大将军的读书郎 第348节

并不太讲究，也不是非得五花肉。

倒是下水什么的没上，不过肯定也不会丢弃。

第二道菜就是腌笃鲜，这玩意儿他们这里有的是原材料，省时省事儿。

第三道菜就是凉拌菜了，第四道是黄焖栗子鸡……汤水就是瓜菜汤。

看到了吧？这些都是大锅饭，大锅菜，主食就是简单的白米饭而已。

“你们平时吃的就是这样的饭菜吗？”董浩大将军果然问了伙食的问题。

“要是你不来的话，今天的红烧肉，就是鱼干炖豆腐。”王珺道：“反正我是这样的伙食，其他人的都差不多。”

梁二就坐在旁边呢，他开口道：“标下的饭菜，没有黄焖栗子鸡和凉拌菜。”

秦副将道：“标下的饭菜里，也没有黄焖栗子鸡这道菜。”

看来是递减的伙食标准。

“普通的兵卒今日吃的是腌笃鲜跟鱼干炖豆腐，瓜菜汤。”温润道：“天气渐冷，给大家吃一些热乎的饭菜，还有就是站岗放哨的人都要轮流吃饭，炖菜么，放一会儿也不会太凉。”

何况军中的伙食也就这样了。

一年四季，炖菜都是主角儿。

“挺好，挺好！”董浩大将军是来巡查加散心的，并不是来鸡蛋里挑骨头的，也没多说什么，改成吃饭，顺便聊一聊他们军中的话题。

温润只管在一边默默地吃他的饭，军中虽然都是大锅饭菜，可是手艺也不错的，尤其是那黄焖板栗鸡，板栗软糯，鸡肉飘香。

王珺虽然跟董浩大将军一直在说话，但是给温润时不时地夹两筷子鸡肉什么的，很是默默地秀了一点恩爱。

中午这帮人也没睡个觉，温润带着他们看了账册，董浩大将军抽查了其中的一本，里头记载的是马料之中，马草的数量，丙字库房里存货一百捆。

然后人就去了丙字库房那里，的确是有一百捆的马草。

又查到甲字盐库里有库存官盐一万斤，去看了看，虽然没有用称计量，可有能人看过了，的确是一万斤左右，多少可能差距在十斤前后。

最后是抽查了一下后勤这边存放的红伤药粉，有一千七八八十三斤六两三钱。

这个时候叫了个真儿，真的过了一遍称，一点都不少，还多了二斤呢！

王珺还解释：“药粉有的时候挥发啊，损失啊，所以这个时候我们记账都是有个五七八斤的富裕，不然会少库存的。”

“本将军能不知道吗？”董浩大将军瞪了他一眼，扭头对温润笑的那叫一个阳光灿烂啊：“温雅士啊，你这管理的不错啊，看看这里，干净整洁，尤其是账目上，一分不差，跟你的学生们一样能干，不错，不错！”

比起董浩大将军去过的其他军营，永清府这边简直是太好了。

好到董浩大将军都觉得自己的江南大营不如这里多多！

温润十分谦虚且上道儿：“您客气了，多亏了王将军管理有方，手下人都乐意让兵营更好一些，这才听我的吩咐，这边有我们的工作细则，那边还有工作流程图，要不您看看？”

这些东西都是挂在墙上的，不是什么军事机密，可以随便看。

再说了，能进来的都是自己人，外人谁敢进来这军营啊？

第332章 董浩大将军求亲

“这才是军营管理。”董浩大将军十分感慨：“珺小子有福气啊！”

当年手下的一个火头军，如今都当了镇抚将军，还将大营管理的井井有条，谁能想到呢？

让一众手下们羡慕的眼睛都红了。

“若是您喜欢，可以让江南大营也这样。”王珺道：“各种规章制度什么的，都挺合适军中。”

温润小声的道：“尤其是卫生条例，别看麻烦，但是能减少一些疾病的发生，江南大营现在不也是喝的白开水么。”

这一点，还是王珺当火头军的那个时候规定的呢，一直沿用到了现在，董浩大将军是知道的：“的确是，自打喝了白开水，很少有人跑肚拉稀了。”

他还真考虑照搬这一套管理的规矩。

但因为还要去别的地方巡视，不能多停留，但是也留下了几个人，先学一下这里的规矩，然后带着规章制度直接回江南大营去。

当天晚上是在这里住的，晚饭跟中午差不多，不过没有那么大的油水，毕竟中午的时候，是有董浩大将军带来的野猪，晚上可没野猪肉吃了。

但也不差什么。

晚饭就是鸡汤煮干丝，用的是中午炖鸡的时候，剔下来的新鲜鸡骨架熬的汤。

还有苏氏酱肉，干烫小青菜以及红烧大鲤鱼，汤也非常简单，是老鸭汤。

里头放了很多的姜丝提味，温润的解释是：“这样的汤水，喝了之后手脚都是暖的。”

如果是女子的话，温润可能会提供生姜红糖水，男人们就算了，老鸭汤挺好的，多放点生姜进去，喝一碗，全身都热乎。

“而且荤素搭配。”王珺干巴巴的也跟着说了一句。

其实他对吃的没什么讲究，真的，吃饱肚子就行了，后来有了条件才会选择肉食多一些，不过温润不让他挑食，必须要吃菜。

董浩大将军兴致勃勃的吃了好几口：“不错，伙食安排得很好。”

王珺咧嘴一乐，他知道，董浩大将军其实也不爱吃菜来着，军中之人多数都爱吃肉，因为吃了肉才有力气嘛。

正吃着饭呢，董浩大将军突然问了一句：“明天早上的早饭是什么？”

“早饭是梅干菜猪肉馅儿的包子，配牛肉汤。”温润想都没想就道：“牛肉汤里有白菜丝、干豆腐丝和粉丝，加上两片巴掌大的牛肉，咸菜管够。”