不装了，我是厨神我摊牌了！ 第577节

既然这样，那高低得看看的。

想到这里，他将浏览器最小化，让显示器停留在编程页面，然后拿着手机，急冲冲的向卫生间的方向走去。

嗯，上班时间去卫生间，一定要表现得急匆匆憋不住的样子。

这样大家就算有事儿想问，也会等自己上厕所回来再开口，要表现得优哉游哉的，不仅同事们会问东问西，就连领导也会产生这狗东西又在偷懒的想法。

至于到了卫生间，那反而不用急了。

优哉游哉的戴上蓝牙耳机，选择通透模式，这样既不耽误看视频，同时也能关注外界的一切动静。

走进卫生间的隔断中，关上门，从旁边的纸抽盒中抽出一张纸垫在马桶盖上，慢悠悠的坐上去。

点开新发的视频，开始观看。

视频倒是不长，大概十来分钟左右。

不过内容却很劲爆。

墩墩根据开会几个人的聊天内容，不断的做出各种动作。

看得他好几次都笑出了声。

视频看完，看着大家的评论，他自己也在好奇，真有这么聪明的猫吗？

今天下班去林记吃饭的时候，一定要近距离观察一下那个肥肥的小家伙，看这小家伙到底是不是真这么聪明。

随意翻了翻评论，约莫进来差不多有十五分了，他这才起身。

先装模作样的冲了水，然后摘下耳机，揣好手机，打开隔间小门，从里面走了出来。

走出卫生间，他没有立即回去，而是慢悠悠的洗着手，尽可能的多薅一点资本主义羊毛。

洗手完毕，李强整他那为数不多的头发时，才发现部门新来的女经理戚盼盼正在后面，双手交叉的抱在胸前，双眼冷冷的看着自己。

这……

这是男厕门口啊，你搁这儿杵着干嘛呢？

李强故作镇定的干咳两声，扭脸问道：

“女厕又满员了？”

“以后看视频动静小点，笑那么大声，我在女厕都听得一清二楚的。”

强哥顿时有种耍小聪明被拆穿的感觉。

他尬笑两声：

“我以后会注意的。”

戚盼盼眼神一凛：

“所以你刚刚真的在厕所中偷懒摸鱼了？李强，现在你也是部门的技术主管了，别老带大家偷懒摸鱼……”

什么？

你居然是在诈我？

强哥深吸一口气，刚要走出卫生间，戚盼盼又问了一句：

“前两天你提交那段错误百出的编程，真是墩墩帮你编写的吗？”

李强：“……”

店里，谢保民把鸽子肉煸得外皮带着焦黄色后，将准备好的一小碗干辣椒段下进去，又放了两勺白糖，继续煸炒。

炒出糖色后，顺着锅边淋入一点黄酒。

酒气升腾而起，将准备好的大蒜放进去，再淋入生抽老抽，翻炒一下，让鸽肉表面挂上一层红润的颜色。

最后舀入猪骨高汤。

鸽子肉鲜美有余，但丰腴感不足，所以炖的时候要放猪骨高汤，这样做出来的鸽子肉才鲜香味美。

“要是没猪骨高汤，那就得用猪油煸炒了，不然香味不足，吃起来差点意思，南方的脆皮乳鸽那么盛行，就是利用高温油炸的方式，给鸽子增加香味。”

加入高汤后，谢保民将刚刚泡花椒的水倒进锅里，再放入炸过的姜块，大火煮开后，调小火，盖上锅盖慢慢炖煮。

刚刚用大火将肉中的水分炒了出来。

这会儿再用小火把锅里的高汤煨到肉中。

这种水分的转换，就是鸽肉由生到熟的过程。

“一般不新鲜的鸽子才这么做呢，新鲜鸽子首选还是喝汤，鸽汤鲜美是众所周知的，至于鸽肉倒没多少人在意。”

越高端的厨师，越喜欢追求食材本身的味道，口味上也力求清鲜。

谢保民就是这样。

但如今为了孩子，也开始做之前他不愿做的重口味菜品了。

这种麻辣鲜香油脂丰腴的菜品都是江湖菜的路子，用料大开大合，做法不拘一格，处处透露着粗犷。

“等会儿宇飞和宇航吃了，绝对会改变对你的印象的。”

林旭安慰了师兄一句，作为一个半路出家的厨师，他倒是对菜的味道没有什么偏见。