜荷的手,他刚刚模糊了这一段过往,“我和小荷这些年扶持过来,前些日子开了新的桂陈楼,说来也丢人,我师傅的二徒弟也开了酒楼,可惜我手艺没学好,店经营并不好,所以关了,也是因此,才有时间过来这边。”

桂不期几乎将自己的无能、懦弱摆在了明面上,甚至不遮掩,他明知道哥哥的消息却没第一时间过来。

就在孙勇还都不知道说什么的时候,一直未参与他们长辈话题的孙满开口了,语气干脆利落:“叔,我们都是一家人,只要有需要,您尽管开口,只要我能帮得上的,义不容辞。”

“我这没什么能帮的上的,但是免个单还是能做的,你们慢慢吃,我这边先去忙了。”

孙满这句话一出,常嘉欣感觉其实自己不需要再做什么,都不等孙勇他们拒绝,便转身给薇薇一个眼神示意,同时带着杨锣进到厨房,笑到:“等久了把,晚上就点了臭豆腐炒饭和猪尾巴?这今晚大侄女的晚餐常姐请客,你不要客气。”

“原先想着自己先在店里吃呢,不过看那边就干脆打包回家。”杨锣提到女儿她眉眼有无奈也有宠溺,“你不知道,她挑食得很,除了内脏不吃,像是韭菜芹菜这种蔬菜她也不喜欢,鱼觉得腥也不爱吃,喜欢吃甜口,又不要太甜,这卤猪尾巴她肯定喜欢,但我也不知道臭豆腐炒饭合不合她心意,她以前在家可不爱吃臭豆腐。”

“甜口啊。”常嘉欣思考自己擅长的领域,发现除了炸鱼丸还真没合适的,这炸鱼丸闷在饭盒里带回去可就不好吃了,“那我再送她一个糖醋荷包蛋好了。

其实糖醋里脊更合适,不过她要做嫩的里脊肉还需要不少练,自然不敢直接尝试。

荷包蛋就不一样,她有烧荷包蛋的基础,只要调好糖醋汁,做t起来简单又好吃。

“行啊。”杨锣没再客气,递过饭盒,去到一旁等待。

常嘉欣先把糖醋汁调起来,酱油、陈醋、白糖是这道菜的基地,然后加上她制作的番茄酱与蚝油,倒入一些水和淀粉,搅拌均匀,菜就算成功一半。

连着煎八个鸡蛋,常嘉欣都没做溏心,而是将两面煎到边上带着些许焦黄脆皮,这般脆脆的外皮与内里嫩软的蛋黄配合,口感最佳。

把煎蛋放在一旁后,便开始起锅少蒜末,把料好的糖醋汁倒入,用勺子再锅里打圈至浓稠挂勺,放入煎蛋,等它们吸满汤汁,便可以出锅。

再把另外猪尾巴和炒饭做好,常嘉欣将杨锣的菜都打包好递给杨锣。

“那全家福,寓意真好。”杨锣在旁边也算了解孙家的前因后果,接过饭盒时感慨完才招呼常嘉欣,“他们估计还要叙旧,行李你帮忙拿一下?这你请我女儿吃好吃的,我得请他们免费坐车了。”

常嘉欣本来跟着一起往车那边走,立刻装着往回走道:“哎呀,那么委屈,要不我现在帮你去要车费?”

“你这丫头!”

常嘉欣笑着被她拉到车旁,看到了香烟摊旁边的人,热络得招呼:“彭叔你那么晚还开摊着啊,活该发大财。”

“这不是你没关门嘛,跟常老板才能多赚钱啊。”彭叔嘴也甜。

杨锣笑道:“行了行了,你们都是发财的命。”

“嘿嘿,小道消息,最近物价又要开始涨了,这人啊,都离不开衣食住行。”彭叔相当爽快,还机推销道,“趁着还没涨价,给公公、老公买几包?”

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