国宴大厨在八零 第713节

许清和知道，这是为了照顾他们认字不多特意写的。

另外，在菜谱上还有插画，也就是每一个步骤的演示图。

“溪溪，你的菜谱都很详细，我想正义看到后不会做不出来的。”许清和再看两遍后就收起来了。

“这可不一定。”棠溪伸出了食指摇晃着，“肉跟面粉是不一样的，想要连起来，并且拿起来，在这里就很考验功夫了。”

“在棠记里面，我只确定卢师傅能做出来，其他人暂时不清楚。”棠溪扫了一眼许清和，“等卢师傅做的时候，你多看着点，也别去做其他活儿。”

“看实际操作比看图更简单，也更加容易理解。”

许清和知道了，“好。”

——

翌日，许清和带着棠溪手写的菜谱到棠记，先是去找了卢成周，“师父，这是溪溪昨晚说的肉燕做法。”

卢成周第一次听说肉燕好奇地接过去，翻看了两眼后，双眉越皱越紧了，“这个不好做啊。”

“我们能做出来吗？”许清和捏了捏手心，他也想有专门的分配任务了。

前一段时间做的鸭脖、鸡锁/骨这些都已经不能满足许清和了，而且想要买到鸭脖和鸡锁/骨也很难，上次做了一次后销售量不错，但成本太高了，可幸好天下美食那边能完全接收鸡鸭，不然买回来那么多的鸡鸭也不知道能不能卖得出去。

卢成周皱了皱眉心，捏住了下巴，“这个不好说，得做出来才知道。”

“这样吧，今天你去菜市场看一看，把食材买回来，你和杜正义两人试一试。”卢成周看到做法后第一时间也是想到杜正义，他人高马大，有力气。

“嗯，那我现在去看看。”许清和见卢成周还拿着菜谱看着也就不问了。

可卢成周叫住了他，又看了一会儿，把做法都记下来，这才把菜谱还给许清和，“你收好了，别弄掉了。”

虽然做法不容易，但要是有人用心钻研，还是可以做得出来的。另外，这年头的菜谱可是非常珍贵的。

“嗯，”许清和点头应下来，“等会儿我给思康和正义两人看一看。”

卢成周没有回答，但点头了。

在棠记有这么一个好处，那就是棠溪有什么新的菜品出来从来都不防备的，而且也都很乐意教其他人。

而卢成周正是欣赏棠溪这一点才愿意到棠记工作的。

只不过，卢成周算了一下时间，再过一段时间，等换了新店面，估计向安平就回来了。

卢成周很多年都没有和向安平共事了，也不知道这一次再度合作会不会跟当年一样，谁也不让谁？

…………

许清和出去了，看到王思康和杜正义两人刚到，正好可以让他们看一看菜谱，“刚好想找你们。”

“什么事儿？”王思康远远就看到了许清和手里的本子，一下子就想到了之前的鸭脖，眉心顿时一皱，听到许清和的话就忍不住在意起来，“是棠溪又有什么点子吗？”

“嗯，”许清和没有否认，“不过，这个是给正义的任务，我们两个可以在旁边协助。”

“诶嘿！”杜正义很惊喜，擦着手心期待着，“棠溪给我什么任务啊？”

上一次的任务当中，棠溪没有点名让他也参加，杜正义明面上没做什么，但是私底下也帮了不少忙。

而且，杜正义也相信许清和回去后不可不说的。

这一下，杜正义很期待，可拿到手的菜谱，看到第一眼却皱眉了，“肉燕？”

“那是什么玩意？”

“长得很肥的燕子吗？”杜正义拧着眉心，“在我老家，燕子可是好/鸟，我们都不吃的。”

第1058章 店面

霎时，沉默的和不该沉默的都沉默了。

许清和怔愣了好一会儿才反应过来杜正义说的是什么，哭笑不得地指了指菜谱，“你先看清楚。”

王思康也觉得棠溪是不会做这样的吃食，“我也看看。”

“那就一起吧。”杜正义翻开了本子，打算和王思康两人一起看。

但是王思康拒绝了，“你先看，等会儿我再看。”

“也行。”杜正义没多想什么，而且两个人看的话速度不一样，想翻页也不好翻。

肉燕的做法很简单，棠溪写得清楚，同时插画也很清晰。

杜正义看明白了，“原来是这样啊。”

“那我知道怎么做了。”说着，杜正义就把菜谱递给王思康，又说，“我也知道棠溪为什么要把任务交给我了。”

王思康接过手后认真地翻看起来，越看眉心皱得越紧，“看起来是挺简单的，但不好做。”

“总而言之，今天我们就试试看。”许清和说，“等会儿我去菜市场看一看能不能买到相应的食材回来。”

“可以啊。”杜正义没有意见，“我随时都有时间的。”

王思康看完了菜谱，把它还给许清和，“我也可以。”

“好。”许清和看了看天色，还是挺早的，“我现在就去。”

“去哪里啊？”毛若兰从外面进来，恰好听到了这一句，“先吃了早餐。”