我在七零靠签到致富 第163节

其实比起咸鸭蛋，她更喜欢松花蛋，但是她又很喜欢咸蛋黄拌面，真是太难抉择了！

做完了松花蛋，苏暖暖开始做咸鸭蛋。

系统里面得到的鸭蛋，很干净，压根儿就不用洗。

如果不干净的话，那画面，苏暖暖想都不敢想。

因为，以前超市卖的鸡蛋，都是非常干净的。

苏暖暖取一个干净的碗，往里面倒入高度白酒，然后把鸭蛋放在白酒碗里滚一下。

另外拿一只碗，往里面倒入盐。再把粘有白酒的鸭蛋滚上盐。

因为白酒的渗透力强，能利用酒的渗透力把盐渗入鸭蛋内。再用保鲜膜把鸭蛋密封包起来，然后把鸭蛋放在太阳底下暴晒一天。在太阳下暴晒是为了让鸭蛋里的蛋黄更快的出油。

苏暖暖做好了一切，拍了拍手，“好了。”

“这就可以了？你怕不是在骗我！”苏老太惊奇的道，闺女这样做就能做成咸鸭蛋？

苏暖暖尴尬一笑，“当然还没有完啦，这个明天要晒一整天的，晒好了再装进密封的罐子里面，然后等差不多一个月就可以了。”

苏老太一副这才差不多的样子点了点头，“我就说嘛，咋可能这么容易？”

苏暖暖心想，其实还挺容易的，但是她一看自家娘的那样子，她不敢开口。

“娘，我们继续吧，这么多鸭蛋要全部做完呢！”

因为刚刚她只是做了一个示范，所以她一种蛋都做得不多，所以接下来的时间，她和娘都有的忙了。

“好！”苏老太答应道，刚刚闺女给她做了示范，她早就跃跃欲试了！

苏老太在厨房这一方面，天赋真的很不错，比起大部分人来说，都已经很强了。

苏暖暖看着她做松花蛋和咸鸭蛋的样子，都像模像样的，没啥大问题，她也就放心了。

然后她也加入了进去。

时间一分一秒的过去，直到苏暖暖把最后一个鸭蛋装进罐子。

苏暖暖才叹了一口气，“终于好了。”

苏老太嗔了她一眼，“还没有完呢，还有一半的鸭蛋明天还要做咸鸭蛋的！”

苏暖暖一听她这话，瞬间有点小崩溃，是啊，明天还有三百三十三个呢。

不过，明天仅仅是装罐罢了，也就是说，现在她们要把鸭蛋滚上白酒和盐巴用保鲜膜装好。

“那我们继续吧！”苏暖暖说道，其实，三百三十三个鸭蛋，也，也不是很多，是吧？

苏老太看出自家宝贝闺女累了，然后说道，“暖宝儿，你在一边休息吧，娘来做！”她看暖宝儿那副样子，她也心疼。

苏暖暖怎么可能让苏老太一个人做那么多鸭蛋？

不管苏老太怎么说，她也要继续做。

苏老太无奈，只能由着她了。

不过，苏老太心里甜滋滋的，闺女啊，这是心疼她呢。

直到包好了最后一个鸭蛋，苏老太拿出一个簸箕，然后把鸭蛋摊在里面，拿出去放在院子里。

苏暖暖看到了苏老太的做法，问道，“娘，明天会不会下雨？”

“当然不会！”苏老太说得很肯定。

苏暖暖有些好奇了，“你怎么知道的？”

苏老太抬头看了看天空，“你看，天上那么多星星呢，明天肯定是大太阳，不会下雨的。”

苏暖暖抬起了头，天上黑漆漆的，却有满头星辰。

“还有这说法？”苏暖暖问道，她以前都是看天气预报的，只是天气预报有时候不准就是了！

“当然，这是老一辈人传下来的哩！”

苏暖暖了然，古人的智慧她还是很相信的。

“那娘，还怎么看天气啊，你教教我呗。”

苏暖暖看见苏老太已经摆好了鸭蛋，她就走过去抱着苏老太的胳膊撒娇。

闺女好不容易有事情问她，苏老太怎么会不高兴？

而且闺女懂得太多了，让她这个当娘的有些挫败感。

所以当苏暖暖问她的时候，她直接就答应了，“行，怎么不行！”

苏老太挺了挺胸脯，整个人骄傲极了，就跟看家护院的大白鹅似的。

“咳咳”，苏老太清了清嗓子，“要是看见蚂蚁搬家蛇过道了，那一定是代表着不久后就会下大雨了。”

苏暖暖听着，点了点头，她以前听说过一句俗语，“蚂蚁搬家蛇过道，不久就有大雨到”，想来就是说的这个吧。

……