国宴大厨在八零 第968节

“等温宝宝学会了，我们再招多两个收银员。”棠为民是这么想的，这店面的生意是越做越大的，棠为民也不可能全部都掌握在自己手里，是时候要放手了。

毛若兰是没有意见的，“可以的啊，回头你也带一带清和。”

“我觉得他留在后厨太可惜了。”毛若兰是这么想的，溪溪现在还小，暂时还没有时间打理棠记，而许清和的年龄够，再有就是多锻炼几年，回头也好找对象。

一想到这些，毛若兰又忍不住心塞起来了，之前跟许清和说过要找对象的，但被许清和拒绝了。

毛若兰是接受了，可过了一段时间之后，毛若兰想要给许清和找对象的念头又出来了。

这一下，毛若兰可真的不知道要不要再找许清和聊一聊。

“到办公室去？”棠为民还有事儿想要跟毛若兰商量一下，而大厅不是聊天的地方，这才给出的建议。

“走吧。”毛若兰出来不仅仅是为了小辉的事儿，更多的都是店面的事儿。

夫妇俩转身朝办公室的方向走去了。

温宝宝在收银台前看了看，悄悄地松了一口气，这副模样正好被田招娣看见了。

“宝宝，你在干嘛？”田招娣问道。

温宝宝调皮地眨眨眼，再吐了一口气，“招娣姐，你是怎么适应棠叔和兰姨的气场的？”

“我总觉得他们是老板，总是不敢说话。”可别说是说话了，温宝宝都不敢多看一眼，尤其是在和棠为民一起工作，温宝宝都不敢去卫生间，生怕被误会是去偷懒。

田招娣愣了两秒钟后哈哈大笑起来，“棠叔和兰姨的为人都很好，你不用太过于紧张。”

不过，田招娣也知道光是说是没有用的，“等你再了解一下，你就知道棠叔和兰姨到底是你什么样的人了。”

“招娣，快去厨房催一催。”金月拿着单子忙不过来，见田招娣在和温宝宝聊天就忍不住提醒了。

“十二号桌子的菜怎么到现在都没有上？是不是后厨忘了给单子？”金月的脸色很是严肃。

田招娣也不敢闲聊了，“我去问问。”

“快去。”金月扫了一眼温宝宝，“上班时间可以聊天，但是也要看情况。”

“招娣没有这个想法，但是你得有。”田招娣是棠记的老人了，金月多多少少都是偏向于她的，而温宝宝则是新人，是负责收银的，不管怎么说都不归金月管，是棠为民的事儿。

可现在客人多，是真的一句闲聊的时间都没有。

金月才会迁怒到温宝宝身上。

“我知道了。”温宝宝迅速地低下头。

这个样子，金月也不好再说什么。

温宝宝等金月走了，抬头看了看，朝她的背影做了一个鬼脸，“又不是我先开口的，怎么就说我呢？”

温宝宝不满，但还是记下来了，工作时间少说话，多干活。

【抱歉啊，吃错东西拉肚子了，就一更。】

第1454章 南北方的差异

进了办公室后，棠为民往旁边的沙发坐下，再去看毛若兰，“阿兰，你想说什么事儿？”

“后厨这边基本都已经稳定下来了，我没有什么好做的。”毛若兰回答，“前面呢？”

“现在怎么样？”

棠为民思索了片刻沉默了，毛若兰也不着急就安安静静地坐着等棠为民的回答。

也不知道过去了多久，棠为民呼出浊气后轻轻地摇头，“楼面部倒是还好，但是人手始终是不够的，尤其是在周末假期的时候。”

不仅仅是服务员不足够，还有大厅的餐桌也是不够的。

棠为民想了一下，“如果天台是可以利用起来的话，那应该是可以多放几张桌子。”

“但是呢，”棠为民沉默了，“天台这边，我们可以搭建一个棚子，但是不管怎么说还是比不上室内的。”

这个道理，毛若兰也清楚，她重重地叹气后诶了两声，“这个问题就暂时不要想了。”

“现在的问题是如何将棠记保持下去。”新店面开张那天就发生了那么多的事儿，而现在对面还有味之居在，毛若兰的心一直都不安稳，总觉得还会有什么事情发生。

“对面味之居的生意慢慢地就跟上我们了。”味之居开在棠记的对面经常可以接受排队的客人，有不少客人不想排队了就到对面去吃饭。

这个选择是无可厚非的，但是毛若兰觉得味之居这样的做法是真的太过分了。

棠为民嗯了一声陷入了沉默当中，“这个不好说。”

“之前溪溪也说了，味之居的价格比我们都要低，长期肯定是做不来的。”

棠溪的言外之意就是做好自己，别管其他人。

毛若兰是知道这个道理，但每天经过都能看见味之居那是真的让人感到恶/心的。

“养殖场那边，陈淑芬说猪场的猪可以带去屠宰场了。”棠为民想起这一茬了，“另外牛也养得差不多。”

“回头我跟卢师傅说一说，看看我们这边要做点什么。”

“嗯。”棠为民点点头，“阿兰，另外想多找一个店长，最好是在酒楼方面有经验的。”

棠为民很清楚自己的能力，他就是老老实实的木工，实在是做不来这些工作，现在店面大了，越来越多的问题出现了。

小问题还好，棠为民还是可以解决的，但是问题一大，棠为民就没有能力了。