国宴大厨在八零 第588节

但目前来说，卫景曜也没有合理的事实证明能比海城更加适合的地点了。

杨诗白有点好奇，“你是怎么想到去西南的？”

这一片区域，杨诗白一开始就没有纳入到可供选择的范围内，一来是山路崎岖，二来是经济不到位，三来是环境和气候。

“没什么，”卫景曜不想让他们知道是棠溪提出来的，“就是在地图上看到想到的。”

杨诗白没有怀疑，三位老师也没有怀疑。

这就过去了。

上菜最快是在二十分钟之内，现在时间还挺早的，齐天乐给大家都斟了一杯茶水，“尝一尝，这是毛冬青，清热解毒的，挺不错的。”

本来是想让人泡其他茶叶的，但被卫景曜拦下来了，齐天乐想着他是不是想让他们喝一喝这先苦后甘的茶水。

杨诗白没听过这个名字，当时沏茶的时候就闻到气味是不一样的，这会儿听齐天乐说感觉好像挺不错的。

杨诗白趁热微微地抿了一口顿时就被苦到了，紧紧地皱起双眉来，“这是什么茶？为什么这么苦？”

太难喝了。

杨诗白皱着眉没有放下来，不愿意再喝一口，“麻烦给我准备凉白开。”

“这可是好东西，清热解毒呢。”齐天乐可不能放过这个机会，笑吟吟地推/荐，“你好好尝一尝，先苦回甘，特别好喝的。”

要不是南城湿气重，又干燥，需要喝凉茶，齐天乐还真的一点儿都不喜欢这毛冬青。

可偏偏本地人还挺喜欢的。

杨诗白半信半疑，又控制不住瞄了一下卫景曜，见他面色如常地喝了一杯，这才犹豫着端起茶杯，小小地抿一口。

但还是被苦到皱紧了眉心。

“算了，我欣赏不来。”杨诗白放弃了。

齐天乐还觉得挺可惜的。

——

棠溪没去卫家做午餐，留在棠记给其他人做午餐了。

厨房的三个灶台，棠溪用了一个，剩下的两个，卢成周用了一个，毛若兰用一个。

许清和就只能给卢成周打打下手，现在的他还没有资格掌勺，估计还要几年的时间才能掌勺。

一个上午都在棠记，棠溪也看了不少卢成周是怎么教许清和的，话虽然是说得不怎么好听，但是点出来的都是许清和的弱点。

棠溪听了郑兴安的话后本来是想着委婉地提醒一下卢成周的说话方式，可转而一想每个人都有属于自己的说话方式，卢成周明显是就是嘴硬心软的，有点小傲娇，还是可以接受的。

至于郑兴安接受不了，那就是他走宝了。

错过了这么好的学习机会。

中午，棠溪瞧着食材还有不少，再加上是五一当天，自然是要多做几道菜来犒劳他们的。

首先，棠溪选了最为新鲜的内里脊肉，这一部分的肉本来就不多，棠溪在早上看到后就收起来了，不打算卖出去。

再来是找出年前做好的笋干，打算做笋干炒瘦肉。

另外又悄悄地拿出了青鱼，打算做鱼汤。

系统已经很久没有更/新了，棠溪也逐渐摸出了一些规律来，想着到了端午节，系统应该会发最新的任务。

端午节自然是要跟粽子有关的，棠溪想过了，南城是喜好咸口的粽子，而且大多数都是五花肉的馅料，很少有人喜欢甜粽子。

当然，棠溪这一次并不打算做甜口的粽子，毕竟不是谁都愿意接受，大家还是很乐意吃咸口的。

棠溪也喜欢咸口的咸蛋黄猪肉粽子，这一次她正是想在棠记和天下美食推出这款粽子。

青鱼处理好后，棠溪先放着，再去看腌制得差不多的鸭肉，这只鸭，棠溪是要做啤酒鸭的。

四荤四素，是棠溪今天的标准。

最后一道荤菜就是鸡肉了。

在南城，节日里面最不能少的就是鸡肉了，棠溪之前做过不少白斩的，这一会儿尝试着做酱油。

剩下的四道素菜，棠溪是看着有什么就做什么。

毛若兰见棠溪准备了这么多，意外了一下倒是不再心痛了，店面的福利好，员工开心了，工作自然就是尽心尽力的。

这是毛若兰摸索出来的道理，她以前在酒楼当洗碗工的时候，那吃得不好，薪水也不高，还经常被说，心里肯定是不舒服的，做事也有点懒散。

但若不是为了银钱，毛若兰还真的不想做了。

毛若兰经历过这么一遭，也知道将心比心，换位思考，对棠记的员工都是很大方，也没什么要求，做好本分工作就可以了。

“溪溪，还需要什么？我来帮忙一下。”毛若兰的灶台上放着蒸笼，不需要看什么，等时间就好了。

棠溪摇摇头，“我可以的，妈，你也得空就休息一下吧。”

“也都忙了这么久了。”棠溪看了看灶台上的火，见小了就添一把柴进去。

“溪溪，”毛若兰舔了舔唇，在她旁边坐下来，也看了一眼灶台里面的火候，“是这样的，很久之前我也跟你爸爸商量过了，这店面老是招不到人，是不是外面对我们有什么误解？”

看着郑兴安出去了，厨房里面的活就少了一个人帮忙，许清和有多辛苦，毛若兰都是看在眼里的。