第75章

“味道不错，不过我家那徒弟给煎糊了，最后全是他自己吃了。”

若非如此，他今日也不会这么早来。

姜南听完，明白了，这是来找自己赔东西来着。

“您今日来得及时，您尝尝这个，看看味道如何。”

姜南拿出来正是前一日卤好的豆腐干，沥干水的豆腐干，被卤煮了很久，白色的豆腐干块，味道变得醇香，颜色也变成深褐色，表面变得干涸，卤煮过后的香味，经久不散。

“这也是昨日那东西做出来的？”

赵志咬一口，实在难相信。

怎可能，还能这么香？

“自然不会诓骗赵大叔。”

赵志再咬一口，那股子醇厚的香味，久留于齿间。

他吃完一块，有心再要，但姜南已经开始忙碌摊子。

架起瓦炉做粉。

一碗粉做好，加入三两豆泡，菜码子不减。

“来赵大叔，再尝尝这豆泡下粉，看看好不好吃。”

“竟还有？”

姜南上完，她开始吆喝摊子。

“五香豆腐干，炒菜，凉拌，当零嘴吃，味道都是极好，香软豆泡，下面，做粉，样样都是适宜的。”

“豆腐干，豆泡，今日来买的食客，都减一文，快来看一看。”

“香辣豆泡，快来看看。”

姜南的吆喝声清丽悠扬，从一溜的肉包子，胡饼子，菜面子中突出重围。

“今日小娘子的摊子上又是什么新吃食。”

“豆腐干，豆泡。”

面前的客人有些眼生，不过神色间都是好奇吃食的，她也没多想，她这摊子每日都得来几个新食客。

“凉拌，炒肉都是不错的，豆泡可以加进面食里，还可以直接拌来吃，客人可要？”

“那就都来一份。”

“好，您且稍等。”

姜南给人装好豆腐干，又拌好豆泡，递给人，收了银钱，本还想跟人说说摊子上其他的吃食，哪知道那人拿好东西转身就走。

姜南也没有特别在意，继续吆喝着。

“酸辣粉，豆腐干，鲜辣豆泡拌凉皮。”

“小娘子这豆腐干怎的卖，又是怎的吃？”

“豆腐干是一文两小块，客人若是买三文的，今日就收两文，别看只有几小块，您拿回家去，切成薄片细块，跟肉一起炒，或者加些蒜水，凉拌着来吃，也算是给家里添了一道菜，您说是与不是。”

“你这小娘子倒是会说得很。”

他今日不当值，本是想带着娘子和儿子出门来，可儿子近些日子受了暑气，身体怏怏的，他娘子不放心，就一起留在家中。

他就接下今日出门买菜的活计，刚到这边的小菜场，买了不少青菜，正想去买肉，刚好听见这吆喝声，他就来看看。

“你说这豆腐干还能用来炒肉。”

“自然，跟其他和肉炒的吃食一般做，味道保证好。”

“那就按小娘子说的，给我来三文的。”

“好，您拿好，给两文就好。”

姜南不是第一次卖东西，本来切好的小碎块是给人尝鲜的，哪知道有人问上来，她竟然都忘记了。

“小娘子，你这物当真好吃。”

又一个食客问上来。

“这里，您拿去尝尝，瞧瞧味道是不是好。”

“嗯~好吃，当真好吃，这味道倒是香，咬着虽有些硬，可理由确实紧实酥软的。”

“当真有这么好吃？”

“瞧着不香。”

“你们还是不了解姜娘子的小食摊，这东西你们不要，我要。”

“姜娘子，赶紧给我装三文的。”

说话的是老主顾，他方才可是听见了，三文减一文。

“来，您拿好。”

一个人带动好些人，没吃过的，心中好奇，知道姜南摊子的，都争先恐后地来买。

“我要一碗酸辣粉，给我加那个豆泡。”

“好，就来，请稍等。”

姜南都快忙不过来了，一碗粉出锅，烫两匹青菜，加上豆泡，给人端上桌。